Koch (m/w) ab 16. April 2025

Koch (m/w) ab 16. April 2025

Glarus Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Prepare and cook seasonal dishes for our restaurant and events.
  • Arbeitgeber: Join Hotel Rhodannenberg, a charming hotel in the stunning Glarner mountains.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy a competitive salary, a supportive team, and beautiful natural surroundings.
  • Warum dieser Job: Embrace creativity in a dynamic kitchen while serving guests unforgettable culinary experiences.
  • Gewünschte Qualifikationen: Passion for cooking and willingness to learn; experience is a plus but not required.
  • Andere Informationen: Work from April 16 to October 31, with opportunities for responsibility and independence.

Das Hotel Rhodannenberg ist ein Hotel- und Gastronomiebetrieb inmitten der Glarner Bergwelt am wunderschönen Klöntalersee. Es verfügt über 9 Zimmer (Total 19 Betten), 1 Restaurant mit 60 Plätzen, 1 Säli mit 30 Plätzen sowie einer wunderschönen Sommerterrasse mit Lounge und rund 120 Plätzen. In unserer Hauptsaisonzeit vom Spätfrühling bis Herbst werden wir ganztags von zahlreichen Tagesgästen, Vereinen, Carunternehmen und Firmen besucht. Die gutbürgerliche Küche sowie die wunderschönen Aussichten werden von unseren Gästen sehr geschätzt. Für die Sommersaison suchen wir einen Koch/eine Köchin, die uns ab 16. April bis voraussichtlich 31. Oktober auf in einem Pensum von 80-100% auf Stundenlohn-Basis unterstützt. Mise-en-place und Vorbereitung des saisonalen Angebotes Fachgerechte Zubereitung der saisonalen Speisen für unser à la carte Restaurant, Bankette & Events Den Gästen kulinarische Highlights bieten Mithilfe beim Bestellwesen Mitgestaltung des Angebots Sichern und Einhalten der Hygienevorschriften und Richtlinien Reinigungsarbeiten in der Küche Im Rhodi treffen Sie auf einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz, bei dem Sie die Möglichkeit haben, Verantwortung zu übernehmen und auch selbständig zu arbeiten. Sie können Ihre eigenen Ideen miteinbringen und zusammen mit Ihrem Fachwissen erfolgreich umsetzen. Die vielseitige Herausforderung wird zeitgemäss nach LGAV entlöhnt. Auf Sie wartet ein familiäres Team und zauberhaftes Idyll in atemberaubender Natur. Weitere Informationen auf

Koch (m/w) ab 16. April 2025 Arbeitgeber: Hotel Rhodannenberg

Das Hotel Rhodannenberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem familiären Team zu arbeiten und Ihre kulinarischen Ideen in einer atemberaubenden Umgebung am Klöntalersee umzusetzen. Wir fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung und bieten Ihnen einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit flexiblen Arbeitszeiten sowie einer fairen Vergütung nach LGAV. Genießen Sie die Vorteile eines einzigartigen Arbeitsumfelds, das von der Schönheit der Glarner Bergwelt umgeben ist und zahlreiche Gäste anzieht.
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Kontaktperson:

Hotel Rhodannenberg HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w) ab 16. April 2025

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen in einem persönlichen Gespräch zu zeigen. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen und kulinarischen Kreationen zu sprechen, die du in der Vergangenheit zubereitet hast.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die saisonalen Produkte und Gerichte, die in der Region Glarus beliebt sind. Zeige dein Interesse an der lokalen Küche und bringe Ideen mit, wie du diese in das Menü des Hotels Rhodannenberg integrieren könntest.

Tip Nummer 3

Sei bereit, deine Teamfähigkeit und Flexibilität zu demonstrieren. In einem Hotelbetrieb ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und sich schnell an wechselnde Anforderungen anzupassen, besonders während der Hauptsaison.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und -praktiken zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w) ab 16. April 2025

Kochen und Zubereitung von Speisen
Mise-en-place
Kenntnisse der Hygienevorschriften
Teamarbeit
Kreativität in der Menügestaltung
Organisationstalent
Erfahrung in der Gastronomie
Flexibilität
Kommunikationsfähigkeiten
Fähigkeit zur selbständigen Arbeit
Aufmerksamkeit für Details
Bestellwesen und Lagerverwaltung
Reinigungsarbeiten in der Küche

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Hotel Rhodannenberg: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel und seine Gastronomieangebote informieren. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, das Team und die angebotenen Speisen zu erfahren.

Betone deine kulinarischen Fähigkeiten: In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du deine Erfahrungen in der Küche hervorheben. Erwähne spezifische Gerichte, die du zubereiten kannst, sowie deine Kenntnisse in der saisonalen Küche und im Umgang mit Hygienevorschriften.

Zeige deine Kreativität: Das Hotel sucht jemanden, der eigene Ideen einbringen kann. In deinem Anschreiben solltest du Beispiele für kreative Gerichte oder Menüs anführen, die du in der Vergangenheit entwickelt hast, um deine Innovationskraft zu demonstrieren.

Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Rhodannenberg vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zubereitung saisonaler Speisen zu sprechen. Überlege dir einige Gerichte, die du gerne zubereitest, und wie du sie kreativ anpassen könntest, um den Gästen kulinarische Highlights zu bieten.

Zeige deine Teamfähigkeit

Das Hotel Rhodannenberg legt Wert auf ein familiäres Team. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Verantwortung übernommen hast.

Hygienevorschriften kennen

Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass diese Vorschriften in der Küche eingehalten werden.

Bring deine Ideen ein

Das Hotel sucht jemanden, der eigene Ideen einbringen kann. Überlege dir, wie du das saisonale Angebot mit neuen Gerichten oder Konzepten bereichern könntest, und präsentiere diese Ideen während des Interviews.

Koch (m/w) ab 16. April 2025
Hotel Rhodannenberg
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