Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Team und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Trendiges Restaurant mit 14-Gault-Millau-Punkten in Weggis.
- Vorteile: Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, Teamgeist und Vergünstigungen bei Wellnessanwendungen.
- Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und ein freundliches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in der Top-Gastronomie und bring deine Leidenschaft ein.
- Qualifikationen: Führungserfahrung, abgeschlossene Ausbildung und fließende Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Chef de Service (m/w/d) für unser mit 14-Gault-Millau-Punkten ausgezeichnetes Restaurant Equo 1706 in Weggis.
Qualifikation / Erfahrung
- Führungserfahrung in ähnlichen Funktionen.
- Abgeschlossene Ausbildung und mindestens 4 bis 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
- Unternehmerisches Denken und Handeln.
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (eine weitere Fremdsprache wäre von Vorteil).
- Charmante Kommunikation auch bei hektischen Situationen.
- Erfahrung im Umgang mit MS-Office und Kassensoftware.
- Souveränes Auftreten.
- Leidenschaft für Top-Gastronomie, gutes Essen und Wein.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
- Dienstplangestaltung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.
- Gäste empfangen, betreuen und verabschieden.
- Aktive Mitarbeit im Service.
- Tagesabschluss, Stundenkontrolle.
- Getränkebestellungen und Inventarverwaltung.
Leistungen der Anstellung
- Ein erfolgreiches und trendiges Restaurant.
- Spaß und ein freundliches, aufgeschlossenes und motiviertes Team mit abteilungsübergreifendem Denken.
- Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege.
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Massagen und Pflegeanwendungen zu vergünstigten Konditionen.
- Super-Spezialpreise bei allen Swiss Hospitality Collection Hotels sowie Staff-Raten bei HotellerieSuisse.
Wir akzeptieren Bewerbungen von Personen mit einer Nationalität, die in der Schweiz eine Aufenthaltsbewilligung erhalten (nur Schweizer oder EU-Bürger).
Hotel Rössli Gourmet & Spa
Seestrasse 52
6353 Weggis
Herr Jan M. Molderings, Direktor
Chef de Service (m/w/d) Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Chef de Service (m/[...] Arbeitgeber: Hotel Rössli Gourmet & Spa
Das Restaurant Equo 1706 in Weggis ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem mit 14 Gault-Millau-Punkten prämierten Restaurant bietet. Hier erwartet Sie ein freundliches und motiviertes Team, das Wert auf individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Arbeiten legt. Zudem profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterkonditionen, wie vergünstigten Wellnessanwendungen und speziellen Preisen in anderen Hotels der Swiss Hospitality Collection.
Kontaktdaten:
Hotel Rössli Gourmet & Spa Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Rössli Gourmet & Spa interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Rössli Gourmet & Spa damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Rössli Gourmet & Spa gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Rössli Gourmet & Spa genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Rössli Gourmet & Spa!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Rössli Gourmet & Spa vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Rössli Gourmet & Spa zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Rössli Gourmet & Spa ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
