Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Küchenleitung und leite eigenverantwortlich Posten.
- Unternehmen: Neu renoviertes Restaurant Seegarten-Marina mit gut bürgerlicher Küche.
- Vorteile: Schöner Arbeitsplatz am See, dynamisches Team und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Langfristige Anstellung in der Saisonhotellerie mit Entwicklungschancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Engagement für kreative Herausforderungen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Werde Teil von unserem Küchenteam im neu renovierten Restaurant Seegarten-Marina! Bitte bewerben Sie sich umgehend, wenn Sie aufgrund des großen Interesses für diese Stelle in Frage kommen. In unserem neu renovierten Restaurant bieten wir eine gut bürgerliche Küche mit Monatsspezialitäten und eine abwechslungsreiche Auswahl aus dem Keller. Eine Besonderheit ist unser breit gefächertes Angebot mit einem Speiseangebot rund um die Uhr. Durch ein gutes Preis-Leistungsverhältnis sprechen wir alle Gästeschichten an und bieten eine schnelle Bedienung auch bei Hochandrang.
Anstellungsart: Vollzeit
Für unser 3*** Hotel Seegarten Marina in der Spiezer Bucht suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung:
Junior Sous ChefDein Aufgabengebiet:
- Unterstützung der Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft
- Eigenverantwortliche Leitung einzelner Posten
- Kontrolle von Warenbeständen sowie Unterstützung bei Bestellungen und Inventuren
- Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
Deine Aufgaben umfassen die fachkundige Verarbeitung der Lebensmittel, Mitverantwortung bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen sowie die Einhaltung der Vorgaben des Hygienekonzepts nach HACCP.
Dein Profil:- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und gehst herausfordernde Aufgaben mit Engagement und Kreativität an.
- Das Übernehmen von mehr Verantwortung und das Denken über den Tellerrand hinaus zählen zu deinen Qualitäten und Ambitionen.
- Du bringst dich aktiv ein, um gemeinsam mit deinem Vorgesetzten unsere Qualitätsstandards weiterzuentwickeln und hältst diese konsequent aufrecht.
- Deine Arbeitsweise ist selbstständig und verantwortungsbewusst.
- Du bist flexibel und hast Freude, in einem Team zu arbeiten.
- Du bewahrst auch zu den Spitzenzeiten die Ruhe und einen kühlen Kopf und verlierst nicht den Überblick.
Auf Dich wartet einer der schönsten Arbeitsplätze direkt am See, ein motiviertes und dynamisches Team sowie ein langfristiges Arbeitsverhältnis in der Saisonhotellerie mit Weiterbildung- und Entwicklungsmöglichkeiten.
Junior Souschef (m/w) Arbeitgeber: Hotel Restaurant Seegarten-Marina
Das Hotel Restaurant Seegarten Marina ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein angenehmes Arbeitsumfeld und eine familiäre Atmosphäre bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Gastfreundschaft fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und bieten zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterbildung. Unsere idyllische Lage am Thunersee und die Vielfalt unserer Küche machen das Arbeiten bei uns nicht nur lohnenswert, sondern auch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Kontaktdaten:
Hotel Restaurant Seegarten-Marina Recruiting-Team
