Leitung Gastronomie & Events

Leitung Gastronomie & Events

Freienbach Vollzeit 4500 - 6000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Gastronomie- und Eventbereich für ein 4* Hotel.
  • Unternehmen: SEEDAMM PLAZA, ein modernes Hotel am Zürichsee.
  • Vorteile: Spannendes Arbeitsumfeld, internationale Teamkultur und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Vielseitige BGM-Angebote und Vergünstigungen für Mitarbeiter.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und erlebe die Gastronomie auf höchstem Niveau.
  • Qualifikationen: Fachbezogene Ausbildung und mehr als 3 Jahre Erfahrung im Gastronomie- und Eventbereich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4500 - 6000 € pro Monat.

Das ****Hotel, Seminar und Kongresszentrum SEEDAMM PLAZA verfügt über 230 Betten und beherbergt das Restaurant OLEA, das Restaurant ICONIC und das Casino Pfäffikon. Für Bankette und Events stehen 9 Räume inklusive des geplanten Avalons für bis zu 1000 Personen zur Verfügung.

Wir suchen für unsere Gastronomie eine Leitung Gastronomie & Events.

Deine Aufgaben

  • Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes des gesamten Restaurations- & Eventbereiches mit den Kunden- & Gästeerwartungen eines 4* Hotellerie-Betriebes
  • Einhaltung und erfüllen der Abteilungsziele und der Budgetvorgaben
  • Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs des gesamten Restaurations-Einkaufs
  • Aufbau- und Ausbau eines griffigen Controllingsystems für den gesamten Restaurations- & Eventbereich
  • Optimieren des gesamten Aufgabenbereiches bezogen auf Servicequalität, Vielseitigkeit, Innovation, Kosten, optimalen Personaleinsatz und Auftritt
  • Bestmögliche Ausgestaltung der Zusammenarbeit mit allen internen Stellen

Dein Profil

  • Abgeschlossene, fachbezogene Ausbildung und sehr gute Kenntnisse im Gastronomie- & Eventbereich
  • Positive, gewinnende Ausstrahlung und frontorientierte Gastgeber mit sehr guten Umgangsformen
  • Starke Führungspersönlichkeit und verfügst über ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Engagement und Belastbarkeit
  • Gute Kenntnisse mit Word, Excel und Outlook
  • Qualitäts-Management ist Dir ebenfalls ein Begriff
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

Wir bieten

  • Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld am oberen Zürichsee
  • Ein motiviertes, internationales Team
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Vergünstigungen auf Hotelübernachtungen und Restaurantbesuche
  • Weiterbildungsmöglichkeiten intern wie extern
  • Einsparungen bei verschiedenen Marken über die Benefit-Plattform
  • Vielseitige BGM Angebote (Betriebsgesundheitsmanagement)
  • Es steht keine Unterkunft zur Verfügung.

Eintritt per 01. August 2026 oder nach Vereinbarung.

Daniel Leithner, Vizedirktor, informiert Dich gerne über weitere Einzelheiten.

Arbeitsbedingungen

  • Work location: 8808 Pfäffikon SZ (SZ)
  • Workload: 100%
  • Employment start:
  • Employment duration: Permanent
  • Work form: Shift work, Sunday and holiday work, Night work

Qualifikationen

  • Qualification: skilled
  • Work experience: More than 3 years
  • Education: Higher professional education and training, Swiss Federal PET diploma or equivalent

Sprachkenntnisse

  • German: Orally – Very good knowledge, Written – Very good knowledge
  • English: Orally – Good knowledge, Written – Good knowledge

Leitung Gastronomie & Events Arbeitgeber: Hotel Seedamm AG

Das SEEDAMM PLAZA bietet eine dynamische und inspirierende Arbeitsumgebung am oberen Zürichsee, wo Teamarbeit und Innovation im Mittelpunkt stehen. Als Teil eines motivierten, internationalen Teams profitieren Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Betriebsgesundheitsmanagement. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungskompetenzen in einem abwechslungsreichen Gastronomie- und Eventbereich weiterzuentwickeln und einen bedeutenden Beitrag zu einem erstklassigen Hotelerlebnis zu leisten.

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Kontaktdaten:

Hotel Seedamm AG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Gastronomie & Events mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Eigenverantwortung
Engagement
Belastbarkeit
Kenntnisse im Gastronomie- & Eventbereich
Qualitätsmanagement
Servicequalität