Lehrstelle als Restaurantfachfrau/-mann EFZ 2027

Leidenschaft, Engagement und Freude sind unsere Leitwerte. Ein rund 145-köpfiges Team ist im Schweizerhof Bern um das Wohl des Gastes besorgt. Mit vollem Einsatz und persönlichem Service, vor und hinter den Kulissen. Wir leben nach dem Motto: Zufriedene Mitarbeitende begeistern Gäste. Mit unserem Talentmanagement setzen wir einen Schwerpunkt auf die Entwicklung von Talenten und fördern damit die Mitarbeiterentwicklung und –Erhaltung. Auch die Ausbildung von Lernenden, Praktikanten und Quereinsteigern liegt uns sehr am Herzen.

Zusätzlich profitieren unsere Mitarbeitenden von einem attraktiven Benefit-Programm mit diversen Vergünstigungen innerhalb der Bürgenstock Selection und Swiss Deluxe Hotels, in diversen Lokalitäten und Läden in Bern, Fitnesscenter, Yoga-Stunden etc. Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.

Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt. Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt. Wir sind stolz darauf, offiziell die Auszeichnung als "Great Place To Work ® Switzerland" erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden.

Bist du bereit mit uns hervorragende Gästeerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu Lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle.

Was dich erwartet:

• Vertiefte Einblicke in unsere unterschiedlichen Service Bereiche (Jack's Brasserie, Lobby-Lounge-Bar SKY Terrace, Bankett Room Service)
• Eine fundierte und umfassende Ausbildung in der gehobenen Hotellerie nach professionellen Servicestandards
• Mithilfe während des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
• Servicearbeiten am Tisch wie Vorlegen, Tranchieren und Filetieren

Was wir uns von dir wünschen:

• Realschulabschluss mit guten Noten oder Sekundarschulabschluss
• Fliessende Deutschkenntnisse und Bereitschaft in Fremdsprachen zu kommunizieren
• Gute kommunikative Fähigkeiten
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und grosse Zuverlässigkeit
• Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten sowie Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

Was wir dir bieten:

• Spannende Ausbildung in einem namhaften Fünf-Sterne-superior-Hotel, welche Dich bestens für Deine berufliche Zukunft wappnet
• Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen der Bürgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the World
• Benefits Plattform für Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
• Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
• Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
• Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
• Zugang zu einer Bern City Card

In unserem Haus erwartet dich eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Arbeit, ein dynamisches Team und ein modernes Arbeitsumfeld. Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung, welche folgende Unterlagen umfasst:

• Motivationsschreiben
• Lebenslauf
• Schulzeugnisse der letzten 2 Schuljahre

Für Fragen steht dir die Personalabteilung unter der Telefonnummer 031 326 80 88 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Kontakt: Isabelle Spörri, Human Resources Assistant isabelle.spoerri@schweizerhofbern.com / +41 31 326 80 88 Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern