Souschef (m/w) im Zentrum von Zürich
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Souschef (m/w) im Zentrum von Zürich

Souschef (m/w) im Zentrum von Zürich

St. Johann im Pongau Vollzeit 42000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Hotel Schweizerhof Zürich

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam und bringe kreative Ideen ein.
  • Arbeitgeber: Das Hotel Schweizerhof Zürich vereint historischen Charme mit modernem Luxus.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße attraktive Firmenkultur und zahlreiche Vergünstigungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einer der besten Lagen Zürichs.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Eintritt ab August 2025 oder nach Vereinbarung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.

making people happier!

Seit über 140 Jahren begeistert unser Haus Besucher aus aller Welt. Wir vereinen den Charme der vergangenen Welt mit modernem Luxus und herzlichem Service.

Unser historisches Haus liegt direkt gegenüber dem Hauptbahnhof Zürich und bietet den idealen Ausgangspunkt für Besuche der Limmatstadt. Nur wenige Schritte und Sie betreten die exklusiven Geschäfte der berühmten Bahnhofstrasse. Ebenso erreichen Sie in wenigen Gehminuten das neue aufstrebende Quartier «Europaallee», den klassischen Finanzdistrikt um den Paradeplatz und Zürichs grösste Sehenswürdigkeiten.

Wir bieten unseren Gästen individuell abgestimmten Service und herzliche, authentische Gastfreundschaft. Haben Sie ein Flair für erstklassige Hotellerie und sind Sie gerne Gastgeber? Dann ist das Hotel Schweizerhof Zürich die richtige Adresse. Wir freuen uns stets über motivierte Persönlichkeiten, die unser Haus mit ihrem Einsatz unterstützen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Zusammenarbeit in einem gut eingespielten, motivierten Team
  • Verarbeiten von frischen, qualitativ hochstehenden Produkten
  • Vertretung unserer Küchenleitung bei derer Abwesenheit
  • Einsatz auf verschiedenen Posten
  • Bestellwesen
  • Einbringen von Ideen und kreativer Arbeit
  • abgeschlossene Kochlehre
  • Berufserfahrung als Chef de partie in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • gute Deutschkenntnisse
  • einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz an bester Lage in Zürich
  • Du kannst bei uns innovativ sein und Deine Ideen einbringen
  • marktorientierte Anstellungsbedingungen
  • eine attraktive Firmenkultur
  • viele Benefits wie diverse Vergünstigungen von Hotelleistungen, SBB Bonus Pass, etc.

Eintrittstermin: ab August 2025 oder nach Vereinbarung

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Souschef (m/w) im Zentrum von Zürich Arbeitgeber: Hotel Schweizerhof Zürich

Das Hotel Schweizerhof Zürich ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team bietet, sondern auch die Möglichkeit, ihre Kreativität und Ideen in einer erstklassigen Hotellerie einzubringen. Mit einer zentralen Lage im Herzen von Zürich, umgeben von exklusiven Geschäften und Sehenswürdigkeiten, profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Anstellungsbedingungen und zahlreichen Benefits, die das Arbeiten bei uns besonders lohnenswert machen.
Hotel Schweizerhof Zürich

Kontaktperson:

Hotel Schweizerhof Zürich HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Souschef (m/w) im Zentrum von Zürich

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu unserem Hotel. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.

Tip Nummer 2

Besuche unser Hotel, um einen Eindruck von der Atmosphäre und dem Team zu bekommen. Zeige dein Interesse, indem du dich vor Ort informierst und vielleicht sogar ein paar Fragen stellst. Das hinterlässt einen positiven Eindruck.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über aktuelle Trends in der Gastronomie Gedanken machst. Überlege dir, wie du kreative Ideen in unsere Küche einbringen könntest, um uns zu beeindrucken.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen oder bei einem persönlichen Treffen deine Erfahrungen und was dich an der Arbeit als Souschef begeistert. Authentizität kann entscheidend sein.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w) im Zentrum von Zürich

Teamarbeit
Kreativität
Organisationstalent
Fähigkeit zur Stressbewältigung
Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie
Qualitätsbewusstsein
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Vertrautheit mit frischen Zutaten
Bestellwesen und Lagerverwaltung
Deutschkenntnisse
Fähigkeit zur Vertretung der Küchenleitung
Erfahrung in verschiedenen Küchenposten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Schweizerhof Zürich. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine abgeschlossene Kochlehre und relevante Positionen, insbesondere als Chef de partie.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Hotellerie und deine Fähigkeit, kreativ zu arbeiten, darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team des Hotel Schweizerhof Zürich passt.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schweizerhof Zürich vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du als Souschef arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Menüzusammenstellungen vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Kreativität und dein Fachwissen zeigen.

Zeige deine Teamfähigkeit

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Konflikte gelöst hast. Dies zeigt, dass du gut ins bestehende Team passt.

Präsentiere deine Ideen

Das Hotel Schweizerhof Zürich sucht nach innovativen Persönlichkeiten. Sei bereit, deine eigenen Ideen für Gerichte oder Verbesserungen im Küchenablauf zu präsentieren. Dies zeigt dein Engagement und deine Kreativität.

Informiere dich über das Hotel

Recherchiere im Vorfeld über das Hotel Schweizerhof Zürich, seine Geschichte und seine Philosophie. Zeige während des Interviews, dass du ein echtes Interesse an der Position und dem Unternehmen hast.

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