Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Team bei der Gästebetreuung und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Ein einzigartiges Restaurant auf 2.090 m, das Wert auf familiäre Atmosphäre und persönliches Wachstum legt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Zugang zu Wellness- und Fitnessbereichen.
- Warum dieser Job: Wachse in einem respektvollen Umfeld und übernehme Verantwortung in einer dynamischen Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Praktische Erfahrung als Commis de Rang oder in ähnlichen Bereichen sowie gute Kommunikationsfähigkeiten erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterunterkunft und Weiterbildungsmöglichkeiten werden angeboten.
In einer einzigartigen Lage auf 2.090 m sind wir schon ganz weit oben aber es geht noch viel weiter! Unsere Devise: "Gemeinsam wachsen". Um die ersten Schritte zu erleichtern, legen wir besonderen Wert auf eine strukturierte Einarbeitungsphase (On-Boarding), stehen Ihnen mit Rat & Tat zur Seite und geben laufend Feedback. Wir sind zwar kein Familienbetrieb aber letztendlich sind es doch die familiäre Atmosphäre, Vertrauen und Zusammenhalt die uns ausmachen.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Unterstützung der Chef de Rangs bei der Betreuung der Gäste im Restaurant
- Vorbereitung der Tische und Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
- Mithilfe bei der Aufnahme von Bestellungen und dem Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützung bei der Einhaltung des reibungslosen Serviceablaufs
- Behandlung einfacher Gästeanfragen und Weiterleitung komplexerer Anliegen an die Chef de Rang
- Unterstützung bei der Durchführung des Mise en Place vor und nach den Servicezeiten
- Kenntnis über das täglich ändernde Menü
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien (HACCP)
- Nutzung von Hotelkit als internes Kommunikationstool
- Selbständiges Aufbauen und Abbauen des Frühstücks- und Abendbuffet
Profil Berufserfahrung:
- Praktische Erfahrung als Commis de Rang in der Hotellerie vorzugsweise Österreich, Deutschland oder in der Schweiz und/ oder
- Praktische Erfahrung als Commis de Rang aus einer ähnlichen Branche (Schifffahrt, Gastronomie etc.)
Kompetenzen:
- Lernbereitschaft: Willigkeit und Fähigkeit, schnell zu lernen
- Kommunikationsfähigkeit: Gute kommunikative Fähigkeiten, um effektiv mit dem Team und den Gästen zu interagieren
- Teamfähigkeit: Fähigkeit, innerhalb eines Teams zu arbeiten und die Teamziele zu unterstützen
- Detailorientierung: Achtung auf Details, besonders in Bezug auf Kundenservice und Präsentation
Gute Kommunikation erfordert entsprechende Sprachkenntnisse. Geforderte Sprachkenntnisse für diese Position sind:
- Deutsch mindestens B1
- Englisch mindestens B1
Ich bitte Sie um Verständnis, dass ich beim Fehlen dieser Sprachkenntnisse Ihre Bewerbung nicht bearbeiten werde und Sie keine weitere Rückmeldung von mir erhalten.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit sich, in einer vom Respekt geprägten Arbeitsumgebung, fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen. Unser Ziel: Das eigene Potential bestmöglich nutzen, wachsen und sich in einem familiären Umfeld wohlzufühlen.
