Culinary Team Leader (m/w/d)

Culinary Team Leader (m/w/d)

Wien Vollzeit 2500 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Hotel Schani Naschmarkt GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und koche innovative Gerichte für unsere Gäste.
  • Unternehmen: Schani Hotels – smarte Lifestyle Hotels mit Wiener Charme.
  • Vorteile: 50% Rabatt an unseren Bars, kostenlose Übernachtungen und Teamevents.
  • Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte mit uns ein modernes Küchenkonzept und erlebe echte Teamarbeit.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der Hotellerie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 2500 € pro Monat.

Schani Hotels – das sind smarte Lifestyle Hotels aus Wien, für die ganze Welt! Wir stehen für Wiener Charme, smarte Innovation und zukunftsfähige Hotels mit Seele. Dabei ist uns das Wohl unserer Gäste genauso wichtig, wie das unserer Mitarbeitenden. Wir glauben an echte Begegnungen, gelebte Nachhaltigkeit und Menschen, die Hotellerie mit Herz machen.

Wir stellen gerade unser Pre-Opening Team zusammen, das im September 2026 unser sechstes Schani Hotel zum Leben erweckt. Du bist von Anfang an dabei, packst an, gestaltest mit und siehst, wie aus Ideen echte Räume werden – kurz: eine richtig coole Herausforderung!

Für unser Hotel Schani Naschmarkt im 6. Bezirk suchen wir ab sofort eine:n Culinary Teamleader (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

Dein Place-to-be: Die Küche! Gemeinsam mit deinem Team bringst du den Laden zum Laufen – smooth, charming, stressresistent.

  • Mise en Place? Machst du im Schlaf. Du sorgst dafür, dass alles bereitsteht, bevor der erste Teller an den Gast geht.
  • Kochen, aber smarter. Unser modernes Food-Konzept ist das Ergebnis vieler Tüfteleien: geschmacklich richtig stark und gleichzeitig einfach in der Umsetzung – für Profis und ambitionierte Hobbyköch:innen.
  • Sonderwünsche? Kein Problem! Ob Allergie, Unverträglichkeit oder besondere Vorlieben – du gehst kreativ und flexibel auf alle Gästewünsche ein.
  • Alles im Blick: Du achtest auf Qualität, Lagerung, Sauberkeit und Hygiene und sorgst dafür, dass alles top aussieht und top performt.
  • Verantwortung, die Spaß macht. Du arbeitest aktiv im Team, unterstützt und führst sie mit Empathie und Motivation. Die administrativen Aufgaben meisterst du ebenso gut, wie die fachspezifischen Tätigkeiten.

Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und warst bereits in der Szenegastronomie oder Lifestyle-Hotellerie unterwegs.

Teamgeist und Kommunikation: Du arbeitest Hand in Hand mit deinem Team und anderen Abteilungen, hörst zu, tauscht dich aus und kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch (jede zusätzliche Sprache ist ein Bonus).

Neugier auf Innovationen und smarte Lösungen: Du hast Lust auf ein modernes Küchenkonzept und digitale Tools, die deinen Arbeitsalltag smarter und einfacher machen.

Flexibilität und Vielseitigkeit: Du hast eine offene, positive Art und bleibst flexibel, auch wenn es hektisch wird, wechselnde Aufgaben und Schichten anfallen und manchmal spontan Entscheidungen getroffen werden müssen.

Deine Persönlichkeit: Bei uns zählt, wer du bist, nicht nur, was in deinem Lebenslauf steht – bring dich ein, teile Ideen und gestalte aktiv mit.

Ein modernes Arbeitsumfeld, ein tolles Team, die besten Gäste der Stadt und jede Menge Raum, dich weiterzuentwickeln – und noch viel mehr!

