Lernende/r Koch/Köchin (m/w)

Lernende/r Koch/Köchin (m/w)

Ausbildung Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde zum Profi in der Küche und lerne alles über Lebensmittelzubereitung und Hygiene.
  • Unternehmen: 4-Sterne-Superior Hotel Seepark Thun, Teil der Revo Hospitality Group.
  • Vorteile: Bootcamp für den Einstieg, Rabatte auf Übernachtungen und Essen, kostenlose Fitnessnutzung.
  • Weitere Informationen: Einzigartige Lage am Thunersee mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse und wachse in einem kreativen Team.
  • Qualifikationen: Kreativität, Teamgeist und Freude am Kochen sind wichtig.

Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtnähe, umgeben von Thunersee und Schadaupark, eröffnet eine herrliche Sicht auf das attraktive Berner Oberland.

Das kulinarische Angebot umfasst ein Fine-Dining-Restaurant mit regionaler und internationaler Küche, eine Bar mit Seeblick sowie ein vielseitiges Frühstücksbuffet, das Gästen einen gelungenen Start in den Tag bietet. Ergänzt wird das Angebot durch ein Spa mit Sauna, Fitness und Wellnessanwendungen.

Geplanter Start: 01.08.2026

Anstellungsart: Ausbildung

Vertragstyp: befristet

Arbeitsort: Thun

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

  • Bei uns wirst du zum Profi in der Küche ausgebildet.
  • Du lernst, wie du in einer Küche professionell Lebensmittel zubereitest, Rezepte schreibst und kalkulierst.
  • Dazu erlernst du wichtige Grundlagen im Frühstück, Lager und Kontrolle, sowie Hygiene.
  • Du lernst die verschiedenen Bereiche der Küche kennen: Kalte Küche, Patisserie, Saucenküche und Bankettküche.
  • Zum Schluss bist du in der Lage, in allen wesentlichen operativen Bereichen einer Küche tätig zu sein und direkt einzusteigen.

Dein Profil

  • Idealerweise hast du bereits erste Erfahrungen in einer Küche gesammelt, zum Beispiel durch ein Praktikum – ggf. können wir dir eines anbieten.
  • Du bist kreativ, motiviert und hast Freude am Kochen.
  • Du arbeitest gerne im Team und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.
  • Du bist zuverlässig, pünktlich und lernbereit.
  • Sauberkeit, Hygiene und ein verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln sind für dich selbstverständlich.
  • Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Du hast Freude daran, Gäste mit gutem Essen glücklich zu machen.

Deine Benefits

  • Bootcamp - für deinen perfekten Einstieg in die Lehre.
  • Young Star Award - unser interner Wettstreit der besten Lernenden.
  • Weiterentwicklung und Trainings über unsere Akademie.
  • Intensive Prüfungsvorbereitungen.
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Revo Hospitality Group und weiteren Hotels.
  • 50% Rabatt auf F B-Konsumation im Hotel Seepark sowie in allen weiteren Hotels der Revo Hospitality Group.
  • Kostenlose Nutzung der internen Fitness und Spa-Anlage.
  • Teamanlässe.

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.

Lernende/r Koch/Köchin (m/w) Arbeitgeber: Hotel Seepark Thun

Das Hotel Seepark Thun ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden eine einzigartige Arbeitsumgebung zwischen Natur und Kultur bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamgeist, Gastfreundschaft und Servicequalität fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten durch umfassende Ausbildungsprogramme und regelmäßige Weiterbildungen. Zudem profitieren die Mitarbeitenden von attraktiven Vergünstigungen, wie Rabatten auf Speisen und Übernachtungen sowie der kostenlosen Nutzung von Fitness- und Spa-Angeboten, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.

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Kontaktdaten:

Hotel Seepark Thun Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Lernende/r Koch/Köchin (m/w) erhalten könnten

Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!

In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!

Online-Kurse und Communities nutzen

Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!

Direkt bei Hotel Seepark Thun nachfragen!

Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Hotel Seepark Thun anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Erstelle ein öffentliches Portfolio!

Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Hotel Seepark Thun sichtbar und lässt dich hervorstechen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Lernende/r Koch/Köchin (m/w) mit Bravour zu bestehen

Lebensmittelzubereitung
Rezeptentwicklung
Hygienekenntnisse
Teamarbeit
Kreativität
Stressresistenz
Zuverlässigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.

Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.

Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Hotel Seepark Thun der richtige Ort dafür ist!

Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Seepark Thun vorbereitet

Küchenkenntnisse zeigen

Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!

Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen

In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!

Warum gerade diese Ausbildung?

In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Hotel Seepark Thun entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Hotel Seepark Thun dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!

Teamarbeit hervorheben

Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!