Chief Steward (m/w/d)

Chief Steward (m/w/d)

Wien Vollzeit Kein Home Office möglich
Hotel Sacher Wien

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Back of House Manager und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Hotel.
  • Arbeitgeber: Das Hotel Sacher Wien ist ein traditionsreiches Luxushotel mit über 140 Jahren Geschichte.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Weiterbildungsangebote, Mitarbeitervergünstigungen und kostenlose Verpflegung.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine einzigartige Atmosphäre und arbeite mit Top-Fachkräften in einem renommierten Hotel.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in einer ähnlichen Position sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Mitarbeiterkleidung wird gestellt und gereinigt; Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing.

Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der "Original Sacher-Torte", eröffnet. Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, der sich in jedem der 149 Zimmer sowie in unserem exklusiven Spa-Bereich widerspiegelt. Auch kulinarisch werden die Gäste auf höchstem Niveau verwöhnt. Das Hotel verfügt über die zwei à la Carte Restaurants "Rote Bar" und "Grüne Bar", ausgezeichnet mit einer und zwei Hauben nach Gault Millau.

In dieser Position unterstützt Du den Back of House Manager in allen operativen aber auch administrativen Belangen. Du bist für die Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der Abteilung mitverantwortlich. Du führst Kontrollen von Sauberkeit und Hygiene nach den HACCP – Richtlinien im Stewarding-, Küchen- und Back Office Bereich durch. Du bist für die Reinigung, Pflege und Lagerung von Porzellan, Glas, Besteck und Küchengeschirr sowie der gesamten Küchenausstattung, Geräte, Fußböden und Wände mitverantwortlich. Du bist für die Kontrolle der sachgemäßen Anwendung sowie Pflege der Maschinen, Geräte und Reinigungsmittel mitverantwortlich. Du verantwortest die Schulungen von Mitarbeiter*innen.

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Ausgeprägte Einsatzbereitschaft und hohes Verantwortungs- & Qualitätsbewusstsein
  • Analytisches, innovatives und unternehmerisches Denken
  • Sehr gute Organisationsfähigkeit
  • Hands-on Mentalität
  • Wissen über HACCP-Standards sowie behördlicher Vorgaben von Vorteil
  • Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute MS Office Kenntnisse

Mitarbeit in einem stetig wachsenden "Leading Hotel of the World" & weltberühmten Familienunternehmen. Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere "Sacher School of Excellence". Zusammenarbeit mit Top-Fachkräften und motivierten Kolleg:innen. Mitarbeiter- und Familienvorteile innerhalb der Sacher-Gruppe. Verleih der Dienstkleidung, inklusive Reinigung. Verpflegung in unserer Mitarbeiter:innen-Cantinetta. Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing in Höhe von € 365,00.

Der kollektivvertragliche Mindestbruttolohn für diese Position liegt monatlich bei € 2.263,00. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen. Werde ein Teil der Sacher Familie - Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Chief Steward (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Sacher Wien

Das Hotel Sacher Wien ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen Wiens bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten durch die "Sacher School of Excellence". Mit einem engagierten Team von Fachkräften und einer familiären Atmosphäre fördert das Hotel eine Kultur der Zusammenarbeit und des Wachstums, während Mitarbeiter von attraktiven Vorteilen wie Verpflegung in der Cantinetta und Unterstützung bei Mobilitätslösungen profitieren können.
Hotel Sacher Wien

Kontaktperson:

Hotel Sacher Wien HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chief Steward (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die HACCP-Standards und die spezifischen Anforderungen im Stewarding-Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du mit diesen Richtlinien vertraut bist und wie du sie in der Vergangenheit erfolgreich angewendet hast.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk, um Informationen über das Hotel Sacher Wien zu sammeln. Vielleicht kennst du jemanden, der dort arbeitet oder gearbeitet hat. Solche Insider-Informationen können dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine organisatorischen Fähigkeiten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich Abläufe optimiert oder Probleme gelöst hast.

Tip Nummer 4

Zeige deine Hands-on-Mentalität, indem du bereit bist, auch praktische Aufgaben zu übernehmen. In einem persönlichen Gespräch kannst du betonen, dass du nicht nur Führungsqualitäten hast, sondern auch aktiv im Team mitarbeiten möchtest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chief Steward (m/w/d)

Kenntnisse der HACCP-Standards
Sauberkeits- und Hygienekontrolle
Reinigungs- und Pflegekenntnisse für Küchenausstattung
Organisationstalent
Analytisches Denken
Hands-on Mentalität
Schulungskompetenz
Verantwortungsbewusstsein
Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit
Gute Deutschkenntnisse
Gute Englischkenntnisse
MS Office Kenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Sacher Wien. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Position des Chief Steward zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position des Chief Steward wichtig sind. Betone deine Kenntnisse in HACCP-Standards und deine Führungserfahrung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für den Gastgewerbesektor und deine Fähigkeit zur Teamführung ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Sacher Wien vorbereitest

Kenntnis der HACCP-Standards

Stelle sicher, dass du die HACCP-Standards und deren Bedeutung für die Hygiene im Hotelbetrieb gut verstehst. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu diesen Standards zu beantworten und wie du sie in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast.

Präsentation deiner Erfahrungen

Bereite konkrete Beispiele aus deiner Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Organisation und im Management von Reinigungsprozessen zeigen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Probleme gelöst und die Effizienz verbessert hast.

Teamarbeit betonen

Da die Position eine enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen erfordert, solltest du deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten hervorheben. Überlege dir Beispiele, wie du erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.

Interesse an Weiterbildung

Zeige dein Interesse an den Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, die das Hotel Sacher bietet. Informiere dich über die "Sacher School of Excellence" und bereite Fragen vor, die dein Engagement für persönliche und berufliche Entwicklung unterstreichen.

Chief Steward (m/w/d)
Hotel Sacher Wien
Hotel Sacher Wien
Ähnliche Positionen bei anderen Arbeitgebern
Europas größte Jobbörse für Gen-Z
discover-jobs-cta
Jetzt entdecken
>