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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche schwäbische und internationale Gerichte im Team.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Hotel mit 70 Jahren Tradition und einem tollen Ruf.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Bezahlung, digitale Zeiterfassung und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Karriere in einer wertschätzenden Atmosphäre mit viel Raum für eigene Ideen.
- Gewünschte Qualifikationen: Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Teamgeist sind wichtig.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit flexiblen Aufgaben in einer dynamischen Küche.
Hotel & Restaurant Mayers Waldhorn in Kusterdingen-Mähringen zwischen Tübingen und Reutlingen. Unser privat geführtes 3 Sterne Superior Hotel befindet sich seit 70 Jahren in Familienbesitz und erfreut sich hoher Wertschätzung als Zuhause auf Zeit für Geschäftsreisende, Kurzurlaubs- und Feriengäste. Unser Haus ist beliebt und bestens bekannt für traumhafte Hochzeiten und stimmungsvolle Familienfeiern. Unsere vielgelobte A la carte-Küche mit feinen schwäbischen Spezialitäten und internationalen Köstlichkeiten bieten wir auch als Full-Service-Catering an. Unsere Gäste schätzen das geschmackvolle Ambiente des Restaurants mit Wintergarten und schöner Terrasse sowie der Räumlichkeiten für Feiern und Tagungen.
Anstellungsart: Vollzeit. Wir suchen eine Person, die Spaß am Umgang mit echten und natürlichen Lebensmitteln hat und gemeinsam mit unserem Team die deutsch-schwäbische Küche kochen möchte.
Ihre Aufgaben bei uns:
- Vorbereitung und Durchführung des à-la-carte Services
- Vorbereitung von Buffetspeisen für unseren Cateringservice
- Einhaltung der Hygienestandards
- Fachgerechter Umgang mit Gästen, Kollegen und Lebensmitteln
Wir suchen engagierte und verantwortungsvolle Mitarbeitende, die Mayer's Waldhorn gemeinsam mit uns mit Freude, Energie und Professionalität voranbringen wollen. In unserem Familienbetrieb erwarten Sie:
- einen langfristigen Arbeitsplatz mit der Möglichkeit, sich einzubringen und eigene Ideen umzusetzen
- übertarifliche Bezahlung
- 40 Stunden an 5 Tagen in der Woche
- Durchdienst
- digitale Zeiterfassung
Bei uns erwartet Sie eine Küche ohne klassische Posteneinteilung. D. h. neben dem Mise en place sowie dem à-la-carte Service fallen auch weitere übliche Küchenaufgaben an (Warenannahme, aufräumen, putzen u.a. gehören bei uns für das ganze Team selbstverständlich dazu).
Weitere Informationen zu uns und unserem Haus finden Sie auf unserer Webseite.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel & Restaurant Mayers Waldhorn
Kontaktperson:
Hotel & Restaurant Mayers Waldhorn HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen schwäbischen Gerichte, die im Hotel Mayer's Waldhorn angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der regionalen Küche hast und bereit bist, diese zuzubereiten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. Da das Hotel Wert auf ein harmonisches Miteinander legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du gut im Team arbeitest.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienestandards zu sprechen. In der Gastronomie ist Hygiene von größter Bedeutung, also stelle sicher, dass du die relevanten Vorschriften kennst und erklären kannst, wie du diese in der Praxis umsetzt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Lebensmitteln. Teile deine Ideen, wie du zur Verbesserung des kulinarischen Angebots beitragen könntest, um zu zeigen, dass du proaktiv und kreativ bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich gründlich über das Hotel & Restaurant Mayers Waldhorn informieren. Besuche die Website und lerne mehr über die Philosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Atmosphäre des Hauses.
Betone deine Leidenschaft für die Küche: In deiner Bewerbung solltest du klar machen, dass du Spaß am Umgang mit Lebensmitteln hast und Interesse an der deutsch-schwäbischen Küche zeigst. Teile deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
Hygienestandards hervorheben: Da die Einhaltung von Hygienestandards eine wichtige Aufgabe ist, solltest du in deinem Anschreiben betonen, dass du Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln hast und die Hygieneregeln ernst nimmst.
Persönliche Note einbringen: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu, indem du deine Ideen und Vorstellungen für die Küche oder den Service teilst. Zeige, dass du bereit bist, dich aktiv einzubringen und das Team mit deiner Energie und Professionalität zu unterstützen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel & Restaurant Mayers Waldhorn vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die schwäbische Küche und internationale Spezialitäten. Sei bereit, deine Lieblingsgerichte zu nennen und zu erklären, warum du sie magst. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Hygienestandards im Fokus
Mach dich mit den aktuellen Hygienestandards in der Gastronomie vertraut. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und Beispiele zu geben, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.
✨Teamarbeit betonen
Da der Job Teamarbeit erfordert, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und deinen respektvollen Umgang mit Kollegen.
✨Energie und Begeisterung zeigen
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und die Arbeit im Hotel. Sprich darüber, wie wichtig dir der Kontakt zu Gästen ist und wie du dazu beitragen möchtest, dass sie sich wohlfühlen.
