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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare and cook seasonal dishes for our restaurant and events.
- Arbeitgeber: Join the Hotel Rhodannenberg, a charming hotel in the stunning Glarner mountains.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a dynamic workplace with a supportive team and beautiful nature surroundings.
- Warum dieser Job: Bring your culinary creativity to life while working in a picturesque setting.
- Gewünschte Qualifikationen: Must have completed chef training and have at least 2 years of experience.
- Andere Informationen: Opportunity to contribute ideas and work independently in a family-like atmosphere.
Das Hotel Rhodannenberg ist ein Hotel- und Gastronomiebetrieb inmitten der Glarner Bergwelt am wunderschönen Klöntalersee. Es verfügt über 9 Zimmer (Total 19 Betten), 1 Restaurant mit 60 Plätzen, 1 Säli mit 30 Plätzen sowie einer wunderschönen Sommerterrasse mit Lounge und rund 120 Plätzen. In unserer Hauptsaisonzeit vom Spätfrühling bis Herbst werden wir ganztags von zahlreichen Tagesgästen, Vereinen, Carunternehmen und Firmen besucht. Die gutbürgerliche Küche sowie die wunderschönen Aussichten werden von unseren Gästen sehr geschätzt. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Mise-en-place und Vorbereitung des saisonalen Angebotes Fachgerechte Zubereitung der saisonalen Speisen für unser à la carte Restaurant, Bankette & Events Den Gästen kulinarische Highlights bieten Mithilfe beim Bestellwesen Mitgestaltung des Angebots Sichern und Einhalten der Hygienevorschriften und Richtlinien Reinigungsarbeiten in der Küche Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ Sie haben bereits berufliche Erfahrungen als Koch/Köchin gesammelt (mind. 2 Jahre) Leidenschaft und Begeisterung für eine genussvolle und regionale Küche Gute Kenntnisse in der Gerichtezubereitung und -weiterentwicklung, mit Einbezug von lokalen Produkten Motivation, Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit Teamfähigkeit und Offenheit Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil Führerschein Im Rhodi treffen Sie auf einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz, bei dem Sie die Möglichkeit haben, Verantwortung zu übernehmen und auch selbständig zu arbeiten. Sie können Ihre eigenen Ideen miteinbringen und zusammen mit Ihrem Fachwissen erfolgreich umsetzen. Die vielseitige Herausforderung wird zeitgemäss nach LGAV entlöhnt. Auf Sie wartet ein familiäres Team und zauberhaftes Idyll in atemberaubender Natur. Weitere Informationen auf www.rhodannenberg.ch JBTC1_AT
Koch (m/w) ab 16. April 2025 Arbeitgeber: Hotel Rhodannenberg
Kontaktperson:
Hotel Rhodannenberg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w) ab 16. April 2025
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit der regionalen Küche und den lokalen Produkten vertraut zu machen. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie der Glarner Bergwelt hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Zubereitung von saisonalen Speisen zu teilen. Überlege dir einige Beispiele, wie du kreative Gerichte entwickelt hast, die lokale Zutaten einbeziehen.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Teamfähigkeit und Flexibilität zu sprechen. Das Hotel Rhodannenberg sucht jemanden, der gut im Team arbeiten kann und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über das Hotel Rhodannenberg und seine Philosophie. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Werte und die Atmosphäre des Unternehmens schätzt, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w) ab 16. April 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel Rhodannenberg: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel und seine Gastronomieangebote informieren. Besuche die Website des Hotels, um mehr über die Philosophie, das Team und die angebotenen Speisen zu erfahren.
Betone deine Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine beruflichen Erfahrungen als Koch/Köchin hervor. Stelle sicher, dass du mindestens 2 Jahre relevante Erfahrung und deine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ klar darstellst.
Zeige deine Leidenschaft für regionale Küche: In deinem Anschreiben solltest du deine Begeisterung für eine genussvolle und regionale Küche betonen. Erkläre, wie du lokale Produkte in deine Gerichte einbeziehen möchtest und welche kulinarischen Highlights du den Gästen bieten kannst.
Achte auf Hygienevorschriften: Da Hygienevorschriften und -richtlinien wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit beachtet hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Rhodannenberg vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Sprich während des Interviews über deine Begeisterung für die regionale und genussvolle Küche. Teile Beispiele von Gerichten, die du gerne zubereitest, und erkläre, wie du lokale Produkte in deine Kreationen einbeziehst.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Zubereitung von saisonalen Speisen und Banketten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygienevorschriften und -richtlinien wichtig sind, solltest du deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich hervorheben. Erkläre, wie du sicherstellst, dass die Küche stets sauber und hygienisch bleibt.
✨Teamarbeit und Flexibilität zeigen
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, flexibel zu arbeiten. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du mit stressigen Situationen umgegangen bist.
