Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte in einem dynamischen Küchenteam und übernehme Verantwortung im à la carte Service.
- Unternehmen: Hotel Schloss Dürnstein, bekannt für gehobene österreichische Küche und internationale Gäste.
- Vorteile: Faire Entlohnung, stabile Arbeitszeiten und ein Personalzimmer auf Wunsch.
- Weitere Informationen: Genieße eine lange Sommersaison und die Möglichkeit, kreativ zu sein.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und arbeite mit hochwertigen Produkten in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Kochen wie es sein soll. Für unser Küchenteam im Hotel Schloss Dürnstein suchen wir einen ausgebildeten Koch (m/w/d), der mit Erfahrung und Leidenschaft unsere Küche bereichert. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen, sind flexibel auf allen Posten einsetzbar und übernehmen Verantwortung im täglichen Mittags- und Abendgeschäft à la carte. Viele Gerichte entstehen täglich neu, je nach Lieferung und Produktverfügbarkeit. Gemeinsam im kleinen Team sorgen Sie für Qualität, Struktur und einen reibungslosen Ablauf im Service. Unsere Gäste kommen aus aller Welt, essen aber à la carte – Abwechslung und Frische stehen bei uns im Mittelpunkt.
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Freude an hochwertigen Produkten und österreichischer Küche
- Teamgeist, Verlässlichkeit und Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität und Bereitschaft, auf allen Posten mitzuarbeiten
Wir bieten
- Eine lange Sommersaison von Ende März bis Ende Oktober mit stabilen Arbeitszeiten.
- Eine Position, in der Sie Verantwortung übernehmen können.
- Zusammenarbeit in einem kleinen, eingespielten Team.
- Faire Entlohnung je nach Qualifikation und Erfahrung sowie auf Wunsch ein Personalzimmer in Gehweite.
Chef de Partie (m/w/d) gehobene österreichische Küche Arbeitgeber: Hotel Schloss Dürnstein
Das Hotel Schloss Dürnstein ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine faire Entlohnung und stabile Arbeitszeiten während der langen Sommersaison bietet, sondern auch die Möglichkeit, in einem kleinen, engagierten Team zu arbeiten. Hier haben Sie die Chance, Ihre Leidenschaft für die gehobene österreichische Küche auszuleben und Verantwortung zu übernehmen, während Sie in einer inspirierenden Umgebung mit internationalen Gästen zusammenarbeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) gehobene österreichische Küche erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Schloss Dürnstein interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) gehobene österreichische Küche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Schloss Dürnstein damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Schloss Dürnstein gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Schloss Dürnstein genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Schloss Dürnstein!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schloss Dürnstein vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Schloss Dürnstein zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Schloss Dürnstein ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
