Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere köstliche Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten.
- Unternehmen: 4-Sterne-Wellnesshotel im Schwarzwald mit einem leidenschaftlichen Team.
- Vorteile: Leistungsgerechte Vergütung, Fitnessbereich, kostenlose Getränke und frisches Essen.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einer inspirierenden Umgebung mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Unser 4-Sterne-Wellness- und Nationalparkhotel Schliffkopf liegt auf 1025 Metern Höhe, eingebettet im Nationalpark Schwarzwald – ein wahrer Ort der Ruhe und Inspiration, sowohl für unsere Gäste als auch für unser Schliffkopf-Team. Mit 68 Zimmern und Suiten, einem großzügigen Wellnessbereich und einer Umgebung, die Natur pur verspricht, bieten wir nicht nur eine außergewöhnliche Urlaubserfahrung für unsere Gäste, sondern auch ein einzigartiges Arbeitsumfeld für alle, die eine Leidenschaft für Gastfreundschaft haben.
Hier im Herzen des Schwarzwalds bieten wir mehr als nur einen Job – wir bieten die Möglichkeit, in einem innovativen und herzlichen Team zu arbeiten, das Qualität, Freundlichkeit und Zusammenarbeit lebt. Erleben Sie den Zauber des Schwarzwaldes, arbeiten Sie in einer der schönsten Regionen Deutschlands und werden Sie Teil eines Teams, das mit Herzblut und Hingabe dafür sorgt, dass unsere Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt genießen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Verantwortlich für einen eigenen Posten und dessen tägliche Organisation.
- Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß unseren Qualitätsstandards.
- Unterstützung bei der Koordination des Küchenablaufs.
- Anleitung und Einarbeitung von Kollegen innerhalb des Postens.
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP.
- Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und Arbeitsmitteln.
- Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung von Menüs oder Speisenangeboten.
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (gern auch aus der gehobenen Gastronomie).
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
- Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise.
- Kreativität, Teamfähigkeit und Flexibilität.
- Leidenschaft für frische, regionale und internationale Küche.
Wir bieten:
- Ein motiviertes, eingespieltes Team mit viel Leidenschaft für Gastfreundschaft.
- Leistungsgerechte Vergütung sowie attraktive Mitarbeiter-Benefits.
- Elektronische Zeiterfassung.
- Nutzung einer Mitarbeiter-APP.
- Gratis Zugang zu unserem Fitnessbereich und Schwimmbad.
- Kostenfreie Getränke (Wasser und Kaffeespezialitäten) und täglich frisch gekochtes Essen.
- Freiwillige Mitarbeiterveranstaltungen.
Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Schliffkopf
Das 4-Sterne-Wellness- und Nationalparkhotel Schliffkopf bietet nicht nur eine atemberaubende Lage im Schwarzwald, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld für leidenschaftliche Gastronomieprofis. Mit einem engagierten Team, das Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legt, profitieren Mitarbeiter von attraktiven Benefits wie kostenfreiem Zugang zu Fitness- und Wellnessbereichen sowie einer herzlichen Unternehmenskultur, die persönliche und berufliche Entwicklung fördert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel anzurufen oder vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie zur nachhaltigen Küche. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für die Gastronomie teilst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung alle wichtigen Informationen enthält, die wir suchen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist genauso wichtig wie deine Qualifikationen. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an unser Hotel an. Erkläre, warum du Teil unseres Teams im Schwarzwald werden möchtest und was du mitbringst.
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Unterlagen ordentlich und fehlerfrei sind. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich direkt!:Wir empfehlen dir, dich über unsere Website zu bewerben. So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist direkt im richtigen Prozess. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schliffkopf vorbereitet
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Hotels und die verwendeten Zutaten. Zeige im Interview, dass du ein Bewusstsein für regionale und saisonale Produkte hast und wie du diese in deine Kochkunst integrieren würdest.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Teamarbeit beigetragen hast.
✨Zeige deine Leidenschaft
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und die Arbeit im Team durchscheinen. Sprich darüber, warum du gerne in einem innovativen und herzlichen Umfeld arbeiten möchtest und was Gastfreundschaft für dich bedeutet.
✨Frage nach dem Team
Bereite Fragen vor, die zeigen, dass du an der Teamdynamik interessiert bist. Frage nach der Zusammenarbeit in der Küche oder wie das Team kreative Ideen umsetzt. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit.