  • Daily Breakfast Club: Start in den Tag mit unserem Team-Frühstück – frisch gekocht wird auch für Spätschichten.
  • Cheers to you: 50 % Rabatt an unseren Bars für dich und deine Lieblingsperson.
  • Schani Staycation: Eine kostenlose Übernachtung für dich und deine Lieblingsperson in deinem Hotel sowie Rabatte für Family & Friends.
  • Staff Parties & Get Togethers: Teamevents, Sommerfest, Weihnachtsfeier – wir Schanis wissen, wie man feiert!
  • Grow with us: Weiterbildungen und Cross Trainings, damit du dich kontinuierlich weiterentwickelst.
  • Corporate Benefits & Rabatte: Exklusive Angebote auf Produkte und Dienstleistungen namhafter Firmen.
  • Öffentliche Erreichbarkeit: Top Lage, alles in der Nähe – lass das Auto stehen und komm bequem mit Bus, Bim oder Rad.

Für diese Position bekommst du ein monatliches Bruttogehalt von € 2.500,00. Wenn du bereits Erfahrung oder besondere Skills mitbringst, ist natürlich eine Überzahlung möglich – denn am Ende zählt für uns, was du kannst und was du ins Team einbringst.

Klingt nach deinem neuen Lieblingsjob? Dann shake it, don't fake it und schick uns deine Bewerbung mit Lebenslauf als PDF!

Culinary Team Leader (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Schani Naschmarkt GmbH

Schani Hotels ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld und ein tolles Team bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf gelebte Nachhaltigkeit und Innovation in der Hotellerie, sowie attraktiven Benefits wie Rabatten in den hauseigenen Bars und kostenlosen Übernachtungen, schaffen wir eine inspirierende Arbeitsatmosphäre im Herzen Wiens. Werde Teil unseres Pre-Opening Teams und gestalte aktiv die Zukunft des Schani Hotels Naschmarkt mit!

Hotel Schani Naschmarkt GmbH

Kontaktdaten:

Hotel Schani Naschmarkt GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Culinary Team Leader (m/w/d) erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Culinary Team Leader interessierst, schau dir die Schani Hotels genau an und überlege, wie du deine Ideen und Erfahrungen einbringen kannst. Zeig uns, dass du nicht nur ein Lebenslauf bist, sondern eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für die Gastronomie!

Tipp Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht triffst du jemanden aus unserem Team oder einen ehemaligen Mitarbeiter, der dir wertvolle Einblicke geben kann.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotelkette, unser Konzept und die Werte, die uns wichtig sind. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie mit unseren Anforderungen verknüpfen kannst – das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist!

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Bewerbung persönlich zu gestalten – wir lieben es, wenn Bewerber ihre Individualität zeigen und uns mit ihren Ideen begeistern!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Culinary Team Leader (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Küchenmanagement
Teamführung
Kreativität
Flexibilität
Qualitätskontrolle
Sauberkeit und Hygiene
Kommunikationsfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen wissen, wer du wirklich bist! Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.

Mach's kreativ!:Nutze dein Anschreiben, um deine Kreativität zu zeigen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du mit innovativen Ideen das Küchenteam unterstützen kannst.

Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in unserer Küche!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie an die richtige Stelle gelangt.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schani Naschmarkt GmbH vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über die Schani Hotels und deren Philosophie. Verstehe, was sie unter 'Wiener Charme' und 'smarter Innovation' verstehen. So kannst du im Interview gezielt auf ihre Werte eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, die deine Fähigkeiten als Teamleader unter Beweis stellen. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und wie du dein Team motivierst und unterstützt.

Sei kreativ und flexibel

Da das Hotel ein modernes Küchenkonzept verfolgt, sei bereit, innovative Ideen einzubringen. Überlege dir, wie du auf spezielle Gästewünsche eingehen würdest und bringe Beispiele für kreative Lösungen mit, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast.

Kommunikation ist der Schlüssel

Da Teamarbeit und Kommunikation wichtig sind, übe, wie du deine Gedanken klar und präzise ausdrücken kannst. Sei bereit, Fragen zu beantworten und auch eigene Fragen zu stellen, um dein Interesse an der Position und am Team zu zeigen.