Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Pâtisserie und kreiere köstliche Desserts für unser Gourmet-Restaurant.
- Unternehmen: 4-Sterne Superior Hotel mit einem dynamischen Team und Leidenschaft für Gastfreundschaft.
- Vorteile: 50% Rabatt auf Speisen und Getränke, interne Fitnessnutzung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Freue dich auf Teamanlässe und eine abwechslungsreiche Herausforderung.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität in der Pâtisserie und arbeite in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in gehobener Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Du liebst die Hotellerie, bist ein Organisationstalent und möchtest in einem dynamischen Team arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig. Unser 4‑Sterne Superior Hotel bietet dir die perfekte Bühne, um deine Leidenschaft für Gastfreundschaft zu leben. Wir suchen per 1. Januar 2027 eine motivierte Persönlichkeit als Chef Pâtisserie (m/w) 100%.
Dein tägliches Geschäft:
- Selbstständige Führung des Pâtissier-Postens
- Herstellung von hochwertigen Süssspeisen in der Pâtisserie für den à la Carte-, Bankett- und Seminarbereich sowie für das Gourmet-Restaurant 'Centric Dining'
- Einbringung eigener Ideen und Kreationen
- Wöchentliche Menüplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
- Pâtissier-Posten-Bestellungen
- Warenannahme und -kontrolle
- Reinigungsarbeiten gemäss HACCP
Deine Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung auf sämtlichen Küchen-Posten mit Schwerpunkt Pâtisserie
- Erfahrung im à la Carte und Bankettbereich in der gehobenen Gastronomie
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität, Innovationsgeist und Zielorientierung
- Liebe zum Detail
- Freude an einer abwechslungsreichen und interessanten Herausforderung
- Du arbeitest gerne im Team und brennst für die Hotellerie
Was wir dir bieten:
- 50% Rabatt auf F&B Konsumation im Hotel Seepark sowie in allen weiteren Hotels der Revo Hospitality Group
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings und Weiterbildungen
- kostenlose Nutzung der internen Fitness und Spa-Anlage
- Teamanlässe
Wir freuen uns auf dich!
Chef Pâtisserie (m/w) Arbeitgeber: Hotel Seepark
Das Hotel Seepark in Thun ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, deine Leidenschaft für die Pâtisserie in einem dynamischen und kreativen Team auszuleben. Mit attraktiven Benefits wie 50% Rabatt auf F&B-Konsumationen, umfangreichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten und der kostenlosen Nutzung unserer Fitness- und Spa-Anlage schaffen wir eine positive Arbeitsatmosphäre, die sowohl Teamgeist als auch individuelle Entfaltung fördert. Hier kannst du nicht nur deine Fähigkeiten weiterentwickeln, sondern auch Teil einer engagierten Gemeinschaft werden, die Gastfreundschaft lebt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef Pâtisserie (m/w) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Seepark interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Pâtisserie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Seepark damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Seepark gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Seepark genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Seepark!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Seepark vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Seepark zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Seepark ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.