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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative, saisonale Gerichte in einem dynamischen Team zu.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Hotel-Restaurant im malerischen St. Martin.
- Mitarbeitervorteile: Gute Vergütung, flexible Arbeitszeiten und attraktive Rabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und koche mit regionalen Bio-Zutaten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche oder abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
- Andere Informationen: Entspannte Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir sind ein familiengeführtes Hotel-Restaurant im Herzen der Südpfalz in St. Martin. Unser Haus ist umgeben von Weinbergen, dem Pfälzerwald und dem Tourismus. Seit 30 Jahren führen wir unsere beiden Betriebe, Hotel/Restaurant und unser Bio-Familienweingut selbstständig. Dabei verbinden wir guten Wein mit regionalen und nachhaltigen Gerichten in unserem Restaurant sowie auf unserer rebenumrankten Terrasse. Wir servieren Pfälzer Leibgerichte aus eigener Herstellung, originelle Spezialitäten und eine moderne Küche.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
- Vorbereitung und Zubereitung von saisonalen, Pfälzer, vegetarischen und veganen Gerichten
- Aktives Mitkochen im á la carte Service
- Nachhaltiger und respektvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Kontrolle und Sauberkeit/Hygienemaßnahmen im Rahmen des HACCP
- Enge Zusammenarbeit
Voraussetzungen:
- Langjährige Erfahrungen in der Küche oder abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Teamfähigkeit und Motivationstalent
- Fokus auf Regionalität, Saisonalität und Bio-Produkte
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Spaß an der Gastronomie und am Kochen
Wir bieten:
- Eine entspannte und mitreißende Arbeitsatmosphäre
- Selbstständiges Arbeiten
- Gute Vergütung
- Dynamisches, junges Team
- Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
- Attraktive Vergünstigungen mit internen und externen Rabattsystemen
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel-Restaurant Winzerhof
Kontaktperson:
Hotel-Restaurant Winzerhof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Probekochen vor! Wenn du eingeladen wirst, um deine Kochkünste zu zeigen, nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität und dein Wissen über regionale und saisonale Zutaten zu demonstrieren. Zeig uns, was du drauf hast!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen in deiner Kommunikation zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen zu zeigen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und warum du perfekt in unser Team passt.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Küche und vergiss nicht, deine Ausbildung als Koch (m/w/d) hervorzuheben. Wir lieben es, wenn du deine Stärken zeigst!
Referenzen sind Gold wert: Wenn du bereits in der Gastronomie gearbeitet hast, zögere nicht, uns Referenzen von früheren Arbeitgebern oder Kollegen zu geben. Das gibt uns einen besseren Eindruck von dir und deiner Arbeitsweise.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Homepage einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten und du gleich einen guten Eindruck hinterlässt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel-Restaurant Winzerhof vorbereitest
✨Informiere dich über das Restaurant
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Homepage des Restaurants an. Informiere dich über die Speisekarte, die Philosophie und die Besonderheiten des Hauses. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst echtes Interesse.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Da es sich um eine Kochposition handelt, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du saisonale und regionale Zutaten einsetzt. Vielleicht kannst du sogar ein paar kreative Ideen für das Restaurant mitbringen!
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel und belastbar bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Fragen zur Nachhaltigkeit stellen
Da das Restaurant Wert auf nachhaltige und regionale Produkte legt, stelle Fragen zu deren Beschaffungsprozessen oder wie sie mit Lebensmitteln umgehen. Das zeigt, dass du die Werte des Unternehmens teilst und dich für eine verantwortungsvolle Küche interessierst.