Chef de Rang ICONIC

Chef de Rang ICONIC

Freienbach Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
H

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe eine Station im Restaurant ICONIC auf höchstem Niveau und betreue internationale Gäste.
  • Unternehmen: Das SEEDAMM PLAZA Hotel, ein modernes Seminar- und Kongresszentrum am Zürichsee.
  • Vorteile: Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung, Hotelübernachtungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Keine Unterkunft verfügbar, aber tolle Karrierechancen warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Erlebe ein spannendes Arbeitsumfeld mit einem motivierten, internationalen Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Das ****Hotel, Seminar und Kongresszentrum SEEDAMM PLAZA verfügt über 230 Betten und beherbergt das Restaurant OLEA, das Restaurant ICONIC und das Casino Pfäffikon. Für Bankette und Events stehen 9 Räume inklusive der Plaza Event Hall für bis zu 1000 Personen zur Verfügung.

Für unser neues Restaurant ICONIC "Taste the World. Dine Refined", Restaurant und Weinbar, suchen wir Verstärkung als:

Deine Aufgaben

  • Selbstständiges und reibungsloses Führen einer Station auf höchstem Niveau
  • Kompetente und fachkundige Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen mit Schaumwein-, Digestif- & Käsewagen
  • Einhaltung und Umsetzung unserer Qualitäts- und Servicestandards
  • Anleitung und Unterstützung von Commis de Rang und Lernenden

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung EFZ im Restaurant- oder Hotelfach
  • Fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Ausgezeichnete Umgangsformen, gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Gute Fachkenntnis in europäischen Weinen, Champagnern und Spirituosen (Sommelierausbildung von Vorteil)

Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld am oberen Zürichsee. Ein motiviertes, internationales Team. Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung. Vergünstigungen auf Hotelübernachtungen und Restaurantbesuche. Weiterbildungsmöglichkeiten intern wie extern. Einsparungen bei verschiedenen Marken über die Benefit-Plattform. Vielseitige BGM Angebote (Betriebsgesundheitsmanagement). Es steht keine Unterkunft zur Verfügung.

Interessiert? Eintritt per 01. Mai 2026 oder nach Vereinbarung. Avni Baykal, Leiter Restauration, Tel. 055 417 18 33 informiert dich gerne über weitere Einzelheiten.

Chef de Rang ICONIC Arbeitgeber: Hotel Seedamm AG

Das SEEDAMM PLAZA bietet nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld am malerischen oberen Zürichsee, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit einem internationalen Team, attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten und Vergünstigungen auf Hotelübernachtungen sowie Restaurantbesuche, fördert das Unternehmen eine positive und unterstützende Arbeitskultur, die auf persönliches Wachstum und berufliche Entwicklung abzielt.

H

Kontaktdaten:

Hotel Seedamm AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang ICONIC erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant ICONIC vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Weine und Speisen, die im ICONIC serviert werden. Zeige dein Fachwissen und deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie – das wird Eindruck machen!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang ICONIC mit Bravour zu bestehen

Selbstständiges Arbeiten
Fachkundige Gästebetreuung
Servierkenntnisse
Einhaltung von Qualitätsstandards
Anleitung von Commis de Rang und Lernenden
Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!

Pass auf die Details auf:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!

Erzähl von deinen Erfahrungen:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu erzählen. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen guten Einblick in deine Fähigkeiten.

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir sie zügig bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Seedamm AG vorbereitet

Kenntnis der Speisekarte und Weinauswahl

Mach dich mit der Speisekarte des Restaurants ICONIC vertraut. Sei bereit, Fragen zu den Gerichten und den dazu passenden Weinen zu beantworten. Zeige dein Wissen über europäische Weine und Champagner, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Präsentation und Auftreten

Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine professionelle Körpersprache. Dein Auftreten sollte die hohen Standards des Restaurants widerspiegeln. Übe, wie du dich selbstbewusst und freundlich präsentierst, um das Vertrauen der Gäste zu gewinnen.

Vorbereitung auf typische Interviewfragen

Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder wie du mit internationalen Gästen umgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Stresssituationen zeigen.

Fragen an den Interviewer

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen im Restaurant oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung, um zu zeigen, dass du langfristig denkst.