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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Desserts und Süßspeisen in unserer Patisserie zu.
- Arbeitgeber: Das Hotel Sacher Wien ist ein traditionsreiches Luxushotel mit über 140 Jahren Geschichte.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein familiäres Arbeitsklima, Weiterbildungsmöglichkeiten und tolle Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Teams und kreiere unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Berufsausbildung und Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen.
- Andere Informationen: Wir bieten Unterstützung bei Öffi-Tickets und Kinderbetreuung sowie zahlreiche Mitarbeiterfeiern.
Hotel Sacher Wien Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der \“Original Sacher-Torte\“, eröffnet. Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, der sich in jedem der 149 Zimmer sowie in unserem exklusiven Spa-Bereich widerspiegelt. Auch kulinarisch werden die Gäste auf höchstem Niveau verwöhnt. Das Hotel verfügt über die zwei à la Carte Restaurants \“Rote Bar\“ und \“Grüne Bar\“, ausgezeichnet mit einer und zwei Hauben nach Gault Millau. Das Hotel Sacher Wien verbindet sehr erfolgreich Tradition mit Moderne und bietet so eine unverwechselbare Atmosphäre mit höchstem Komfort, perfektem Service und individueller Betreuung. Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung von Kuchen, Schnitten, Desserts, Eis und Süßspeisen in der Patisserie oder am Posten Kreatives Arbeiten im à la carte Geschäft und Bankettbereich Gewährleistung und Kontrolle der Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien) Unseren anspruchsvollen Gästen ein individuelles (Sacher) Erlebnis schaffen Eine abgeschlossene Berufsausbildung Leidenschaft für den Beruf Service- und qualitätsorientierte Arbeitsweise Teamplayer mit Organisationsgeschick und hohem Verantwortungsbewusstsein Gepflegtes Erscheinungsbild, sicheres Auftreten und sehr gute Umgangsformen Mitarbeit in einem stetig wachsenden \“Leading Hotel of the World\“
Commis de Cuisine (m/w/d) für unsere Patisserie Arbeitgeber: Hotel Sacher Wien
Kontaktperson:
Hotel Sacher Wien HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d) für unsere Patisserie
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Geschichte und die Tradition des Hotel Sacher. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung der Original Sacher-Torte verstehst und wie du diese Tradition in deiner Arbeit als Commis de Cuisine weiterführen möchtest.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen für Desserts und Süßspeisen zu präsentieren. Überlege dir einige innovative Ansätze, die du in der Patisserie umsetzen könntest, um das kulinarische Erlebnis der Gäste zu bereichern.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und dein Organisationsgeschick. In einem hochklassigen Umfeld wie dem Hotel Sacher ist es wichtig, dass du gut im Team arbeiten kannst und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Qualitätssicherung. Sprich darüber, wie du die HACCP-Richtlinien in deiner täglichen Arbeit umsetzt und warum dir die Qualität der Speisen am Herzen liegt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d) für unsere Patisserie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Sacher Wien. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur des Hauses zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Patisserie und deine Leidenschaft für das Kochen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten und Qualifikationen, die zur Stelle passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams im Hotel Sacher werden möchtest. Hebe deine Kreativität und Teamfähigkeit hervor und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Sacher Wien vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die verschiedenen Patisserie-Techniken und -Zutaten. Sei bereit, deine Leidenschaft für das Backen und die Zubereitung von Desserts zu teilen und eventuell sogar einige deiner Lieblingsrezepte zu diskutieren.
✨Präsentiere dein kreatives Denken
Das Hotel Sacher legt Wert auf kreative Ansätze in der Küche. Überlege dir im Voraus, wie du innovative Ideen in die Patisserie einbringen könntest und sei bereit, diese während des Interviews zu präsentieren.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Schaffung eines positiven Arbeitsklimas beigetragen hast.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass die Qualitätsstandards in der Patisserie eingehalten werden. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.