Chef de Partie (all gender) in Melk

Chef de Partie (all gender) in Melk

Melk Vollzeit 29700 - 36300 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für die Zubereitung und Anrichtung von Speisen in einem charmanten Hotel.
  • Unternehmen: Das Vier-Sterne Hotel Schweizerhof in St. Moritz mit einzigartigem Flair.
  • Vorteile: Attraktive Konditionen, exzellente Verpflegung und Raum für Kreativität.
  • Weitere Informationen: Zentralgelegene Personalwohnungen und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Arbeiten in einer der schönsten Regionen der Welt und Teil eines großartigen Teams sein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.

Das charmante Vier-Sterne Hotel Schweizerhof liegt seit 1898 im Herzen von St. Moritz und bietet zu jeder Jahreszeit erholsame und sportive Aufenthalte. Die aussergewöhnlich schönen Räumlichkeiten und Dekorelemente aus der Belle Epoque verleihen dem Haus einen besonderen Charme. Die Zimmer sind modern und komfortabel eingerichtet und bieten tolle Aussichten auf den St. Moritzer See, die Berge und das Dorf von St. Moritz wie übrigens auch der kleine Wellnessbereich auf dem Dach!

Für das leibliche Wohl sorgt unsere Küche mit raffinierten, aber bodenständigen Kreationen und gute Unterhaltung wird in der Baarstreet mit Livemusik geboten. Das Hotel Schweizerhof St. Moritz bietet 76 Nichtraucher-Zimmer und Juniorsuiten, den Segantini Saal, das à la carte Restaurant Acla mit Sonnenterrasse, unsere Barstreet mit Stübli, Piano Bar und Muli Snack, die Alphütte Clavadatsch sowie Seminar- und Banketträumlichkeiten.

Anstellungsart: Vollzeit

Bitte vergewissern Sie sich, dass Sie über das richtige Maß an Erfahrung und Qualifikationen verfügen, indem Sie den vollständigen Überblick über diese Stelle unten lesen.

Ihr Fokus:

  • Verantwortung für den entsprechenden Posten
  • Herstellung und Anrichten aller Speisen
  • Vorproduktion für à la Carte-Gerichte und für Bankette
  • Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
  • Sicherstellung einer zweckmässigen und hygienischen Lagerung der Speisen
  • Unterhalt/Pflege der Küchengeräte und -zubehör

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Kochlehre und gleichwertige Berufserfahrung
  • Kostenbewusstes und umweltbewusstes Denken und Handeln
  • Kenntnis der allgemeinen Hygienevorschriften
  • Gute Sprachkenntnisse in Italienisch und/oder Deutsch
  • selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Gast- und Serviceorientierung

Ihre Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Regionen der Welt
  • Raum für Kreativität und Eigeninitiative
  • Attraktive Konditionen und exzellente Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalwohnungen
  • Interne/externe Mitarbeiterrabatte
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterevents

Chef de Partie (all gender) in Melk Arbeitgeber: Hotel Schweizerhof

Das Hotel Schweizerhof St. Moritz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer dynamischen und professionellen Umgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und individueller Weiterentwicklung, sowie der Möglichkeit, in einer der schönsten Regionen der Schweiz zu leben, schafft das Hotel ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Eigeninitiative fördert. Zudem profitieren die Mitarbeiter von ausgezeichneter Verpflegung und zentral gelegenen Personalzimmern, was das Arbeiten hier besonders attraktiv macht.

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Kontaktdaten:

Hotel Schweizerhof Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (all gender) in Melk mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Hygienebewusstsein
Selbstständige Arbeitsweise
Strukturierte Arbeitsweise
Flexibilität
Einsatzbereitschaft
Gastorientierung