Chef de Service (m/w) Jetzt bewerben

Chef de Service (m/w)

Weggis Vollzeit 42000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Be the host and ensure guests are happy and satisfied.
  • Arbeitgeber: Join the award-winning Equo 1706 restaurant in Weggis.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy a friendly team, competitive salary, and health perks.
  • Warum dieser Job: Perfect for those passionate about top gastronomy and guest experiences.
  • Gewünschte Qualifikationen: Leadership experience and 4-5 years in hospitality required.
  • Andere Informationen: Fluent German is a must; additional languages are a plus.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.

Einleitung Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Chef de Service für unser mit 13-Gault-Millau-Punkten ausgezeichnetes Restaurant Equo 1706 in Weggis TLNT1_CH Ihre Aufgaben Dein Job: Du trittst als Gastgeber auf und kümmerst dich um das Wohl der Gäste. Du sorgst dafür, dass sie nicht nur satt, sondern auch glücklich und zufrieden sind. Du übernimmst Verantwortung und sorgst für eine korrekte Abrechnung und saubere Abläufe. Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckende Lächeln bei, auch wenn viel los ist. Dies sind deine Aufgaben: Reservationsmanagement Restaurant für den Abendservice vorbereiten, Tischplan erstellen Gäste empfangen/ betreuen/ verabschieden Eine Station führen Aufräumarbeiten Tagesabschluss, Stundenkontrolle Weinbestellung und Inventar Weitere Anforderungen Das solltest du mitbringen: Führungserfahrung in ähnlichen Funktionen. Abgeschlossene Ausbildung und mind. 4 bis 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Unternehmerisches Denken und Handeln. Fliessende Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift (eine weitere Fremdsprache wäre von Vorteil). Ausserdem fällt dir charmantes Kommunizieren leicht, auch wenn es hektisch ist. Erfahrung im Umgang mit dem MS-Office und dem Programmieren von Kassen. Souveränes Auftreten. Leidenschauf für die Top-Gastronomie, gutes Essen und Wein. Wir bieten Wir bieten: Ein erfolgreiches und trendiges Restaurant Spass und ein freundliches, aufgeschlossenes und motiviertes TEAM mit abteilungsübergreifendem Denken Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege. Monatlicher Brutto-Lohn ab CHF 5’000 (je nach Qualifikation) Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten Massagen und Pflegeanwendungen für deine Gesundheit zu vergünstigten Konditionen Super-Spezialpreise bei allen Swiss Hospitality Collection Hotels

Chef de Service (m/w) Arbeitgeber: Hotel Rössli Gourmet & Spa

Das Restaurant Equo 1706 in Weggis ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der ein freundliches und motiviertes Team bietet, das abteilungsübergreifend denkt und zusammenarbeitet. Mit einem monatlichen Brutto-Lohn ab CHF 5'000 und individuellen Entwicklungsmöglichkeiten fördern wir das Wachstum unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren unsere Angestellten von vergünstigten Massagen und Pflegeanwendungen sowie von Super-Spezialpreisen in allen Swiss Hospitality Collection Hotels.
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Kontaktperson:

Hotel Rössli Gourmet & Spa HR Team

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So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen und wie du das Wohl der Gäste in den Mittelpunkt deiner Arbeit stellst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung zu nennen. Überlege dir Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast, besonders in stressigen Momenten. Das zeigt, dass du auch unter Druck souverän agieren kannst.

Tip Nummer 3

Nutze dein Netzwerk! Wenn du jemanden kennst, der bereits im Restaurant Equo 1706 arbeitet oder dort gearbeitet hat, frage nach Insider-Informationen. Solche Verbindungen können dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis zu stellen. Übe, charmant und professionell zu kommunizieren, auch in hektischen Situationen. Dies ist eine Schlüsselqualifikation für die Rolle des Chef de Service.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w)

Führungserfahrung
Kommunikationsfähigkeit
Unternehmerisches Denken
Organisationstalent
Erfahrung im Reservationsmanagement
Kenntnisse in der Gastronomie
MS-Office Kenntnisse
Kassenprogrammierung
Teamfähigkeit
Stressresistenz
Fließende Deutschkenntnisse
Charmantes Auftreten
Leidenschaft für Gastronomie und Wein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Equo 1706 und seine Auszeichnungen. Verstehe die Philosophie des Unternehmens und was es von seinen Mitarbeitern erwartet.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Führungserfahrung und deine Fähigkeiten in der Gastronomie hervorhebt. Achte darauf, relevante Erfahrungen und Erfolge klar darzustellen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen, zum Ausdruck bringst. Betone, wie du zur Zufriedenheit der Gäste beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Rössli Gourmet & Spa vorbereitest

Sei der perfekte Gastgeber

Bereite dich darauf vor, während des Interviews deine Fähigkeiten als Gastgeber zu demonstrieren. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste verstehst und bereit bist, alles zu tun, um ihre Zufriedenheit sicherzustellen.

Erfahrung betonen

Sprich über deine Führungserfahrung in der Gastronomie und nenne konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet hast. Dies wird deine Eignung für die Position unterstreichen.

Charmante Kommunikation

Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten zu zeigen. Übe, charmant und freundlich zu kommunizieren, auch wenn es hektisch wird. Dies ist entscheidend für die Rolle des Chef de Service.

Kenntnisse über Wein und Gastronomie

Informiere dich über Weine und die Gastronomie im Allgemeinen. Sei bereit, Fragen zu beantworten oder Empfehlungen auszusprechen, um dein Wissen und deine Leidenschaft für die Top-Gastronomie zu demonstrieren.

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