- Anstellung im Sommer & Winter mit ausreichend Pausen dazwischen, um das Leben zu genießen oder sich weiterzubilden. Deine Unterkunft steht dir ganzjährig zur Verfügung
- 6-Tage-Woche im Winter (5,5-Tage-Woche im Sommer), leistungsgerechte Entlohnung ab EUR 1.800 netto (48 Stunden) bei entsprechender Erfahrung plus Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Minutengenaue Zeitabrechnung mit Handflächenscan
- Variabler Gehaltsbestandteil: Qualitätsprämie, je nach Zielerreichung circa 10-20% deines Nettogehalts, Auszahlung anteilig zum Saisonende
- Mitarbeiterunterkunft mit Dusche und WC, Fernseher und natürlich mit WLAN
- Tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) auch an freien Tagen, Kaffee zur freien Entnahme
- Nutzung unseres Sauna- & Wellnessbereichs sowie Fitnessraum zu definierten Zeiten, 50% Ermäßigung bei Behandlungen
- Ermäßigung auf Übernachtungen in unseren Schwesterhotels in Sölden, Obergurgl und Seefeld bei entsprechender Verfügbarkeit (ausgenommen sind Wochenenden und Ferienzeiten)
- 50% Ermäßigung auf unsere tagesaktuellen Nächtigungspreisen für deine Familie (Verwandte ersten Grades und Partner) bei einem Aufenthalt in unserem Hotel mit allen Inklusivleistungen (erweiterte Halbpension, Nutzung Wellnessbereich etc.)
- Im Winter ermäßigter Saison-Skipass für die Skiregion Sölden/ Obergurgl - Hochgurgl
- Mitarbeiterkonditionen bei unserem Partner Intersport Glanzer (Ausrüstungsverleih, Bekleidung und Sportausstattung), sowie corporate Benefits
- "Weiterentwicklungsbonus": Ihre Weiterbildung liegt uns am Herzen. Für den Fall, dass Sie nach einer Saison beschließen länger zu bleiben unterstützen wir Sie auch in der Zwischensaison bei Ihren Bemühungen sich weiterzubilden und übernehmen bis zu 50% Ihrer Weiterbildungskosten
Commis de Rang - Restaurant & Bar (m/w/d) ab EUR 1.800netto plus Urlaubs- & Weihnachtsgeld, Qualitätsprämie Arbeitgeber: Hotel Schöne Aussicht
Kontaktperson:
Hotel Schöne Aussicht HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Rang - Restaurant & Bar (m/w/d) ab EUR 1.800netto plus Urlaubs- & Weihnachtsgeld, Qualitätsprämie
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Erwartungen an einen Commis de Rang in der Gastronomie. Besondere Kenntnisse über das täglich wechselnde Menü und Hygienevorschriften sind entscheidend, um im Vorstellungsgespräch zu glänzen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten, um wertvolle Einblicke und Tipps zu erhalten. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Lernbereitschaft und Flexibilität. Arbeitgeber suchen nach Mitarbeitern, die bereit sind, sich weiterzuentwickeln und neue Herausforderungen anzunehmen. Betone in Gesprächen, dass du motiviert bist, dich in einem familiären Umfeld einzubringen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Rang - Restaurant & Bar (m/w/d) ab EUR 1.800netto plus Urlaubs- & Weihnachtsgeld, Qualitätsprämie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position als Commis de Rang interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Kundenservice.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Liste deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder verwandten Bereichen auf. Konzentriere dich auf spezifische Aufgaben, die du bereits erfolgreich ausgeführt hast, wie z.B. die Unterstützung bei der Gästebetreuung oder das Einhalten von Hygiene-Standards.
Zeige deine Teamfähigkeit: Da Teamarbeit in dieser Position wichtig ist, solltest du Beispiele anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team verdeutlichen. Beschreibe Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
Achte auf Sprachkenntnisse: Da gute Kommunikationsfähigkeiten gefordert sind, stelle sicher, dass du deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch klar angibst. Wenn du Zertifikate oder Nachweise hast, füge diese Informationen in deinem Lebenslauf hinzu.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schöne Aussicht vorbereitest
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben eines Commis de Rang, wie das Servieren von Speisen und Getränken sowie die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards. Zeige im Interview, dass du diese Aufgaben verstehst und bereit bist, sie zu übernehmen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen zeigen. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist.
✨Kommunikationsfähigkeiten hervorheben
Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Du wirst oft mit Gästen und Kollegen interagieren müssen, also sei bereit, deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch zu zeigen und wie du effektiv kommunizierst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach der Einarbeitungsphase oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung, um zu zeigen, dass du an persönlichem Wachstum interessiert bist.