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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station im Gourmetrestaurant und betreue Bankettveranstaltungen.
- Arbeitgeber: Hotel Schloss Edesheim, ein stilvolles 4-Sterne-Hotel in der Pfalz.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, attraktive Mitarbeitertarife und ausgezeichnete Aufstiegschancen.
- Warum dieser Job: Erlebe mediterrane Lebensart und genieße die Atmosphäre eines historischen Ambientes.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie und hohe Serviceorientierung.
- Andere Informationen: Schulungen und Fortbildungen für deine persönliche Entwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Mediterrane Lebensart im stilvollem Ambiente! Hotel Schloss Edesheim ist eines der bezauberndsten 4 Sterne Hotels der Pfalz. Eingebettet in einem über 5ha großen Park mit Weinbergen und Wasseranlagen, ist das Anwesen eine Oase der Ruhe und des Genießens. Ein einzigartiges historisches Ambiente in Verbindung mit der persönlichen Atmosphäre des Hauses garantiert unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt. Kulinarisch verwöhnen wir unsere Besucher mit einer marktfrischen, mediterranen Küche und erlesenen Weinen aus der Region in unserem eleganten Gourmet-Restaurant. Zudem bieten sich unsere historischen Säle und Gewölbekeller bis zu 120 Personen als idealer Rahmen für Festlichkeiten und gehobene Seminare an.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Führung einer eigenen Station im Gourmetrestaurant
- Durchführung und Betreuung von Bankettveranstaltungen
- Einteilung der zugeteilten Commis, Praktikanten oder Lehrlingen
- Erfassen von Bestellungen und Erfüllung der Gästewünsche
- Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Sauberkeit
- Korrekte Rechnungslegung und Tagesabrechnung
- Aktiver Getränkeverkauf und Weinservice
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Freundliches und offenes Auftreten
- Hohe Service- und Qualitätsorientierung
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Teamorientiert
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
- Attraktive Mitarbeitertarife in derzeit 20 Hotels in Deutschland, Österreich und den USA
- Ausgezeichnete Aufstiegschancen innerhalb der Hotelgruppe
- Transfermöglichkeiten innerhalb der Gruppe
- Ein angemessenes Vergütungspaket
- Schulungen und Fortbildungen
- Die Möglichkeit am Unternehmenserfolg teilzuhaben
Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant und den Bankettbereich Arbeitgeber: Hotel Schloss Edesheim
Kontaktperson:
Hotel Schloss Edesheim HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant und den Bankettbereich
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Hotel Schloss Edesheim verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere mediterrane Küche und die Weine aus der Region. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch leidenschaftlich für die Gastronomie brennst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in die Bewerbung einzubringen – wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant und den Bankettbereich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig in deinem Anschreiben deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht einen großen Unterschied!
Pass dein Anschreiben an: Nimm dir die Zeit, dein Anschreiben auf die Stelle als Chef de Rang zuzuschneiden. Erwähne spezifische Erfahrungen, die zu den Anforderungen passen, und zeige, warum du perfekt ins Team passt.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das zeigt uns, dass du die richtige Person für die Führung einer eigenen Station bist.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schloss Edesheim vorbereitest
✨Kenntnis der mediterranen Küche
Mach dich mit den Besonderheiten der mediterranen Küche vertraut. Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte zu sprechen und zeige, dass du die Zutaten und Zubereitungstechniken verstehst. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Serviceorientierung demonstrieren
Bereite Beispiele vor, in denen du exzellenten Service geleistet hast. Erkläre, wie du auf Gästewünsche eingegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um deren Erwartungen zu übertreffen. Das wird deine hohe Service- und Qualitätsorientierung unterstreichen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du konkrete Situationen schildern, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur selbstständig arbeiten kannst, sondern auch ein wertvolles Teammitglied bist.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu Weiterbildungsmöglichkeiten oder zu den Herausforderungen in der Position sein. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und an der Entwicklung innerhalb des Unternehmens.