Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, ein perfekter Gastgeber zu werden und meistere klassische Serviertechniken.
- Arbeitgeber: Werde Teil des renommierten 4 Hauben Restaurants THE GLASS GARDEN in Salzburg.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterkonditionen.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Ausbildung in einem dynamischen Team mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Freundlichkeit, Teamgeist und Interesse an Speisen- und Getränkekunde sind wichtig.
- Andere Informationen: Genieße Team-Building Events und vergünstigte Massagen in einem klimatisierten Arbeitsbereich.
Werden Sie Teil unserer Philosophie:
Einzigartig in Lage, Tradition und Service …
Sie sind freundlich, aufgeschlossen und fachlich versiert? Eine neue Herausforderung erwartet Sie in unserem 4 Hauben gekrönten Restaurant THE GLASS GARDEN. Restaurantleiter Josef Baumann und Erik Prossegger sowie unser Team empfangen Sie mit offenen Armen.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
- Erlernen des Berufsbildes
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Der perfekte Gastgeber zu werden
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Klassische Serviertechniken erlernen u.a. Filetieren und Flambieren vor dem Gast
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Getränkekunde
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Weinkunde
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Umfassende Produktkenntnisse erlangen
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Gepflegten Umgang mit internationalem Clientele
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À la carte Service mittags und abends im Michelin Stern gekrönten Restaurant
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Bankettservice
Profil
- Großes Interesse in einem Haubenrestaurant arbeiten zu wollen
- Spaß daran mit anderen Menschen zu kommunizieren
- Äußerst freundlich
- Äußerst pünktlich
- Motivert
- Freude andere zu verwöhnen
- Sicheres Auftreten
- Interesse an Getränke- und Speisenkunde
- Teamplayer und aufgeschlossen
- Gute Umgangsformen
- Mut neues Erlernen zu wollen
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Ambition Teil eines erfolgreichen Teams zu werden
Wir bieten
- Sicheren Arbeitsplatz inmitten der Stadt Salzburg in einem 5 Stern Superior Hotel
- Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
- Mitarbeiter Willkommenspaket inklusive Stadttour durch Salzburg
- Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
- Angenehme Zusammenarbeit in einem versierten und aufgeschlossenen Team
- Fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten (außer Haus)
- Klimatisierter Arbeitsbereich
- 13. und 14. Monatsgehalt
- Trinkgeldbeteiligung
- Bezahlung laut KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
- Kostenlose Verpflegung (Mittag- und Abendessen)
- Mitarbeiterkonditionen für F&B und Übernachtungsmöglichkeiten
- Team-Building Veranstaltungen
- Vergünstigte Massagen
- E-Ladestation stehen zur Verfügung
Kontaktperson:
Hotel Schloss Mönchstein HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des Restaurants THE GLASS GARDEN. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und den Serviceansatz des Hauses verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Da der Umgang mit internationalen Gästen wichtig ist, übe, wie du freundlich und professionell auf verschiedene Fragen und Wünsche reagieren kannst.
✨Tip Nummer 3
Zeige dein Interesse an Getränkekunde und Weinkunde. Informiere dich über die Weine, die im Restaurant serviert werden, und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten oder Empfehlungen auszusprechen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Teamfähigkeit unter Beweis zu stellen. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut ins bestehende Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Recherchiere über das Restaurant THE GLASS GARDEN und seine Philosophie. Verstehe die Werte und den Serviceansatz, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Ausbildung im Restaurantfach darlegst. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und dein Interesse an der Gastronomie.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und relevante Erfahrungen oder Praktika im Gastronomiebereich hervorhebt. Achte darauf, deine Soft Skills wie Teamfähigkeit und Freundlichkeit zu betonen.
Überprüfe deine Deutschkenntnisse: Da ausgezeichnete Deutschkenntnisse gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Lass sie von jemandem Korrektur lesen, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schloss Mönchstein vorbereitest
✨Sei du selbst
Zeige während des Interviews deine Persönlichkeit. Sei freundlich und aufgeschlossen, denn das sind Eigenschaften, die in einem Restaurantumfeld besonders geschätzt werden.
✨Kenntnisse über Speisen und Getränke
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Speisen- und Getränkekunde zu beantworten. Zeige dein Interesse an der Gastronomie und bringe Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen oder dein Wissen mit.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du ein echter Teamplayer bist.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Restaurantleiter oder dem Team stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Arbeitsweise im Restaurant zu erfahren.