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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere einen reibungslosen Service und unterstütze bei der Mitarbeiterentwicklung.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Hotel in Bern mit exzellentem Service und flacher Hierarchie.
- Mitarbeitervorteile: Großzügige Rabatte, regelmäßige Events und Unterstützung bei der Weiterbildung.
- Warum dieser Job: Kreiere unvergessliche Gästeerlebnisse in einem inspirierenden Arbeitsumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Bar-Bereich mit Erfahrung in der 5 Sterne Hotellerie.
- Andere Informationen: Werde Teil eines ausgezeichneten Arbeitsplatzes mit einer tollen Unternehmenskultur.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt. Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt. Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle als Assistant Bar Manager 100% (m/w/d).
Dein Arbeitsalltag:
- Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes
- Effizienter Service sowie aktiven Verkauf am Gast
- Verantwortung der Tagesabschlüsse und für die Inventur, die Umsetzung des HACCP sowie für die Weiterentwicklung der betriebsinternen Prozesse im Outlet
- Das Pflegen unserer Gästekartei sowie das Ausbauen der bestehenden Stammkunden
- Unterstützung bei der individuellen Mitarbeiterentwicklung und Mitarbeiterschulungen
- Vertretung des Bar Managers
Was wir uns von dir wünschen:
- Du hast ein abgeschlossenes Studium an einer Hotelfachschule oder eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau EFZ mit entsprechender Berufserfahrung im Bar-Bereich
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der 5 Sterne Hotellerie
- Hohes Qualitätsbewusstsein und idealerweise Kenntnisse der LQA und SDH Standards
- Fundierte Kenntnisse in der Wein-, Spirituosen- und Cocktailkunde
- Sprachlich versiert in Deutsch und Englisch
Unsere Benefits:
- Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen der Bürgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the World
- Benefits Plattform für Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
- Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
- Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
- Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
- Zugang zu einer Bern City Card
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und für Fragen steht dir Raffael unter der Telefonnummer 031 326 80 88 oder per Mail gerne zur Verfügung.
Assistant Bar Manager 100% (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Schweizerhof Bern & Spa
Kontaktperson:
Hotel Schweizerhof Bern & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Assistant Bar Manager 100% (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Unternehmenskultur des Hotel Schweizerhof Bern & Spa. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte wie Teamarbeit und Humor schätzt und bereit bist, dich aktiv in das Team einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse in der Wein-, Spirituosen- und Cocktailkunde zu demonstrieren. Vielleicht kannst du sogar einige kreative Cocktailideen präsentieren, die du im Gespräch einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk, um mehr über die Branche und das Hotel zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits dort arbeitet oder gearbeitet hat, und kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Gästebetreuung und zum Serviceablauf zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du einen reibungslosen Service gewährleistet hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant Bar Manager 100% (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Schweizerhof Bern & Spa. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen maßgeschneiderten Lebenslauf und ein überzeugendes Anschreiben. Betone deine Erfahrungen im Bar-Bereich sowie deine Qualifikationen aus der Hotelfachschule oder der Ausbildung als Restaurationsfachmann/frau.
Hervorhebung von Fähigkeiten: Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse in Wein-, Spirituosen- und Cocktailkunde sowie dein Qualitätsbewusstsein klar hervorhebst. Diese Fähigkeiten sind für die Position des Assistant Bar Managers besonders wichtig.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du deine Bewerbung einreichst. Achte darauf, dass dein Deutsch und Englisch fehlerfrei sind, da Sprachkenntnisse in beiden Sprachen gefordert werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schweizerhof Bern & Spa vorbereitest
✨Kenntnis der Hotelkultur
Informiere dich über die Geschichte und die Werte des Hotel Schweizerhof Bern & Spa. Zeige im Interview, dass du die Unternehmenskultur verstehst und schätzt, insbesondere die Bedeutung von Teamarbeit und Humor.
✨Vorbereitung auf Fachfragen
Bereite dich auf spezifische Fragen zu deiner Erfahrung im Bar-Bereich vor. Sei bereit, deine Kenntnisse in Wein-, Spirituosen- und Cocktailkunde zu demonstrieren und erkläre, wie du diese in der Praxis anwendest.
✨Kundenorientierung betonen
Hebe deine Fähigkeit hervor, hervorragende Gästeerlebnisse zu schaffen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du durch deinen Service oder Verkauf aktiv zur Zufriedenheit der Gäste beigetragen hast.
✨Fragen zur Weiterentwicklung stellen
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du Fragen zu Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten stellst. Dies zeigt, dass du motiviert bist, dich in deiner Rolle als Assistant Bar Manager weiterzuentwickeln.
