Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens in einem Michelin Stern Restaurant.
- Arbeitgeber: Werde Teil des renommierten 4 Hauben Restaurants THE GLASS GARDEN.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, geregelte Arbeitszeiten und kostenlose Verpflegung.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Ausbildung in einem kreativen und freundlichen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Interesse am Gastgewerbe, gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiter Willkommenspaket und Team-Building Veranstaltungen inklusive.
Werden Sie Teil unserer Philosophie: Einzigartig in Lage, Tradition und Service. Sie sind freundlich, aufgeschlossen und fachlich versiert? Eine neue Herausforderung erwartet Sie in unserem 4 Hauben gekrönten Restaurant THE GLASS GARDEN. Wir empfangen Sie mit offenen Armen. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben:
- Erlernen des Berufsbildes
- Der perfekte Gastgeber zu werden
- Fachwissen über Nahrungsmittel und deren Verarbeitung
- Lebensmittelhygiene
- Menüerstellung und –planung
- Wareneinkauf und –lagerung
- kaufmännische Küchenkalkulationen
- À la carte Service mittags und abends im Michelin Stern gekrönten Restaurant
- Bankettservice
Profil:
- Großes Interesse in einem Haubenrestaurant arbeiten zu wollen
- Spaß daran mit anderen Menschen zu kommunizieren
- Äußerst freundlich
- Äußerst pünktlich
- Motiviert
- Freude andere zu verwöhnen
- Sicheres Auftreten
- Interesse an Getränke- und Speisenkunde
- Teamplayer und aufgeschlossen
- Gute Umgangsformen
- Mut Neues erlernen zu wollen
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Ambition Teil eines erfolgreichen Teams zu werden
Wir bieten:
- Sicheren Arbeitsplatz inmitten der Stadt Salzburg in einem 5 Stern Superior Hotel
- Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
- Mitarbeiter Willkommenspaket inklusive Stadttour durch Salzburg
- Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
- Angenehme Zusammenarbeit in einem versierten und aufgeschlossenen Team
- Fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten (außer Haus)
- Klimatisierter Arbeitsbereich
- 13. und 14. Monatsgehalt
- Trinkgeldbeteiligung
- Bezahlung laut KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung
- Kostenlose Verpflegung (Mittag- und Abendessen)
- Mitarbeiterkonditionen für F&B und Übernachtungsmöglichkeiten
- Team-Building Veranstaltungen
- Vergünstigte Massagen
- E-Ladestation stehen zur Verfügung
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Schloss Mönchstein
Kontaktperson:
Hotel Schloss Mönchstein HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des Restaurants THE GLASS GARDEN. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Tradition des Hauses verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu demonstrieren. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung oder erzähle von besonderen Momenten, in denen du anderen Menschen eine Freude bereitet hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Fragen zu Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Themen verstehst und bereit bist, die Standards eines Haubenrestaurants einzuhalten.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um deine Teamfähigkeit zu betonen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Recherchiere das Restaurant THE GLASS GARDEN und seine Philosophie. Verstehe die Werte und den Service, den sie bieten, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.
Erstelle ein ansprechendes Anschreiben: Betone in deinem Anschreiben dein Interesse an der Ausbildung als Koch/Köchin und hebe deine freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit hervor. Zeige, dass du motiviert bist, Neues zu lernen und Teil eines erfolgreichen Teams werden möchtest.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich Gastronomie und Kundenservice widerspiegelt. Achte darauf, deine ausgezeichneten Deutschkenntnisse und guten Englischkenntnisse hervorzuheben.
Vollständige Unterlagen einreichen: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente wie Lebenslauf, Anschreiben und eventuell weitere Nachweise (z.B. Praktikumsbescheinigungen) vollständig und korrekt einreichst. Überprüfe alles vor dem Absenden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schloss Mönchstein vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Lebensmitteln gearbeitet hast oder welche Gerichte du gerne zubereitest.
✨Bereite dich auf Fragen zur Lebensmittelhygiene vor
Da Hygiene in der Gastronomie von größter Bedeutung ist, solltest du dich auf Fragen zu diesem Thema vorbereiten. Informiere dich über die grundlegenden Hygieneregeln und sei bereit, diese im Interview zu erläutern.
✨Demonstriere Teamfähigkeit
In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Stelle Fragen zum Restaurant und zur Ausbildung
Zeige dein Interesse an der Stelle, indem du Fragen über das Restaurant, die Philosophie und die Ausbildungsinhalte stellst. Dies zeigt, dass du dich mit dem Unternehmen auseinandergesetzt hast und motiviert bist, Teil des Teams zu werden.