Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Service-Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Idyllisches 4-Sterne-Hotel im Herzen der Schweiz.
- Vorteile: Familiäres Arbeitsumfeld, faire Entlohnung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Unterstützung bei Unterkunft und attraktive Mitarbeiterbenefits.
- Warum dieser Job: Arbeite in den Bergen und gestalte kreative Gastronomie mit.
- Qualifikationen: Erfahrung im gehobenen Service und Teamführungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Herzlich willkommen im Hotel Rischli in Sörenberg – Ihrem idyllischen 4-Sterne-Hotel im Herzen der Schweiz. Wir suchen eine engagierte, serviceorientierte Führungspersönlichkeit als Chef de Rang (Vollzeit), die mit Leidenschaft unser Team unterstützt und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse bereitet. Wenn Sie Freude an anspruchsvoller Gastronomie, exzellentem Wein- und Getränkesortiment sowie einer professionellen, herzlichen Gästebetreuung haben, sind Sie bei uns genau richtig.
Ihre Aufgaben
- Führung und Einsatzplanung des Service-Teams am Abend und im à-la-carte-Geschäft
- Sicherstellung eines reibungslosen, herzlichen Gästekontakts sowie kompetente Beratung zu Menüs, Weinen und Specials
- Gewährleistung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene in den Serviceräumen
- Unterstützung bei Staff training, Drawer-Workshops und Qualitätskontrollen
- Zusammenarbeit mit Küche, Reception und anderen Abteilungen zur perfekten Gästebetreuung
Ihr Profil
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise als Chef de Rang oder Oberkellner
- Führungskompetenz, Organisationstalent und Teamgeist
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
- Freundliches Auftreten, Gastorientierung und gepflegtes Erscheinungsbild
- Flexibilität, Belastbarkeit und Bereitschaft zur Abwechslung im Schichtdienst
Wir bieten
- Einen Arbeitsplatz inmitten der beeindruckenden Bergwelt der UNESCO Biosphäre Entlebuch
- Ein familiäres, wertschätzendes Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team
- Raum für Kreativität und Mitgestaltung in allen F B Outlets
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung
- Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
- Verpflegung während der Arbeitszeit sowie attraktive Mitarbeiterbenefits
- Unterstützung bei der Unterkunft (falls gewünscht)
Chef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Hotel Rischli AG
Das Hotel Rischli in Sörenberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld bietet. Hier hast du die Möglichkeit, in einer topmodern ausgestatteten Küche zu arbeiten, deine kreativen Ideen einzubringen und dich fachlich sowie persönlich weiterzuentwickeln. Die beeindruckende Bergwelt der UNESCO Biosphäre Entlebuch sorgt für eine inspirierende Arbeitsatmosphäre, während attraktive Mitarbeiterbenefits und Unterstützung bei der Unterkunft deinen Arbeitsalltag zusätzlich bereichern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht kennt jemand jemanden im Hotel Rischli, der dir den Fuß in die Tür öffnen kann. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisen und Weine, damit du im Gespräch glänzen kannst. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Service-Mitarbeiter bist, sondern auch Leidenschaft für die Gastronomie mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig in deiner Bewerbung deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht einen großen Unterschied!
Erfahrung zählt!:Hebe deine relevanten Erfahrungen hervor, besonders im gehobenen Service. Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen und was du dort gelernt hast – das interessiert uns brennend!
Sprache ist wichtig!:Da wir ein internationales Team sind, sind gute Deutsch- und Englischkenntnisse ein Muss. Wenn du noch weitere Sprachen sprichst, erwähne das unbedingt – das könnte dir einen Vorteil verschaffen!
Bewirb dich direkt bei uns!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns landet. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Rischli AG vorbereitet
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte und den Weinen des Hotels Rischli vertraut. Zeige im Interview, dass du die Gerichte und deren Zubereitung verstehst, sowie die passenden Weine empfehlen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Fachkenntnisse.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist und wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Belastbarkeit zu beantworten. Teile konkrete Situationen mit, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist oder schnell auf Veränderungen reagiert hast. Das ist besonders wichtig in einem Schichtdienst.
✨Freundliches Auftreten
Dein Auftreten ist entscheidend für die Gästebetreuung. Übe, freundlich und offen zu kommunizieren, sowohl verbal als auch nonverbal. Ein Lächeln und eine positive Einstellung können einen großen Unterschied machen und zeigen, dass du die richtige Person für den Job bist.
