Commis de Cuisine (m/w) 100%
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Commis de Cuisine (m/w) 100%

Thun Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Hilf bei der Kreation und Produktion köstlicher Gerichte in einem dynamischen Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Oriflame ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf Gastronomie und Gastfreundschaft spezialisiert hat.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Rabatte auf Übernachtungen und Speisen sowie Zugang zu Fitness und Weiterbildungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem renommierten Gourmet-Restaurant.
  • Gewünschte Qualifikationen: Keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich, aber Leidenschaft für das Kochen ist ein Muss!
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Teamevents warten auf dich!

Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtnähe, umgeben von Thunersee und Schadaupark, eröffnet eine herrliche Sicht auf das attraktive Berner Oberland. Von Business Lunches oder Buffets am Mittag, Snacks und Speisen tagsüber, bis hin zur „à la carte“-Auswahl am Abend – genüssliche Momente finden bei uns immer ihren Platz. Unser Hotel ist mit dem Nachhaltigkeitslabel Swisstainable committed ausgezeichnet.

Einleitung

„Together Towards Tomorrow“ (Oriflame)

Wir suchen dich per sofort oder nach Vereinbarung als…

Commis de Cuisine (w/m) 100%

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#yourdailybusiness
Mitarbeit bei der Kreation, Produktion und Fertigung der Gerichte
Erstellen des täglichen Mise en Place und Bestellung für den Posten
Herstellung von hochwertigen Speisen für den à la carte-, Bankett- und Seminarbereich sowie für das Gourmet-Restaurant \’Centric Dining\‘
Menü und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
Einhaltung der HACCP-Standards

#yourqualifications
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
Deutschkentnisse von Vorteil
Liebe zum Detail
Deine Arbeitsweise ist selbständig und strukturiert, zudem zeichnet dich deine organisationsstarke Persönlichkeit aus
Freude an einer abwechslungsreichen und interessanten Herausforderung
Du arbeitest gerne im Team und brennst für die Gastronomie

#whatisforyou
Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group und weiteren Hotels
50% Rabatt auf F&B Konsumation im Hotel Seepark sowie in allen weiteren Hotels der HR Group
Breite Palette attraktiver Angebote von bekannten Marken aus allen relevanten Lebensbereichen, wie z.B. Elektronik, Reisen, Mode, Wohnen und vieles mehr
Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings
kostenlose Nutzung der internen Fitness-Anlage
Teamanlässe

Commis de Cuisine (m/w) 100% Arbeitgeber: Hotel Seepark Thun

Oriflame bietet als Arbeitgeber eine inspirierende und dynamische Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamarbeit geschätzt werden. Mit attraktiven Vergünstigungen wie 50% Rabatt auf F&B-Konsumation und vergünstigten Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group, sowie umfangreichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch interne und externe Trainings, ist es ein idealer Ort für alle, die ihre Karriere im Bereich Gastronomie vorantreiben möchten. Die offene und unterstützende Unternehmenskultur fördert nicht nur das persönliche Wachstum, sondern auch den Zusammenhalt im Team.
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Kontaktperson:

Hotel Seepark Thun HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w) 100%

Tip Nummer 1

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere dein Wissen im Vorstellungsgespräch. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ und innovativ denken kannst.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Empfehlungen zu erhalten, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine praktischen Fähigkeiten während des Vorstellungsgesprächs unter Beweis zu stellen. Überlege dir, wie du deine Kochtechniken und dein Geschick am besten demonstrieren kannst, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Motivation und Hingabe für diesen Beruf verdeutlichen, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w) 100%

Küchenorganisation
Teamarbeit
Zeitmanagement
Kenntnisse der HACCP-Standards
Erfahrung in der Speisenzubereitung
Aufmerksamkeit für Details
Kreativität in der Menügestaltung
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Multitasking-Fähigkeiten
Grundkenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Bestellwesen und Lagerverwaltung
Engagement für Qualität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Oriflame und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Commis de Cuisine zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle als Commis de Cuisine wichtig sind. Betone deine Kenntnisse in der Speisenproduktion und HACCP-Standards.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für diese Position geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Seepark Thun vorbereitest

Vorbereitung auf kulinarische Fragen

Informiere dich über die Gerichte, die im Gourmet-Restaurant 'Centric Dining' angeboten werden. Sei bereit, deine eigenen Ideen zur Menügestaltung und zur Kreation von Speisen zu präsentieren.

Kenntnis der HACCP-Standards

Stelle sicher, dass du die HACCP-Standards gut verstehst und erklären kannst, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Dies zeigt dein Engagement für Lebensmittelsicherheit.

Teamarbeit betonen

Da die Position viel Zusammenarbeit erfordert, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist.

Fragen zur Weiterentwicklung stellen

Zeige Interesse an den Weiterentwicklungsmöglichkeiten, die das Unternehmen bietet. Frage nach internen und externen Trainings, um zu zeigen, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und zu lernen.

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