Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Bistro-Bar Mezzo und sorge für erstklassigen Service.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel-Restaurant in der Outletcity Metzingen.
- Vorteile: Kostenlose Verpflegung, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Gesundheitsbudget.
- Weitere Informationen: Familiengeführtes Haus mit tollen Weiterbildungsmöglichkeiten und direktem Draht zur Geschäftsführung.
- Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis und übernehme Verantwortung in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungswillen sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Schon mal was von Metzingen gehört? Metzingen, nur 20 min. von Stuttgart entfernt, liegt am Fuße der Schwäbischen Alb. Metzingen ist international bekannt durch die Fabrikverkäufe mit Designerstores aller großen Modemarken. Das Hotel-Restaurant Schwanen in Metzingen ist seit über 50 Jahren das erste Haus am Platze. Hochwertiges Interieur, ausgesuchte Accessoires und edle Materialien finden in 70 Zimmern harmonisch ihren Platz. Das weit über die Grenzen bekannte Restaurant "zur Schwane", die Bistro-Bar Mezzo mit Wintergarten, die malerische Gartenterrasse, der historische Gewölbekeller, Tagungs- und Veranstaltungsräume bis zu 180 Personen sowie unser Catering-Service mit einer Kapazität für bis zu 3000 Personen inklusive Ausstattung, Location runden das Betriebsportfolio ab. Mit Augenmaß und höchstem Anspruch an Qualität und Service verwöhnen wir unsere Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
- Operative Leitung der Bistro-Bar Mezzo – Organisation, Service, Qualität
- Führung und Anleitung des Bar-Teams im Tagesgeschäft
- Stellvertretung des Restaurantleiters bei Abwesenheit – inklusive bereichsübergreifender Führungsverantwortung
- Durchführung täglicher Team-Meetings bei Stellvertretung
- Einarbeitung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter in deinem Bereich
- Sicherstellung aller Checklisten, Standards und Abläufe
- Aktive Förderung positiver Gästebewertungen auf Google und TripAdvisor
- Wirtschaftliches Handeln: Personaleinsatz und Effizienz im Blick behalten
- Bereichsübergreifende Unterstützung im Restaurantbetrieb nach Bedarf
Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Bar- oder Bistrobereich
- Erste Führungserfahrung oder der klare Wille, Verantwortung zu übernehmen
- Eigenständige, strukturierte Arbeitsweise – du kannst deinen Bereich selbst organisieren
- Gastgeberpersönlichkeit: du schaffst eine Atmosphäre, in der sich Gäste wohlfühlen
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Vorbildfunktion
Dein eigener Bereich mit klarer Verantwortung
- Stellvertreter-Funktion mit echtem Einfluss auf den gesamten Servicebereich
- Direkter Draht zur Geschäftsführung und zum Restaurantleiter
- Abwechslung durch die Verbindung von Bar, Bistro und Hotelbetrieb
- Genug Vorlauf: Start zum 1. August 2026 für eine saubere Übernahme
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung – jeden Tag
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Persönliches Gesundheitsbudget ab 400 € pro Jahr mit jährlicher Steigerung – für Brille, Heilpraktiker, Physiotherapie
- Corporate Benefits mit Rabatten bei über 500 Anbietern
- Individuelle Weiterbildung und Schulungen
- Familiär geführtes Haus in 3. Generation – mitten in Metzingen, S-Bahn-Anschluss, Stuttgart in 30 Minuten
Bar Supervisor (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel-Restaurant Schwanen
Das Hotel-Restaurant Schwanen in Metzingen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein familiäres Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und eine klare Verantwortung im eigenen Bereich. Mit einer attraktiven Vergütung, kostenlosen Mitarbeiterverpflegungen und einem persönlichen Gesundheitsbudget fördert das Unternehmen das Wohlbefinden seiner Angestellten und sorgt für eine positive Work-Life-Balance. Zudem profitieren die Mitarbeiter von einem direkten Draht zur Geschäftsführung und abwechslungsreichen Aufgaben in einem traditionsreichen Haus mit über 50 Jahren Erfahrung.
Kontaktdaten:
Hotel-Restaurant Schwanen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bar Supervisor (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Bar Supervisor interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel-Restaurant Schwanen in Metzingen, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Schwanen verschaffen kann. Lass uns wissen, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Standards, die wir setzen. Zeig uns, dass du die Gastgeberpersönlichkeit hast, die wir suchen, und bringe eigene Ideen mit, wie du die Gäste begeistern kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, ein Teil unseres Teams zu werden, klar zu kommunizieren. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bar Supervisor (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreib in deinem Anschreiben, was dich motiviert und warum du der perfekte Bar Supervisor für unser Team bist.
Mach es übersichtlich:Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, damit wir schnell die wichtigsten Infos finden können. Denk daran: weniger ist manchmal mehr!
Erzähl von deinen Erfahrungen:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das zeigt uns, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle kommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen und darauf, dich vielleicht bald im Team zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel-Restaurant Schwanen vorbereitet
✨Mach dich mit der Location vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir Metzingen und das Hotel-Restaurant Schwanen an. Verstehe die Atmosphäre und den Stil des Hauses, damit du im Gespräch zeigen kannst, dass du wirklich Interesse an der Position und dem Unternehmen hast.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Da die Rolle des Bar Supervisors auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und organisiert hast, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Zeige deine Gastgeberpersönlichkeit
In der Gastronomie ist es wichtig, eine einladende Atmosphäre zu schaffen. Bereite dich darauf vor, im Interview zu erläutern, wie du Gäste verwöhnst und positive Erfahrungen schaffst. Vielleicht hast du auch Anekdoten, die deine Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit unter Beweis stellen.
✨Frage nach den Erwartungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Erkundige dich nach den spezifischen Erwartungen an die Rolle und wie der Erfolg gemessen wird. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln.
