Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung köstlicher Speisen und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Charmantes Vier-Sterne Hotel im Herzen von St. Moritz mit einzigartigem Flair.
- Vorteile: Arbeiten in einer traumhaften Umgebung, kreative Freiheit und exzellente Verpflegung.
- Weitere Informationen: Attraktive Mitarbeiterrabatte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste in einer inspirierenden Atmosphäre.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder erste Erfahrungen in einer professionellen Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2531 - 3093 € pro Monat.
Das charmante Vier-Sterne Hotel Schweizerhof liegt seit 1898 im Herzen von St. Moritz und bietet zu jeder Jahreszeit erholsame und sportive Aufenthalte. Die aussergewöhnlich schönen Räumlichkeiten und Dekorelemente aus der Belle Epoque verleihen dem Haus einen besonderen Charme. Die Zimmer sind modern und komfortabel eingerichtet und bieten tolle Aussichten auf den St. Moritzer See, die Berge und das Dorf von St. Moritz wie übrigens auch der kleine Wellnessbereich auf dem Dach!
Für das leibliche Wohl sorgt unsere Küche mit raffinierten, aber bodenständigen Kreationen und gute Unterhaltung wird in der Baarstreet mit Livemusik geboten. Als ultimativer Hot Spot sollte im Winter auch die charmante Clavadatsch Hütte unbedingt besucht werden.
Das Hotel Schweizerhof St. Moritz bietet 76 Nichtraucher-Zimmer und Juniorsuiten, den Segantini Saal, das à la carte Restaurant Acla mit Sonnenterrasse, unsere Barstreet mit Stübli, Piano Bar und Muli Snack, die Alphütte Clavadatsch sowie Seminar- und Banketträumlichkeiten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Unterstützung des Chef de Partie bei der täglichen Produktion
- Mitverantwortung für die Mise en Place
- Reinigung von Arbeitsplätzen, Geräten und Küchenutensilien
- Aktive Mitarbeit im Team während des Services
- Eigenständige Fertigung, Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Zubereitung der Mitarbeiterverpflegung
- Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
- Mithilfe auf allen Posten
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrung in einer professionellen Küche
- Interesse an Weiterbildung und Entwicklung innerhalb der Küche
- Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Engagement
- Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtarbeit, Wochenenden, Feiertage)
Ihre Benefits:
- Leben und Arbeiten in einer der schönsten Regionen der Welt
- Raum für Kreativität und Eigeninitiative
- Attraktive Konditionen und exzellente Verpflegung
- Zentralgelegene Personalzimmer
- Interne/externe Mitarbeiterrabatte
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterevents
Demi-Chef De Partie (All Gender) - Wintersaison 2026/27 Arbeitgeber: Hotel Schweizerhof
Das Hotel Schweizerhof St. Moritz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer dynamischen und professionellen Umgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und individueller Weiterentwicklung, sowie der Möglichkeit, in einer der schönsten Regionen der Schweiz zu leben, schafft das Hotel ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Eigeninitiative fördert. Zudem profitieren die Mitarbeiter von ausgezeichneter Verpflegung und zentral gelegenen Personalzimmern, was das Arbeiten hier besonders attraktiv macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Schweizerhof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Schweizerhof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Schweizerhof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Schweizerhof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Schweizerhof!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schweizerhof vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Schweizerhof zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Schweizerhof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
