Schreib Deine eigene Geschichte! Komm als F&B Assistant (M/W/X) in unser Team – gerne ab November! Als Teil Deines neuen Jobs sorgst Du für einen reibungslosen Service und beste Qualität im gesamten F&B Bereich unseres 5*-Hotels in Oberlech am Arlberg. Der Mindestlohn für unsere F&B Assistant-Stellenangebote liegt bei uns über Kollektivvertrag: 2.500 € im Monat bei einer Arbeitszeit von 48 Stunden / 6 Tage pro Woche. Um wie viel höher Dein tatsächlicher Lohn als F&B Assistant im Hotel Sonnenburg ausfällt, besprechen wir am besten persönlich. Jetzt bewerben Anstellungsart: VollzeitErfahren Sie unten mehr über die allgemeinen Aufgaben, die mit dieser Stelle verbunden sind, sowie über die erforderlichen Fähigkeiten. sämtliche Bestellungen im Non-Food- und Beverage-Bereich laufende Kontroll- und Abrechnungstätigkeiten Betreuung der EDV Systeme sowie sämtlicher technischer Infrastruktur im F&B-Bereich (Kassen, Kreditkarten-Geräte, WAWI) Verarbeitung der digitalen Lieferscheine Inventuren und Monatsabschlüsse sowie erweitertes Berichtswesen für die Buchhaltung Qualitätsmanagement am Küchenpass während der Servicezeiten Erstellung von Fassungslisten und Durchführung der Fassungen
Deutsch auf Muttersprachniveau und Englisch fließend sprichst. eine Ausbildung in der Hotellerie in Deutschland, Österreich oder der Schweiz absolviert hast. mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich mitbringst. ein Organisationstalent bist. selbstständig und detailgetreu arbeiten kannst. Menschlichkeit, einen positiven Charakter und gepflegtes Auftreten mitbringst.
Ein Bonus ist, wenn Du bereits als F&B Assistant gearbeitet hast.
attraktive Vergütung über Lohnniveau bei 14 Monatsgehältern kostenlose Unterkunft in einem gepflegten Zimmer freie Kost ‒ während der Arbeit und an Deinen freien Tagen
Alle Vorteile Unser Service-Team Im Serviceteam der Sonnenburg sind glückliche Gäste unser erklärtes Ziel. Uns ist es ein persönliches Anliegen, Gästen bei jedem Kontakt den bestmöglichen Service zu bieten. Das ist zum einen das für sie beste Gericht und Getränk. Darüber hinaus gehen wir auf jeden einzelnen besonderen Wunsch ein. 100 % Herzlich und Professionell ‒ gut organisiert und mit Humor Grundsätzlich nehmen wir alle Gäste herzlich in Empfang: Kinder, Erwachsene, Familien und Paare, Urlauber und Kongressteilnehmer aus der ganzen Welt. Jede:r soll sich in unseren Restaurants willkommen fühlen. Das gilt für unser Hotelrestaurant mit Halbpension genau wie für den Service auf der À-la-Carte-Terrasse oder im Gourmetrestaurant ›Textur‹. Viele Besucher in der Sonnenburg kennen wir seit Jahren und entsprechend legen wir Wert auf das eine oder andere persönliche Wort. Lerne uns kennen Wein, Desserts und mehr Beim Wein setzen wir unser weitreichendes Know-how über die umfangreiche Weinkarte ein. Mit den richtigen Fragen finden wir den perfekten Wein für jede Situation. Ganz klar, dass wir neben dem Verkauf auch auf den korrekten Umgang mit dem Wein Wert legen: Es ist für uns ein Leichtes, den Wein zu präsentieren und ‒ wenn nötig ‒ auch im Dekanter zu belüften. Natürlich bieten wir auch die passende Begleitung zu unseren Desserts an: etwa den köstlichen Kaffee aus einer kleinen Privatrösterei aus Vorarlberg oder eine feine Spirituose. Unser Küchen-Team Welches kulinarische Erlebnis erwarten Gäste, wenn sie aus der ganzen Welt zu uns ins Hotel Sonnenburg***** auf fast 1.700 m Seehöhe kommen? Wir vom Küchenteam wissen: authentische Küche! Wir kochen frisch. Wir präsentieren Gerichte, die das Grundprodukt in der Vordergrund stellen. In unseren beiden großen kulinarischen Schwerpunkten ‒ dem Halbpensionsmenü und der À-la-Carte-Terrasse ‒ servieren wir Gerichte, die einen regionalen Bezug haben. Das bedeutet: kein Sushi, keine Thai-Küche. Dafür gerne italienisch oder mediterran inspirierte Gerichte. Wenn möglich mit hochwertigen Zutaten aus der Region. Große Bandbreite, große Vielfalt, viel Abwechslung … … das ist in unserer Küche auf jeden Fall geboten. In der vergangenen Wintersaison haben wir gemeinsam rund 118.000 Gerichte zubereitet und serviert. Von der Frühstückskarte über die a-la-Carte Mittagskarte, von der Barkarte bis zum Gourmet-Restaurant ›Textur‹, vom mehrgängigen Abendmenü im Hotelrestaurant bis hin zum Catering für den hauseigenen Kinderclub deckt unser Küchenteam eine große kulinarische Vielfalt ab. Im Küchenteam ist uns Verbindlichkeit wichtig Wir arbeiten nach vordefinierten Rezepten mit Menü-Turnus-Varianten. Auf jedem Posten liegt ein Handbuch, nach dem wir uns richten. Wir arbeiten systematisch, damit wir unseren Gästen auch Sonderwünsche zubereiten können, ohne dass Stress ausbricht. Unser Küchenteam ist groß. Entsprechend verstehen wir den Dienstplan als verbindliche Ansage, wann wir mit unserem Job starten und wann wir aufhören. xshrkfv
In der Küche der Sonnenburg wird schon lange vorwiegend Englisch gesprochen: So können wir uns in unserem internationalen Team am besten verständigen.
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F & B Assistant (M/W/X) in Dornbirn Arbeitgeber: Hotel Sonnenburg am Arlberg
Die Sonnenburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem 5-Sterne-Hotel bietet, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines engagierten und dynamischen Teams zu werden. Mit einer Ski-in/Ski-out-Lage und einem herzlichen Miteinander fördern wir eine positive Arbeitskultur, in der persönliche Entwicklung und berufliches Wachstum großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von überdurchschnittlichen Gehältern und einem einzigartigen Erlebnis, wo Arbeiten zum Vergnügen wird.
Kontaktdaten:
Hotel Sonnenburg am Arlberg Recruiting-Team
