Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Bistro-Bar Mezzo und sorge für erstklassigen Service.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel-Restaurant in Metzingen mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Kostenlose Verpflegung, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Gesundheitsbudget.
- Weitere Informationen: Start am 1. August 2026 mit tollen Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und gestalte das Gästeerlebnis aktiv mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Schon mal was von Metzingen gehört ... der kleinen Weltstadt mit Deutschlands größter Outletcity? Metzingen, nur 20 min. von Stuttgart entfernt, liegt am Fuße der Schwäbischen Alb. Metzingen ist international bekannt durch die Fabrikverkäufe mit Designerstores aller großen Modemarken.
Das Hotel-Restaurant Schwanen in Metzingen ist seit über 50 Jahren das erste Haus am Platze. Hochwertiges Interieur, ausgesuchte Accessoires und edle Materialien finden in 70 Zimmern harmonisch ihren Platz. Das weit über die Grenzen bekannte Restaurant "zur Schwane", die Bistro-Bar Mezzo mit Wintergarten, die malerische Gartenterrasse, der historische Gewölbekeller, Tagungs- und Veranstaltungsräume bis zu 180 Personen sowie unser Catering-Service mit einer Kapazität für bis zu 3000 Personen inklusive Ausstattung, Location runden das Betriebsportfolio ab. Mit Augenmaß und höchstem Anspruch an Qualität und Service verwöhnen wir unsere Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Operative Leitung der Bistro-Bar Mezzo – Organisation, Service, Qualität
- Führung und Anleitung des Bar-Teams im Tagesgeschäft
- Stellvertretung des Restaurantleiters bei Abwesenheit – inklusive bereichsübergreifender Führungsverantwortung
- Durchführung täglicher Team-Meetings bei Stellvertretung
- Einarbeitung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter in deinem Bereich
- Sicherstellung aller Checklisten, Standards und Abläufe
- Aktive Förderung positiver Gästebewertungen auf Google und TripAdvisor
- Wirtschaftliches Handeln: Personaleinsatz und Effizienz im Blick behalten
- Bereichsübergreifende Unterstützung im Restaurantbetrieb nach Bedarf
Profil:
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Bar- oder Bistrobereich
- Erste Führungserfahrung oder der klare Wille, Verantwortung zu übernehmen
- Eigenständige, strukturierte Arbeitsweise – du kannst deinen Bereich selbst organisieren
- Gastgeberpersönlichkeit: du schaffst eine Atmosphäre, in der sich Gäste wohlfühlen
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Vorbildfunktion
Wir bieten:
- Dein eigener Bereich mit klarer Verantwortung
- Stellvertreter-Funktion mit echtem Einfluss auf den gesamten Servicebereich
- Direkter Draht zur Geschäftsführung und zum Restaurantleiter
- Abwechslung durch die Verbindung von Bar, Bistro und Hotelbetrieb
- Genug Vorlauf: Start zum 1. August 2026 für eine saubere Übernahme
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung – jeden Tag
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Persönliches Gesundheitsbudget ab 400 € pro Jahr mit jährlicher Steigerung – für Brille, Heilpraktiker, Physiotherapie
- Corporate Benefits mit Rabatten bei über 500 Anbietern
- Individuelle Weiterbildung und Schulungen
- Familiär geführtes Haus in 3. Generation – mitten in Metzingen, S-Bahn-Anschluss, Stuttgart in 30 Minuten
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Bar Supervisor (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel-Restaurant Schwanen
Das Hotel-Restaurant Schwanen in Metzingen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein familiäres Arbeitsumfeld in einem traditionsreichen Haus bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie ein persönliches Gesundheitsbudget. Die Möglichkeit zur individuellen Weiterbildung und die enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung fördern die persönliche und berufliche Entwicklung, während die Lage in der Nähe von Stuttgart und die Verbindung von Bar, Bistro und Hotelbetrieb für abwechslungsreiche Arbeitserlebnisse sorgen.
Kontaktdaten:
Hotel-Restaurant Schwanen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bar Supervisor (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Bar Supervisor interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel-Restaurant Schwanen und überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die Gastgeberpersönlichkeit bist, die sie suchen!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir empfehlen dir, dich direkt über Stepstone.de zu bewerben, um sicherzustellen, dass deine Unterlagen schnell und sicher ankommen. So kannst du auch gleich einen guten ersten Eindruck hinterlassen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bar Supervisor (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Sei authentisch in deinem Anschreiben und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Bar Supervisor-Position bist.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor, besonders im Bar- oder Bistrobereich. Zeig uns, was du kannst und wie du dein Team führen würdest!
Struktur ist alles:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Aufbau macht es uns leichter, deine Qualifikationen zu erkennen und zeigt, dass du organisiert bist.
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das ist der sicherste Weg, um deine Bewerbung bei uns einzureichen und alle Datenschutzrichtlinien zu beachten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel-Restaurant Schwanen vorbereitet
✨Mach dich mit der Gastronomie vertraut
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bar- und Bistrobereich. Zeige während des Interviews, dass du ein Gespür für die Branche hast und bereit bist, innovative Ideen einzubringen.
✨Bereite Beispiele für Führungserfahrung vor
Wenn du bereits Führungserfahrung hast, bereite konkrete Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und geleitet hast. Wenn nicht, sprich darüber, wie du Verantwortung übernehmen möchtest und welche Schritte du dafür planst.
✨Zeige deine Gastgeberpersönlichkeit
Denke an Situationen, in denen du Gästen ein besonderes Erlebnis geboten hast. Teile diese Geschichten im Interview, um zu zeigen, dass du die Fähigkeit hast, eine einladende Atmosphäre zu schaffen.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Bar-Team aktuell hat, oder nach den Erwartungen an die Rolle des Bar Supervisors.
