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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die kulinarische Verantwortung für Events und bringe kreative Ideen ein.
- Arbeitgeber: Historisches Schloss Rued mit familiärem Team und wertschätzender Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle in einzigartigem Ambiente mit fairen Anstellungsbedingungen.
- Andere Informationen: Strukturierte Arbeitsweise und Teamfähigkeit sind ein Muss.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef:in oder Sous-Chef:in, idealerweise im Eventbereich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4500 - 6000 € pro Monat.
Mitten im Kanton Aargau befindet sich das Schloss Rued - ein altehrwürdiges Bijou, das vor 7 Jahren nach einer vollständigen Renovierung nun wieder in vollem Glanz vom Hügel über dem Ruedertal thront. Die Gemäuer des altehrwürdigen Gebäudes wurden grundsaniert und mit viel Liebe zum Detail und der Unterstützung der Denkmalpflege gesamterneuert. Das Schloss bietet Platz für 95 Personen. 12 stilvoll und modern eingerichtete Zimmer befinden sich im angrenzenden Knappen-/resp. Waschhaus. Unterhalb des Schlosshügels steht das Tanzhüsli, bestens geeignet für Anlässe von bis zu 45 Personen und eine Mikrobrauerei, welche das resorteigene Bier braut und ausschenkt. Das zum Resort gehörende Gasthaus zum Storchen wird erfolgreich von einem Pächter geführt. Im Resort treffen sich Geschäftsleute und Vereine, Familien, Geniesser, Verliebte, Geburtstagskinder, Jung & Alt. Kurz, ein Ort zum Sein, an dem man innehalten kann, einen Kaffee trinken, sich kulinarisch verwöhnen, das Meeting abhalten, dem Vortrag lauschen, den Schlossgarten geniessen, den Klängen eines Konzertes zuhören oder mit der Familie oder Freunden unvergessliche Momente feiern.
Um unsere Gäste weiterhin verwöhnen und umsorgen zu können, sind wir auf der Suche nach einer passenden Person, welche das Resort mit Freude übernehmen und weiterentwickeln kann.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihr Profil:
- Sie verfügen über fundierte Erfahrung als Küchenchef:in oder Sous-Chef:in, idealerweise im Event- oder Bankettbereich.
- Sie arbeiten strukturiert, belastbar und behalten auch in hektischen Situationen den Überblick.
- Ein hoher Qualitätsanspruch, Teamfähigkeit sowie Freude an der Arbeit mit frischen Produkten zeichnen Sie aus.
- Erfahrung mit Hochzeiten und grösseren Veranstaltungen ist ein Muss.
Ihre Aufgaben:
- Sie übernehmen die kulinarische Gesamtverantwortung für unsere Veranstaltungen – von Hochzeiten über Firmenanlässe bis hin zu privaten Feiern.
- Sie planen Menüs, führen das Küchenteam, stellen einen reibungslosen Ablauf sicher und bringen eigene kreative Ideen ein.
- Auch Einkauf, Kalkulation und Qualitätssicherung gehören zu Ihrem Verantwortungsbereich.
Küchenchef:in (100%) für Events & Bankette Arbeitgeber: Hotel Schloss Rued
Kontaktperson:
Hotel Schloss Rued HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef:in (100%) für Events & Bankette
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Events, Messen oder Workshops, wo du Gleichgesinnte und potenzielle Arbeitgeber treffen kannst.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bereite ein paar kreative Menüideen vor, die du bei einem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Das zeigt, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch innovativ bist.
✨Tip Nummer 3
Nutze Social Media, um deine Kochkünste zu zeigen! Teile Fotos von deinen Gerichten oder Events, an denen du gearbeitet hast. Das kann dir helfen, in der Branche sichtbar zu werden und Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse an der Stelle und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Person erreicht. Lass uns gemeinsam das Resort weiterentwickeln!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef:in (100%) für Events & Bankette
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen im Eventbereich zu teilen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Küchenchef:in für unser Schloss Rued bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine relevanten Erfahrungen als Küchenchef:in oder Sous-Chef:in, besonders im Event- und Bankettbereich. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Referenzen nicht vergessen!: Wenn du schon bei tollen Veranstaltungen gearbeitet hast, lass uns das wissen! Füge Referenzen hinzu, die deine Fähigkeiten und deinen Teamgeist unterstreichen. Das gibt uns einen besseren Eindruck von dir und deiner Arbeitsweise.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen System. Mach den ersten Schritt zu deinem neuen Traumjob bei uns!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schloss Rued vorbereitest
✨Mach dich mit dem Schloss Rued vertraut
Informiere dich über die Geschichte und das Ambiente des Schlosses. Zeige im Interview, dass du die Besonderheiten des Ortes schätzt und wie du diese in deine kulinarischen Konzepte einfließen lassen kannst.
✨Bereite kreative Menüideen vor
Überlege dir im Voraus einige Menüvorschläge, die du während des Interviews präsentieren kannst. Berücksichtige dabei verschiedene Anlässe wie Hochzeiten oder Firmenfeiern und zeige, dass du flexibel und kreativ bist.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit deinem Küchenteam zusammengearbeitet hast. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Frische Produkte und Qualitätssicherung
Sprich über deine Erfahrungen mit frischen Zutaten und wie du die Qualität in deiner Küche sicherstellst. Das zeigt dein Engagement für hohe Standards und deine Leidenschaft für gutes Essen.