Chef de Rang (m/w)

Chef de Rang (m/w)

Pontresina Vollzeit 2025 - 2475 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe eine Service-Station selbstständig und betreue unsere anspruchsvollen Gäste.
  • Unternehmen: 4-Sterne-Hotel Saratz, bekannt für stilvolle Gastlichkeit im Engadin.
  • Vorteile: Attraktive Mitarbeitervergünstigungen, Unterkunft und Verpflegung inklusive.
  • Weitere Informationen: Tolle Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Erlebe die alpine Natur und entwickle deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie.
  • Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Freude am Umgang mit Gästen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2025 - 2475 € pro Monat.

Grand Nature. Gelebte Gastfreundschaft mit Geschichte. Seit 160 Jahren steht das 4-Sterne-Hotel Saratz für stilvolle Gastlichkeit im Herzen von Pontresina. Eingebettet in die imposante Engadiner Bergwelt, verschmilzt alpine Natur mit architektonischer Grandezza. Das Ergebnis: ein besonderer Treffpunkt, an dem sich Tradition und Zeitgeist, Natur und Design, Lebensfreude und Stil begegnen. Ein Ort mit Charakter: zum Entspannen, Auftanken und Inspirieren.

Das Saratz auf einen Blick:

  • 92 Zimmer: jedes ein Rückzugsort mit Gefühl, Wärme und Geborgenheit
  • Drei Restaurants & eine Bar: kulinarische Vielfalt, ehrlicher Genuss:
    • Jugendstil-Restaurant: stilvoll, elegant, klassisch
    • La Cuort: Fondue- und Raclette-Stübli, urig und echt
    • Pitschna Scena: mediterran-alpin, lebendig & modern
    • Lobby-Bar: Wohnzimmerflair, Panoramablick, Kamin
  • Wellness mit Weitblick: Hallenbad, Hamam, beheizter Aussenpool (Bagnera), Parklandschaft
  • Für Familien: Spielparadies & 35'000 m Garten zum Toben und Entdecken
  • Events: Hochzeiten, Feiern & Business: mit dem Kulturzentrum Rondo für bis zu 300 Personen

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Aufgaben:

  • Berufserfahrung, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie
  • Abgeschlossene Ausbildung im Service oder in der Gastronomie wünschenswert (HOFA/REFA/HOKO EFZ)
  • Sicheres Fachwissen in Speisen- und Getränkekunde sowie Freude an Wein
  • Sehr gute Deutschkenntnisse; gutes Englisch; Italienischkenntnisse von Vorteil
  • Sicheres, gepflegtes und herzliches Auftreten
  • Aufmerksamkeit, Eigeninitiative und ein gutes Gespür für unsere Gäste
  • Teamgeist, Flexibilität und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen
  • Offenheit für Neues und Begeisterung für die Engadiner Bergwelt

Profil:

  • Selbstständige Führung einer Service-Station
  • Persönliche Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
  • Professioneller Wein- und Getränkeservice auf gehobenem Niveau
  • Individuelle Beratung zu Speisen, Weinen und Ernährungswünschen
  • Sorgfältige Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs
  • Engagierte Zusammenarbeit mit Küche und Service-Team

Wir bieten:

  • Einen Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeit
  • Unterkunft und Verpflegung
  • Diverse Mitarbeitervergünstigungen

Chef de Rang (m/w) Arbeitgeber: Hotel Saratz AG

Das Hotel Saratz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung inmitten der atemberaubenden Engadiner Bergwelt bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeitervergünstigungen. Die gelebte Gastfreundschaft und das familiäre Arbeitsklima fördern die persönliche und berufliche Entwicklung, während die stilvolle Atmosphäre des Hauses für ein einzigartiges Arbeitsumfeld sorgt.

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Kontaktdaten:

Hotel Saratz AG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w) mit Bravour zu bestehen

Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Abgeschlossene Ausbildung im Service oder in der Gastronomie
Fachwissen in Speisen- und Getränkekunde
Freude an Wein
Sehr gute Deutschkenntnisse
Gutes Englisch
Italienischkenntnisse von Vorteil