Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel-Restaurant mit familiärer Führungskultur.
- Vorteile: Abwechslungsreiche Aufgaben, modernes Arbeitsumfeld und attraktive Anstellungsbedingungen.
- Weitere Informationen: Flexibles Team mit Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines 500-jährigen Erbes und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in leitender Funktion und Freude am Umgang mit Gästen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5000 - 6500 € pro Monat.
Hotel-Restaurant zum Goldenen Kopf
Wir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es, die über 500-jährige Tradition des "zum goldenen Kopf" weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren. Besonderen Wert legen wir auf Saisonalität und Regionalität. Unser kulinarisches Angebot wird fünf- bis siebenmal jährlich den jeweiligen Jahreszeiten angepasst und mit frischen Produkten aus der Region gestaltet.
Zur Leitung unseres Restaurants suchen wir per 01. August 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte, erfahrene und führungsstarke Persönlichkeit. Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Service, die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Banketten, sowie die Weiterentwicklung unseres Gästeservices und unserer Mitarbeiter. Mit der Bereichsleitung Hotellerie führen Sie unser Hotel-Restaurant „zum goldenen Kopf“ und repräsentieren unseren Betrieb nach innen und außen.
Ihre Aufgaben:
- Leitung inkl. Einsatzplanung und Koordination des Serviceteams
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses
- Planung und Durchführung von Events und Banketten
- Mitarbeit bei der Speisekarten- und Weinangebotsplanung
- Verantwortung für das monatliche Inventar FB
- Verantwortung für die Einhaltung von Qualitätsstandards und Betriebsabläufen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
- Freude und Passion für Ihren Beruf
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung in leitender Funktion im Restaurant-/Hotelbereich
- Weiterbildungen wie z. B. G1, Bereichsleiter/-in Restauration mit eidg. FA oder Sommelier/-ière mit eidg. FA
- Führungskompetenz, Organisationstalent und Freude am Umgang mit Gästen
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Teamgeist
- Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem und sympathischem Auftreten
- Sehr gute Deutschkenntnisse (inkl. Schweizerdeutsch) in Wort und Schrift
Wir bieten:
- Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Ein motiviertes Team und eine offene, familiäre Führungskultur
- Die Möglichkeit, Prozesse mitzugestalten und eigene Ideen umzusetzen
- Moderne Arbeitsbedingungen in einem traditionsreichen Haus
- Attraktive Anstellungsbedingungen
Arbeitsort: 8180 Bülach (ZH)
Arbeitspensum: 100%
Stellenantritt: Nach Vereinbarung
Anstellungsdauer: Unbefristet
Arbeitsform: Sonntag- und Feiertagsarbeit, Schichtarbeit
Qualifikation: Ungelernt
Berufserfahrung: Mehr als 3 Jahre
Deutsch: Mündlich: Sehr gute Kenntnisse, Schriftlich: Sehr gute Kenntnisse
Schweizerdeutsch: Mündlich: Sehr gute Kenntnisse, Schriftlich: Keine
Restaurantleiter(m/w) 100% Arbeitgeber: Hotel-Restaurant zum Goldenen Kopf
Das Restaurant zum goldenen Kopf in Bülach bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines innovativen und jungen Teams zu werden, das eine über 500-jährige Tradition fortführt. Mit flexiblen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und einem angenehmen Arbeitsumfeld fördern wir Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während Sie unseren Gästen einen herzlichen Service bieten. Genießen Sie die Vorteile einer guten Entlohnung und die Chance, in einem führenden Restaurant im Zürcher Unterland zu arbeiten.
Kontaktdaten:
Hotel-Restaurant zum Goldenen Kopf Recruiting-Team
