Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite ein köstliches Frühstücksbuffet und koche frische Eierspeisen à la minute.
- Unternehmen: Schloss Schlemmin – ein stilvolles Arbeitsumfeld mit historischem Flair.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Überstundenausgleich und Raum für kreative Entfaltung.
- Weitere Informationen: Genieße ein harmonisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem respektvollen Team und präge die kulinarische Erfahrung unserer Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und ein Auge für Qualität sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Schloss Schlemmin – Ein Arbeitsplatz, der gut tut. Arbeiten, wo andere abschalten: Schloss Schlemmin verbindet historische Atmosphäre mit einem modernen, verlässlichen Arbeitsumfeld. Hotel, Restaurant, Café und Hochzeitslocation sorgen für Abwechslung – ohne chaotische Strukturen.
Was Sie erwartet: Ein eingespieltes Team, klare Abläufe und ein respektvolles Miteinander. Dienstpläne mit Struktur, kurze Entscheidungswege und ein Arbeitsplatz, an dem Sie sich auf Kollegen und Führung verlassen können.
Was die Arbeit besonders macht: Regionale, ehrliche Küche, ein stilvolles Umfeld und Gäste, die den Ort bewusst wählen. Qualität statt Schnelllebigkeit – das spürt man auch im Arbeitsalltag.
Was zählt: Nicht Ihr Lebenslauf, sondern Ihre Einstellung. Ob Fachkraft oder Quereinsteiger – wenn Sie mitdenken, dazulernen wollen und gern im Team arbeiten, passen wir zu Ihnen und Sie zu uns. Entscheidend ist die Haltung, die Bereitschaft zur Weiterentwicklung und der Wunsch, gemeinsam Qualität zu schaffen.
Warum Schloss Schlemmin? Weil Sie hier nicht einfach nur funktionieren – sondern in einem Umfeld arbeiten, das Ihnen Stabilität, Spaß, Wertschätzung und Entwicklung bietet.
Für die Leitung unserer Küche suchen wir eine Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt, Strukturen schafft und Schloss Schlemmin kulinarisch prägt – mit Leidenschaft am Herd, einem sicheren Gespür für Qualität und dem Wunsch, sich und unser Haus weiterzuentwickeln. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Freiberuflich / Selbständig
- Vorbereitung des Frühstücksbuffets: Zubereitung von Rührei, Spiegeleiern, gekochten Eiern, Bacon, Würstchen, Aufschnitt, Käse, Obst, Joghurt, Bircher-Müsli und weiteren Frühstückskomponenten.
- Frische Eierspeisen à la minute: Rührei, Omeletts und Spiegeleier nach Gästewunsch direkt zubereiten.
- Anrichten & Auffüllen des Buffets: Sicherstellen, dass alle Speisen ansprechend präsentiert, frisch und rechtzeitig verfügbar sind.
- Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards: Sauberes Arbeiten, korrekte Lagerung, Temperaturkontrolle und Umsetzung der HACCP‑Vorgaben.
- Mise en Place für den nächsten Tag: Vorbereitungen treffen, Warenbestände prüfen und auffüllen, Ordnung in Küche und Kühlhaus.
- Abstimmung mit Service & Küche: Kommunikation zu Mengen, Sonderwünschen, Allergien und Ablauf.
- Reinigung & Ordnung: Sauberhalten des Arbeitsplatzes sowie Spül- und Aufräumarbeiten im Frühstücksbereich.
Profil:
- Erfahrung in der Küche, idealerweise im Frühstücks- oder À‑la‑carte‑Bereich.
- Sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise und ein Blick für Qualität.
- Freundliches, ruhiges Auftreten im Umgang mit Gästen und Kolleg*innen.
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind für Sie selbstverständlich.
- Teamgeist, aber auch die Fähigkeit, Aufgaben eigenständig zu erledigen.
- Hygienebewusstsein und sichere Umsetzung der HACCP‑Standards.
- Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten und Wochenenddiensten.
Wir bieten:
- Arbeiten in einzigartigem, stilvollem Ambiente.
- Raum für eigene Handschrift und konzeptionelle Weiterentwicklung.
- Ein engagiertes, professionelles Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft.
- Ein Arbeitsumfeld, das Ruhe, Respekt und Verlässlichkeit schätzt.
- Überstundenausgleich und unbefristeten Arbeitsvertrag.
Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Schloss Schlemmin
Schloss Schlemmin ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine harmonische Arbeitsatmosphäre in einem stilvollen Ambiente bietet. Hier profitieren Sie von klaren Strukturen, einem respektvollen Miteinander und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem engagierten Team. Genießen Sie die Vorteile eines Arbeitsplatzes, der Wertschätzung, Stabilität und Freude an der Arbeit vereint, während Sie kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste schaffen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Frühstückskoch (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Frühstückskoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Schloss Schlemmin, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Schlosses und die Bedeutung von regionaler Küche. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Kultur des Hauses passt.
✨Tipp Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Schloss Schlemmin arbeitet oder dort war. Lass dir Insider-Tipps geben und frage nach Empfehlungen. Das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in den Vordergrund zu stellen – das zählt hier wirklich!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Frühstückskoch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es klar und strukturiert:Halte deine Bewerbung übersichtlich und gut strukturiert. Verwende klare Absätze und eine einfache Sprache, damit wir schnell erkennen können, was du zu bieten hast und wie du zu uns passt.
Betone deine Motivation:Erkläre uns, warum du bei Schloss Schlemmin arbeiten möchtest. Was reizt dich an der Stelle als Frühstückskoch? Deine Begeisterung für die regionale Küche und das Arbeiten im Team sollten deutlich werden!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich am besten über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schloss Schlemmin vorbereitet
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die speziellen Frühstücksangebote und die Philosophie von Schloss Schlemmin. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von regionalen und frischen Zutaten verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
✨Teamgeist zeigen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen – das ist besonders wichtig in einem Umfeld, das Wert auf Zusammenarbeit legt.
✨Qualität und Hygiene betonen
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Qualitäts- und Hygienestandards zu sprechen. Erkläre, wie du sicherstellst, dass alle Speisen frisch und ansprechend präsentiert werden, und zeige dein Bewusstsein für HACCP-Vorgaben.
✨Frühaufsteher-Mentalität
Da die Stelle frühe Arbeitszeiten erfordert, solltest du deine Bereitschaft und Motivation, auch zu unkonventionellen Zeiten zu arbeiten, klar kommunizieren. Zeige, dass du die Herausforderung liebst und bereit bist, dich in den Dienst der Gäste zu stellen.
