Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde der perfekte Gastgeber und lerne klassische Serviertechniken in einem Michelin Stern Restaurant.
- Arbeitgeber: THE GLASS GARDEN ist ein 4 Hauben Restaurant im Herzen von Salzburg.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterkonditionen.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Ausbildung in einem renommierten Team mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Interesse an Gastronomie, gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Teamplayer und motiviert.
- Andere Informationen: Mitarbeiter Willkommenspaket und Team-Building Veranstaltungen inklusive.
Werden Sie Teil unserer Philosophie:
Einzigartig in Lage, Tradition und Service …
Sie sind freundlich, aufgeschlossen und fachlich versiert? Eine neue Herausforderung erwartet Sie in unserem 4 Hauben gekrönten Restaurant THE GLASS GARDEN. Restaurantleiter Josef Baumann und Erik Prossegger sowie unser Team empfangen Sie mit offenen Armen.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
- Erlernen des Berufsbildes
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Der perfekte Gastgeber zu werden
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Klassische Serviertechniken erlernen u.a. Filetieren und Flambieren vor dem Gast
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Getränkekunde
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Weinkunde
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Umfassende Produktkenntnisse erlangen
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Gepflegten Umgang mit internationalem Clientele
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À la carte Service mittags und abends im Michelin Stern gekrönten Restaurant
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Bankettservice
Profil
- Großes Interesse in einem Haubenrestaurant arbeiten zu wollen
- Spaß daran mit anderen Menschen zu kommunizieren
- Äußerst freundlich
- Äußerst pünktlich
- Motivert
- Freude andere zu verwöhnen
- Sicheres Auftreten
- Interesse an Getränke- und Speisenkunde
- Teamplayer und aufgeschlossen
- Gute Umgangsformen
- Mut neues Erlernen zu wollen
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Ambition Teil eines erfolgreichen Teams zu werden
Wir bieten
- Sicheren Arbeitsplatz inmitten der Stadt Salzburg in einem 5 Stern Superior Hotel
- Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
- Mitarbeiter Willkommenspaket inklusive Stadttour durch Salzburg
- Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
- Angenehme Zusammenarbeit in einem versierten und aufgeschlossenen Team
- Fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten (außer Haus)
- Klimatisierter Arbeitsbereich
- 13. und 14. Monatsgehalt
- Trinkgeldbeteiligung
- Bezahlung laut KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
- Kostenlose Verpflegung (Mittag- und Abendessen)
- Mitarbeiterkonditionen für F&B und Übernachtungsmöglichkeiten
- Team-Building Veranstaltungen
- Vergünstigte Massagen
- E-Ladestation stehen zur Verfügung
Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Schloss Mönchstein
Kontaktperson:
Hotel Schloss Mönchstein HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige dein Interesse an der Gastronomie, indem du dich über aktuelle Trends und Techniken informierst. Besuche lokale Restaurants oder Veranstaltungen, um dein Wissen zu erweitern und deine Leidenschaft für die Branche zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um mit anderen in der Gastronomie in Kontakt zu treten. Folge Influencern und Experten, die sich auf Restaurantservice und -management spezialisiert haben, um wertvolle Einblicke und Tipps zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen im Kundenservice zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Gästen interagiert hast und welche positiven Rückmeldungen du erhalten hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Teamfähigkeit unter Beweis zu stellen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast. Dies wird dir helfen, dich als wertvolles Mitglied unseres Teams zu präsentieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Recherchiere über das Restaurant THE GLASS GARDEN und seine Philosophie. Verstehe die Werte und den Serviceansatz, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Ausbildung im Restaurantfach darlegst. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und dein Interesse an der Gastronomie.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und relevante Erfahrungen oder Praktika im Gastronomiebereich hervorhebt. Achte darauf, deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch klar darzustellen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Überprüfe, ob alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schloss Mönchstein vorbereitest
✨Sei du selbst
Zeige während des Interviews deine freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit. Das Restaurant sucht nach jemandem, der gut mit Menschen kommunizieren kann, also sei authentisch und zeige dein Interesse an der Gastronomie.
✨Bereite dich auf Fachfragen vor
Da du in einem Haubenrestaurant arbeiten möchtest, solltest du dich mit klassischen Serviertechniken und Getränkekunde vertraut machen. Sei bereit, Fragen zu diesen Themen zu beantworten oder sogar praktische Demonstrationen zu geben.
✨Zeige Teamgeist
Das Restaurant legt Wert auf Teamarbeit. Betone deine Erfahrungen im Team und wie du dazu beiträgst, eine positive Atmosphäre zu schaffen. Beispiele aus früheren Erfahrungen können hier sehr hilfreich sein.
✨Informiere dich über das Restaurant
Mach dich mit der Philosophie und dem Angebot des THE GLASS GARDEN vertraut. Zeige im Interview, dass du die Werte des Restaurants verstehst und bereit bist, diese zu vertreten. Das zeigt dein Engagement und Interesse an der Position.