Das QUARTIER 5 ist ein persönlich geführtes 4-Sterne-Hotel mit Restaurant im Kurort Gohrisch, mitten in der Sächsischen Schweiz. Wir sind ein Haus mit Anspruch, aber ohne Steifheit: Unsere Gäste sollen sich wohlfühlen, und unser Team auch. In der Küche kochen wir gehoben und mit Anspruch, und trotzdem bodenständig. Bei uns wird frisch und von Grund auf selbst gekocht, vom Fond bis zur Garnitur, mit Produkten aus der Region und ohne Convenience. Genauso wichtig wie der besondere Teller ist uns das einfache Gericht: Auch das verdient es, richtig gut gemacht und schön in Szene gesetzt zu werden. Wir nehmen regelmäßig an den Kochsternstunden teil und zeigen dort, was unsere Küche kann, bisher jedes Mal mit Erfolg. Damit stehen wir in einer Reihe mit gehobenen Restaurants aus Dresden und Umgebung und haben uns in den letzten Jahren einen Namen gemacht. Unser Küchenteam ist klein, eingespielt
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Hotel & Restaurant QUARTIER 5 Recruiting-Team