Auf einen Blick
- Aufgaben: Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf und kreative Gestaltung des kulinarischen Angebots.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See, bekannt für exzellente Haubenküche und Wellness.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Verpflegung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Rabatte auf Spa-Behandlungen und Restaurantbesuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer der schönsten Alpenregionen mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Geregelte Dienstzeiten und kostenlose Nutzung von Tretbooten und Fahrrädern.
5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See – im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich – eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: exzellente Haubenküche, ausgezeichnet mit 3 Gault Millau-Hauben und unser Wellness Schlössl & Spa, ausgezeichnet mit 3 Relax-Lilien. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf unter Einhaltung der Qualitätskriterien Mitarbeit in einer perfekten Küchenorganisation unter den gegebenen Voraussetzungen Kreative Gestaltung des kulinarischen Angebotes Berücksichtigung aller Richtlinien, insbesondere HACCP Stärkung unseres Teamgeistes Profil Kulinarischer Feingeist mit viel Leidenschaft eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch Mehjährige Berufserfahrung eine hohe Gäste- und Serviceorientierung und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein Sie sind motiviert, innovativ, kreativ und teamfähig Wir bieten Ein angenehmes Betriebsklima Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung Zimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan mitten in Zell am See Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen Weiterbildungsmöglichkeiten Geregelte Dienstzeiten 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude) 50% Ermässigung auf Konsumationen in den Restaurants/Bars Family & Friends Preise in den Holleis Hotels Team4you-Mitgliedsbetrieb – Benefits4 U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region Academy4 U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Branche Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit) Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen Mitarbeiter Innen kostenlos zur Verfügung JBG81_AT
Junior souschef (m/w/d) - gardemanger (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Salzburgerhof
Kontaktperson:
Hotel Salzburgerhof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior souschef (m/w/d) - gardemanger (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze deine Kreativität und Leidenschaft für die Kulinarik, um in einem persönlichen Gespräch zu glänzen. Überlege dir im Voraus, welche innovativen Ideen du in die Küche einbringen könntest und wie du das kulinarische Angebot des Hotels bereichern kannst.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Anforderungen an die HACCP-Richtlinien und zeige dein Wissen darüber im Gespräch. Dies wird nicht nur dein Engagement für Qualität unter Beweis stellen, sondern auch dein Verständnis für die Standards in der Gastronomie.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du zur Stärkung des Teamgeistes beigetragen hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine mehrjährige Berufserfahrung zu sprechen und spezifische Herausforderungen zu teilen, die du gemeistert hast. Dies zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten mitbringst, sondern auch in der Lage bist, in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior souschef (m/w/d) - gardemanger (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das 5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die kulinarischen Angebote und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben ansprechend und professionell. Betone deine kulinarischen Fähigkeiten, deine Berufserfahrung und deine Leidenschaft für die Gastronomie. Zeige, dass du kreativ und teamfähig bist.
Referenzen: Füge relevante Referenzen oder Empfehlungsschreiben von früheren Arbeitgebern hinzu, die deine Fähigkeiten und Erfahrungen in der Küche belegen. Dies kann deine Bewerbung stärken.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Salzburgerhof vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Kulinarik
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Leidenschaft wird geschätzt und zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite dich auf Fragen zu HACCP vor
Da die Einhaltung von Richtlinien wie HACCP wichtig ist, solltest du dich darauf vorbereiten, Fragen zu Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst.
✨Kreativität im kulinarischen Angebot
Überlege dir einige kreative Ideen für Gerichte oder Menüs, die du in das kulinarische Angebot einbringen könntest. Dies zeigt deine Innovationskraft und dein Engagement für die Küche.
✨Teamgeist betonen
Betone deine Teamfähigkeit und wie du zur Stärkung des Teamgeistes beitragen kannst. Gib Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.