Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Service-Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Hotel Rischli, ein idyllisches 4-Sterne-Hotel in der Schweiz.
- Vorteile: Faire Entlohnung, Mitarbeiterbenefits und Unterstützung bei der Unterkunft.
- Weitere Informationen: Familiäres Arbeitsumfeld mit Raum für persönliche Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Arbeite in einer atemberaubenden Bergwelt und gestalte kreative Gastronomie mit.
- Qualifikationen: Erfahrung im gehobenen Service und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Herzlich willkommen im Hotel Rischli in Sörenberg – Ihrem idyllischen 4-Sterne-Hotel im Herzen der Schweiz. Wir suchen eine engagierte, serviceorientierte Führungspersönlichkeit als Chef de Rang (Vollzeit), die mit Leidenschaft unser Team unterstützt und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse bereitet. Wenn Sie Freude an anspruchsvoller Gastronomie, exzellentem Wein- und Getränkesortiment sowie einer professionellen, herzlichen Gästebetreuung haben, sind Sie bei uns genau richtig. Bringen Sie Ihre Erfahrung in einem motivierten Team ein und tragen Sie dazu bei, unseren hohen Servicestandard und die warme Gastfreundschaft zu leben.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben eines Chef de Rang – alpine gehobene Küche:
- Führung und Einsatzplanung des Service-Teams am Abend und im à-la-carte-Geschäft
- Sicherstellung eines reibungslosen, herzlichen Gästekontakts sowie kompetente Beratung zu Menüs, Weinen und Specials
- Gewährleistung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene in den Serviceräumen
- Unterstützung bei Staff training, Drawer-Workshops und Qualitätskontrollen
- Zusammenarbeit mit Küche, Reception und anderen Abteilungen zur perfekten Gästebetreuung
Dein Profil – Chef de Rang:
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise als Chef de Rang oder Oberkellner
- Führungskompetenz, Organisationstalent und Teamgeist
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
- Freundliches Auftreten, Gastorientierung und gepflegtes Erscheinungsbild
- Flexibilität, Belastbarkeit und Bereitschaft zur Abwechslung im Schichtdienst
Einen Arbeitsplatz inmitten der beeindruckenden Bergwelt der UNESCO Biosphäre Entlebuch. Ein familiäres, wertschätzendes Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team. Raum für Kreativität und Mitgestaltung in allen F&B Outlets. Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung. Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. Verpflegung während der Arbeitszeit sowie attraktive Mitarbeiterbenefits. Unterstützung bei der Unterkunft (falls gewünscht).
Chef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Hotel Rischli AG
Das Hotel Rischli in Sörenberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld bietet. Hier hast du die Möglichkeit, in einer topmodern ausgestatteten Küche zu arbeiten, deine kreativen Ideen einzubringen und dich fachlich sowie persönlich weiterzuentwickeln. Die beeindruckende Bergwelt der UNESCO Biosphäre Entlebuch sorgt für eine inspirierende Arbeitsatmosphäre, während attraktive Mitarbeiterbenefits und Unterstützung bei der Unterkunft deinen Arbeitsalltag zusätzlich bereichern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht kennt jemand jemanden im Hotel Rischli, der dir den Fuß in die Tür öffnen kann. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisen und Weine, damit du im Gespräch glänzen kannst. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Service-Mitarbeiter bist, sondern auch Leidenschaft für die Gastronomie mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die mit Leidenschaft und Engagement bei uns arbeiten wollen. Zeig uns, wer du bist!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Servicebereich, besonders wenn du schon als Chef de Rang oder Oberkellner gearbeitet hast. Wir lieben es, wenn du konkrete Beispiele nennst, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
Sprache ist wichtig:Achte darauf, dass deine Bewerbung in einem klaren und professionellen Deutsch verfasst ist. Gute Englischkenntnisse sind ein Plus, also scheue dich nicht, auch diese zu erwähnen. Wir möchten sicherstellen, dass du unsere Gäste bestens betreuen kannst!
Bewirb dich über unsere Website:Um den Prozess für alle zu erleichtern, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Rischli AG vorbereitet
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte und den Weinen des Hotels Rischli vertraut. Zeige im Interview, dass du die Gerichte und deren Zubereitung verstehst, sowie die passenden Weine empfehlen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, die deinen Teamgeist und deine Führungsqualitäten unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und unterstützt hast.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Belastbarkeit zu beantworten. Teile konkrete Situationen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und dennoch einen exzellenten Service geboten hast. Das ist besonders wichtig in einem dynamischen Umfeld wie der Gastronomie.
✨Freundliches Auftreten
Achte darauf, während des Interviews freundlich und offen zu sein. Dein Auftreten sollte die herzliche Gastfreundschaft widerspiegeln, die das Hotel Rischli verkörpert. Ein Lächeln und eine positive Einstellung können einen großen Unterschied machen!
