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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste zu edlen Weinen und kreiere unvergessliche Fine-Dining-Erlebnisse.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Hotel Sacher Salzburg mit exzellentem Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Kostenlose Verpflegung, Klimaticket und viele weitere Mitarbeiterbenefits.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines weltberühmten Familienunternehmens und bringe deine Leidenschaft für Wein ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Sommelier-Ausbildung und Erfahrung im Fine-Dining-Bereich.
Deine Leidenschaft gilt edlen Weinen und du verstehst es, anspruchsvolle Gäste mit Fachwissen, Charme und perfektem Service zu begeistern? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg! Für unser traditionsreiches Haus mit 110 Zimmern und Suiten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt suchen wir eine:n leidenschaftliche:n Sommelier (m/w/d). Als Gastgeber*in auf höchstem Niveau bist du die erste Ansprechperson für unsere Gäste in allen Fragen rund um Wein und Getränkebegleitung. Mit deinem Fachwissen, deiner Ruhe und deinem Können sorgst du dafür, dass unsere Gäste unvergessliche Fine-Dining-Erlebnisse genießen können. Gleichzeitig bist du Bindeglied zwischen Service- und Küchenteam und stellst sicher, dass die Abläufe reibungslos und harmonisch funktionieren. Wir bieten dir im Gegenzug ein engagiertes Team, echten Zusammenhalt, individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten, flexible Arbeitszeiten sowie eine faire und wertschätzende Bezahlung. Vor allem aber erwartet dich eine Arbeitsatmosphäre, in der du dich wohlfühlen wirst – so wird deine Tätigkeit bei uns mehr als nur ein Job sein. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Anstellungsart:
Vollzeit
Fachkundige und individuelle Beratung unserer Gäste bei der Wahl der passenden Weine
Enge Zusammenarbeit mit unserem Culinary-Team zur Kreation perfekter Wein- und Speisenkombinationen
Pflege, Aktualisierung und Erweiterung der Weinkarte unter Berücksichtigung aktueller Trends und Gästewünsche Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung und ansprechenden Präsentation der Weine
Aufbau und Pflege von Beziehungen zu Winzer:innen und Weinhändler:innen Gelebte Gastfreundschaft und Servicekultur auf höchstem Niveau – im Sinne der Leading Hotels of the World
Abgeschlossene Ausbildung als Sommelier oder eine gleichwertige Qualifikation
Fundierte Berufserfahrung in der Weinberatung und -auswahl im Fine-Dining-Bereich oder in der Luxushotellerie
Exzellente Kenntnisse über internationale Weinregionen, Jahrgänge und aktuelle Trends
Ausgeprägte Kommunikationsstärke und die Fähigkeit, komplexes Fachwissen unseren Gästen auf verständliche und inspirierende Weise zu vermitteln
Leidenschaft für kulinarische Exzellenz sowie die Freude, unseren Gästen ein perfektes Serviceerlebnis zu bieten
Hohe Teamorientierung, souveränes und professionelles Auftreten
Mitarbeit in einem stetig wachsenden \\\“Leading Hotel of the World\\\“ und weltberühmten Familienunternehmen Jede Menge Platz für deine eigenen Ideen Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung in der „Sacher School of Excellence“ Kostenlose Verpflegung in unserem Sacher Stüberl Bereitstellung und regelmäßige Reinigung deiner Uniform Mitarbeiter- und Familienrate innerhalb der Sacher-Gruppe Übernahme der Kosten des Klimatickets Salzburg, Zuschuss zur Kinderbetreuung, Bike-Leasing und vieles mehr Die Entlohnung richtet sich nach deiner Berufserfahrung, beträgt jedoch mindestens € 2.300,- NETTO monatlich (Die KV-Entlohnung für diese Stelle beträgt € 2.165,- BRUTTO monatlich)
Interessiert? Dann können wir es kaum erwarten, deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen zu lesen! JBRP2_AT
Sommelier - Fine Dining (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Sacher Salzburg
Kontaktperson:
Hotel Sacher Salzburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sommelier - Fine Dining (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sommelier interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel Sacher Salzburg vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir wertvolle Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über aktuelle Weintrends und sei bereit, dein Fachwissen zu demonstrieren. Zeige deine Leidenschaft für Wein und Fine Dining!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sommelier - Fine Dining (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig in deinem Anschreiben und Lebenslauf, wer du wirklich bist. Wir suchen leidenschaftliche Sommeliers, die ihre Begeisterung für Wein und Service authentisch rüberbringen können. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Fachwissen ist King!: Stell sicher, dass du dein Wissen über Weine und deren Kombinationen gut präsentierst. Wir lieben es, wenn du aktuelle Trends und internationale Weinregionen kennst. Zeig uns, dass du der Experte bist, den wir suchen!
Mach es persönlich!: Verlinke in deiner Bewerbung auf spezifische Erfahrungen oder Erfolge, die du in der Vergangenheit hattest. Ob besondere Weinempfehlungen oder erfolgreiche Events – alles zählt! Wir wollen sehen, was du drauf hast.
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website, um deine Bewerbung einzureichen. So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Hotel Sacher Salzburg zu arbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Sacher Salzburg vorbereitest
✨Weinwissen auffrischen
Stelle sicher, dass du über aktuelle Trends in der Weinwelt informiert bist. Recherchiere die Weine, die auf der Weinkarte des Hotels Sacher Salzburg stehen, und sei bereit, deine Empfehlungen zu erläutern.
✨Servicekultur verstehen
Informiere dich über die Servicephilosophie des Hotels. Zeige während des Interviews, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft verstehst und wie du diese in deiner Rolle als Sommelier umsetzen kannst.
✨Kommunikationsfähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, komplexe Weininformationen einfach und ansprechend zu erklären. Übe, wie du dein Wissen über Weine und deren Kombinationen mit Speisen klar und inspirierend vermitteln kannst.
✨Teamorientierung betonen
Hebe deine Fähigkeit hervor, im Team zu arbeiten, insbesondere in der Zusammenarbeit mit dem Culinary-Team. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein unvergessliches Erlebnis für die Gäste zu schaffen.