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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreativ kochen mit frischen, regionalen Zutaten und a la carte Service.
- Arbeitgeber: Familienbetrieb in 5. Generation, bekannt für ausgezeichnete regionale Küche am Bodensee.
- Mitarbeitervorteile: Faires Arbeitsklima, freie Kost, flexible Urlaubsplanung und keine Teildienste.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines respektvollen Teams und bringe deine Kreativität in die Menügestaltung ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der klassischen sowie modernen Küche.
- Andere Informationen: Probearbeiten möglich, Eintritt nach Vereinbarung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Hotel Seehof liegt zentral in Immenstaad, direkt am Yachthafen und der Schiffsanlegestelle und ist von zwei Seiten vom Bodensee eingerahmt. Wir sind ein Familienbetrieb in der 5. Generation, welcher traditionell aber modern in den letzten Jahren komplett renoviert wurde. Wir verfügen über 45 Zimmer in traumhafter Lage und ein mehrfach ausgezeichnetes Restaurant in unterschiedlichen Räumlichkeiten mit insgesamt Platz für 90 Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag
Das erwartet Sie bei uns:
- Gerne mit frischen, saisonalen Produkten aus unserer Region arbeiten.
- Sie dürfen sich kreativ in unser Speisenangebot einbringen.
- Eine Saisonstelle oder auch gerne einen unbefristeten Festvertrag.
- 5 Tage Woche.
- KEIN Teildienst. Arbeitszeiten von 13 bis ca. 22 Uhr inklusive 45 Minuten Pause - Von Dienstag bis Samstag. Sonntag und Montag sind frei!
- Faires Arbeitsklima.
- Geschlossen an Heilig Abend, 1. und 2. Weihnachtsfeiertag.
- Übertarifliche, anerkennende Bezahlung.
- Freie Kost, an den Arbeitstagen.
- Besondere Frei- und Urlaubswünsche werden berücksichtigt.
- Wir stellen die Arbeitskleidung.
- Ein Probearbeiten bei uns im Betrieb um uns gegenseitig kennen zu lernen.
- Eintritt nach Vereinbarung.
Das sollten Sie können:
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung.
- Sie sollten in der Lage sein eine klassische Küche modern zu kochen.
- Einen Posten zu organisieren.
- Einen a la Carte Service zu kochen.
- Sich kreativ und aktiv an der Menügestaltung zu beteiligen.
- Den Warenbestand und die Qualität zu überwachen und richtig einzusetzen.
Überzeugende Gründe im Seehof in Immenstaad am Bodensee zu arbeiten:
- Wir schätzen Sie als Mensch. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Betriebes. Uns ist ein respektvoller und wertschätzender Umgang wichtig und die Grundlage unserer über 30-jährigen Unternehmensphilosophie. Wir fördern Entwicklung und Gemeinschaft im Team.
- Attraktiver Standort: Immenstaad ist ein malerischer Ort mit direktem Zugang zum Bodensee mit hervorragender Infrastruktur und hohem Freizeitwert: Supermarkt, Geschäfte, Gastronomie, Wochenmarkt, Schwimmbad, Kinderbetreuung (von eins bis sechs Jahre), Grundschule, Ärzte und Apotheken – alles in fußläufiger Distanz und naher Umgebung. Der Ort zeichnet sich durch ein großes Kultur- sowie Vereinsangebot aus.
- Wir stehen für ausgezeichnete und wirklich regionale und nachhaltige Küche: Wir arbeiten mit lokalen Produzenten, die wir allesamt persönlich kennen. Ein Großteil unserer Produkte stammen aus der Region. Wir arbeiten nicht mit Convenient Produkten, wir verwenden keine künstlichen Zusatzstoffe, bei uns wird wirklich gekocht von A-Z. Unsere ausgewählte hochwertige Speisekarte besteht aus regelmäßig wechselnden, saisonalen Gerichten – und der persönliche kreative Input unserer Mitarbeitenden wird außerordentlich geschätzt.
- Klar geregelte Arbeitszeiten bei fairer Bezahlung: Sonntag und Montag ist bei uns Ruhetag. Bei uns gibt es keine Zwischenschichten. Unser Restaurant ist dienstags bis samstags ab 12 bis 14 Uhr & von 17:30-21 geöffnet. Schichtbeginn ist entweder um 8:30 Uhr mit Ende um 17 Uhr oder um 13.00 Uhr mit Arbeitsende um 21:30 Uhr. Der Betrieb ist geschlossen an Heilig Abend, 1. und 2. Weihnachtsfeiertag. 4 Tage Woche ist möglich.
- Erfolgreicher Ausbildungsbetrieb: Wir bilden in folgenden Bereichen aus: 3-jährige Ausbildung zum Koch/Köchin sowie zur 2-jährigen Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe.
Kontaktperson:
Hotel Seehof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) Abends von 13- ca. 22Uhr inklusive Pausen
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich vorab über das Hotel Seehof und seine Philosophie zu informieren. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, insbesondere den Fokus auf regionale und nachhaltige Küche.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen zur Menügestaltung zu präsentieren. Überlege dir im Voraus einige saisonale Gerichte, die du gerne einbringen würdest, um dein Engagement und deine Kreativität zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Wenn du die Möglichkeit hast, ein Probearbeiten zu vereinbaren, nutze diese Chance! Es ist eine hervorragende Gelegenheit, um das Team kennenzulernen und deine Fähigkeiten direkt unter Beweis zu stellen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der klassischen und modernen Küche zu sprechen. Betone, wie du in der Vergangenheit Posten organisiert hast und welche Herausforderungen du dabei gemeistert hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) Abends von 13- ca. 22Uhr inklusive Pausen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du gerade in diesem Hotel arbeiten möchtest. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du zur Philosophie des Hotels passt.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Liste deine abgeschlossene Kochausbildung und relevante Erfahrungen auf. Zeige auf, dass du in der Lage bist, eine klassische Küche modern zu interpretieren und kreativ an der Menügestaltung mitzuarbeiten.
Betone Teamfähigkeit: Das Hotel legt Wert auf ein respektvolles Miteinander. Erwähne Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Teamfähigkeit und deinen respektvollen Umgang mit Kollegen zeigen.
Präsentiere deine Flexibilität: Da die Arbeitszeiten von Dienstag bis Samstag sind, solltest du in deiner Bewerbung betonen, dass du bereit bist, diese Zeiten einzuhalten und auch an Wochenenden zu arbeiten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Seehof vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Kochausbildung, deinen Erfahrungen in der Küche und wie du mit Stresssituationen umgehst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen.
✨Zeige deine Kreativität
Da das Restaurant Wert auf kreative Menügestaltung legt, solltest du einige eigene Ideen oder Vorschläge für Gerichte mitbringen. Überlege dir, wie du saisonale Produkte in deine Kreationen einbeziehen würdest und präsentiere diese im Gespräch.
✨Informiere dich über das Restaurant
Mache dich mit dem Restaurant Seehof und seiner Philosophie vertraut. Kenne die Speisekarte und die Art der Küche, die sie anbieten. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
✨Sei offen und kommunikativ
Ein respektvoller und wertschätzender Umgang ist wichtig für das Team. Zeige während des Interviews, dass du teamfähig bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst. Betone deine Bereitschaft, in einem familiären Umfeld zu arbeiten und zur Teamdynamik beizutragen.