Chef de Rang Jack's Brasserie 100% (m/w/d)

Chef de Rang Jack's Brasserie 100% (m/w/d)

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Hotel Schweizerhof Bern & Spa

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sichere einen reibungslosen Serviceablauf und betreue anspruchsvolle Gäste.
  • Unternehmen: Traditionsreiches Hotel mit flacher Hierarchie und kollegialem Teamgeist.
  • Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßige Mitarbeiterevents.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines ausgezeichneten Arbeitsplatzes mit einer inspirierenden Unternehmenskultur.
  • Warum dieser Job: Kreiere unvergessliche Gästeerlebnisse und entwickle deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Leidenschaft, Engagement und Freude sind unsere Leitwerte. Ein rund 145-köpfiges Team ist im Schweizerhof Bern um das Wohl des Gastes besorgt. Mit vollem Einsatz und persönlichem Service, vor und hinter den Kulissen. Wir leben nach dem Motto: Zufriedene Mitarbeitende begeistern Gäste. Mit unserem Talentmanagement setzen wir einen Schwerpunkt auf die Entwicklung von Talenten und fördern damit die Mitarbeiterentwicklung und –Erhaltung. Auch die Ausbildung von Lernenden, Praktikanten und Quereinsteigern liegt uns sehr am Herzen.

Zusätzlich profitieren unsere Mitarbeitenden von einem attraktiven Benefit-Programm mit diversen Vergünstigungen innerhalb der Bürgenstock Selection und Swiss Deluxe Hotels, in diversen Lokalitäten und Läden in Bern, Fitnesscenter, Yoga-Stunden etc. Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellentem Service und erstklassigen Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.

Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt. Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt. Wir sind stolz darauf, offiziell die Auszeichnung als "Great Place To Work ® Switzerland" erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden.

Bist du bereit mit uns hervorragende Gästeerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle.

Dein Arbeitsalltag

  • Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards sowie den Standards von SDH und LHW
  • Selbstständige Betreuung einer Servicestation
  • Betreuung unserer anspruchsvollen Gästen
  • Erstellen der Tagesabrechnung

Was wir uns von dir wünschen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfrau/-mann EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
  • Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, von Vorteil sind gute Englisch- und Französischkenntnisse
  • Teamfähigkeit, Leidenschaft und gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Saubere und organisierte Arbeitsweise

Unsere Benefits

  • Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen der Bürgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the World
  • Benefits Plattform für Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
  • Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
  • Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
  • Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
  • Zugang zu einer Bern City Card sowie zu REKA-Checks

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und für Fragen steht dir Isabelle unter der Telefonnummer 031 326 80 88 oder per Mail gerne zur Verfügung.

Chef de Rang Jack's Brasserie 100% (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Schweizerhof Bern & Spa

Der Hotel Schweizerhof Bern Spa ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein inspirierendes und motivierendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem starken Fokus auf Talententwicklung und einer flachen Hierarchie fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Angestellten. Zudem profitieren die Mitarbeitenden von attraktiven Vergünstigungen und einem kollegialen Teamgeist, was den Schweizerhof zu einem der besten Orte macht, um in der gehobenen Gastronomie zu arbeiten.

Hotel Schweizerhof Bern & Spa

Kontaktdaten:

Hotel Schweizerhof Bern & Spa Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang Jack's Brasserie 100% (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Hotel, sprich mit Mitarbeitenden und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Schweizerhof Bern arbeiten oder dort waren. Sie können dir Insider-Infos geben und dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenskultur und die Werte des Hotels. Zeige, dass du die Leidenschaft und den Servicegedanken teilst, die für das Team wichtig sind.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen zu betonen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang Jack's Brasserie 100% (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Serviceorientierung
Selbstständigkeit
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationsfähigkeit
Leidenschaft für Gastronomie
Deutschkenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Engagement sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du für den Job brennst!

Individualität zählt!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle als Chef de Rang an. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und wie du unsere anspruchsvollen Gäste begeistern kannst.

Achte auf Details!:Eine saubere und organisierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Wir lieben es, wenn alles ordentlich aussieht!

Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So hast du die besten Chancen, dass wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schweizerhof Bern & Spa vorbereitet

Sei gut vorbereitet!

Informiere dich über das Hotel Schweizerhof Bern und die Jack's Brasserie. Schau dir die Speisekarte an und überlege, wie du den Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten kannst. Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur und den Werten, die sie vertreten.

Präsentiere deine Leidenschaft!

In der Gastronomie ist Leidenschaft entscheidend. Teile im Interview deine Erfahrungen und Geschichten, die zeigen, wie sehr du für den Service brennst. Lass sie spüren, dass du bereit bist, alles zu geben, um die Gäste zu begeistern.

Teamarbeit betonen!

Das Team ist wichtig! Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur ein guter Einzelkämpfer bist, sondern auch die Fähigkeit hast, mit anderen zusammenzuarbeiten und eine positive Atmosphäre zu schaffen.

Fragen stellen!

Bereite einige Fragen vor, die du am Ende des Interviews stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team zusammenarbeitet, um die besten Gästeerlebnisse zu schaffen.