Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und organisiere spannende Events und sorge für einen erstklassigen Service.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel-Restaurant in der beliebten Outletstadt Metzingen.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Gesundheitsmanagement und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Familienbetrieb mit kurzen Entscheidungswegen und abwechslungsreichen Veranstaltungen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und entwickle dich in einer verantwortungsvollen Rolle weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung im Servicebereich und starke Team- sowie Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Schon mal was von Metzingen gehört ... der kleinen Weltstadt mit Deutschlands größter Outletcity? Metzingen, nur 20 min. von Stuttgart entfernt, liegt am Fuße der Schwäbischen Alb. Metzingen ist international bekannt durch die Fabrikverkäufe mit Designerstores aller großen Modemarken.
Das Hotel-Restaurant Schwanen in Metzingen ist seit über 50 Jahren das erste Haus am Platze. Hochwertiges Interieur, ausgesuchte Accessoires und edle Materialien finden in 70 Zimmern harmonisch ihren Platz. Das weit über die Grenzen bekannte Restaurant "zur Schwane", die Bistro-Bar Mezzo mit Wintergarten, die malerische Gartenterrasse, der historische Gewölbekeller, Tagungs- und Veranstaltungsräume bis zu 180 Personen sowie unser Catering-Service mit einer Kapazität für bis zu 3000 Personen inklusive Ausstattung, Location runden das Betriebsportfolio ab. Mit Augenmaß und höchstem Anspruch an Qualität und Service verwöhnen wir unsere Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel-, Gastronomie- oder Eventbereich oder vergleichbare Berufserfahrung
- Mehrjährige operative Erfahrung im Service, idealerweise mit Event- oder Veranstaltungsverantwortung
- Hohe Gastgeberkompetenz, Durchsetzungsfähigkeit und Teamorientierung
- Wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität bei Arbeitszeiten (insbesondere abends und an Wochenenden)
- Strukturierte, verlässliche Arbeitsweise und ausgeprägtes Organisationstalent
- Souveränes Auftreten, Kommunikationsstärke und Hands-on-Mentalität
Profil:
Als Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d) sind Sie die direkte Vertretung und der operative Partner unseres Restaurantleiters. Gemeinsam sorgen Sie für einen strukturierten, wirtschaftlichen und gastorientierten Servicebetrieb. Ihr inhaltlicher Schwerpunkt liegt auf der Planung, Organisation und operativen Durchführung von Events, Tagungen und Sonderveranstaltungen – vom ersten Ablaufplan bis zur professionellen Nachbereitung. Sie übernehmen die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf von Veranstaltungen im Haus sowie bei ausgewählten externen Formaten, koordinieren Service, Logistik und Timing und führen die Mitarbeitenden souverän durch das Eventgeschäft. Während der Veranstaltungen sind Sie sichtbare Gastgeberpersönlichkeit, behalten Qualität, Gästezufriedenheit und wirtschaftliche Kennzahlen gleichermaßen im Blick. Im Tagesgeschäft unterstützen Sie den Restaurantleiter aktiv bei der Führung des Serviceteams, der Umsetzung von Standards und der strukturierten Organisation der Abläufe. In dessen Abwesenheit übernehmen Sie die operative Gesamtverantwortung für den Servicebereich und stellen sicher, dass Führung, Kommunikation und Servicequalität auf gewohnt hohem Niveau stattfinden.
Diese Position bietet Ihnen echten Gestaltungsspielraum, operative Verantwortung und die Möglichkeit, sich fachlich wie persönlich in eine zukünftige Führungsrolle weiterzuentwickeln.
Wir bieten:
- Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit klarer Rolle und Entwicklungsperspektive
- Enge Zusammenarbeit mit der Service- und Restaurantleitung auf Augenhöhe
- Wertebasierter Familienbetrieb mit kurzen Entscheidungswegen
- Abwechslungsreiche Events, Tagungen und Serviceformate im Haus
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Gesundheitsmanagement inkl. Bonuszahlungen, Gesundheitsleistungen & Coaching
- Mitgliedschaft bei Corporate Benefits
- Übertarifliche Vergütung
Erfahrungslevel: Mit Personalverantwortung, Mit Berufserfahrung
Stellvertretender Serviceleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel-Restaurant Schwanen
Das Hotel-Restaurant Schwanen in Metzingen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der bekanntesten Outletstädte Deutschlands bietet, sondern auch flexible Arbeitszeitmodelle und ein starkes Gesundheitsmanagement. Mit einem engagierten Team, das Wert auf Qualität und frische Produkte legt, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und schaffen eine Kultur der Zusammenarbeit und des Respekts. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem traditionsreichen Haus auszuleben und aktiv zur Zufriedenheit unserer Gäste beizutragen.
Kontaktdaten:
Hotel-Restaurant Schwanen Recruiting-Team
