Restaurantleiter:in
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Restaurantleiter:in

Lech Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
  • Arbeitgeber: Die Sonnenburg ist ein 5-Sterne-Hotel in Oberlech, bekannt für erstklassigen Service und Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße eine Vollzeitstelle in einem dynamischen Team mit einem tollen Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für internationale Gäste in einer einzigartigen Ski-Lage.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Führung eines Serviceteams und gute Sprachkenntnisse sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Werde Teil eines engagierten Teams, das Wert auf Teamgeist und respektvollen Umgang legt.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Die Sonnenburg in Oberlech am Arlberg ist ein traditionsreiches 5-Sterne-Hotel, das direkt an der Skipiste liegt. Als familiengeführtes Haus vereinen wir gehobene Gastlichkeit mit Innovation. Unsere Gäste – vorwiegend internationale Familien – schätzen das stilvolle Ambiente, die Ski-in/Ski-out-Lage und unser umfassendes Literaturprogramm mit Lesungen und unserer Bibliothek. Ob Gourmetrestaurant, Sonnenterrasse, Tagungen mit Bergblick oder Kinderbetreuung – wir bieten erstklassigen Service und ein herzliches Miteinander. Unser Team besteht aus engagierten, dynamischen Menschen, die mit Kompetenz, Humor und Teamgeist arbeiten. Werde Teil der Sonnenburg und gestalte mit uns eine unvergessliche Saison.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Du triffst alle notwendigen Maßnahmen im Servicebereich, um einen einwandfreien Ablauf zu gewährleisten.
  • Du erstellst Dienstpläne und bist verantwortlich für die Einteilung deiner Mitarbeiter:innen.
  • Du übernimmst Führungsverantwortung gegenüber deinem Team und deinen Mitarbeiter:innen und sorgst für ein angenehmes Betriebsklima, respektvollen Umgang und teamorientiertes Arbeiten.
  • Du sorgst für eine Servicequalität, welche den in der Unternehmensstrategie festgelegten Zielen entspricht.
  • Du achtest auf ein optimales F & B Ergebnis und setzt Arbeitsmittel sowie Mitarbeiter:innen optimal ein.

Erfahrung in der Führung eines Serviceteams, Deutsch, Englisch und/oder weitere Sprachen, Engagement und Herzblut für die Gastgeberrolle, Teamgeist, Organisationstalent und respektvollen Umgang, erweiterte Wein- und Barkenntnisse sind erforderlich.

Im Serviceteam der Sonnenburg sind glückliche Gäste unser erklärtes Ziel. Uns ist es ein persönliches Anliegen, Gästen bei jedem Kontakt den bestmöglichen Service zu bieten. Das ist zum einen das für sie beste Gericht und Getränk. Darüber hinaus gehen wir auf jeden einzelnen besonderen Wunsch ein. In unserem Team bist Du richtig, wenn Du ein ehrliches Interesse an unseren Gästen und Freude am Umgang mit Menschen hast.

Restaurantleiter:in Arbeitgeber: Hotel Sonnenburg am Arlberg

Die Sonnenburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer atemberaubenden Lage am Arlberg bietet, sondern auch eine familiäre Atmosphäre, in der Teamgeist und Respekt großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter:innen profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag, der durch die Interaktion mit internationalen Gästen bereichert wird. Hier gestalten Sie nicht nur unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste, sondern auch Ihre eigene Karriere in einem traditionsreichen 5-Sterne-Hotel.
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Kontaktperson:

Hotel Sonnenburg am Arlberg HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter:in

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Sonnenburg und ihre Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, einen persönlichen Bezug herzustellen.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und zum Umgang mit Gästen vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Serviceansatz verdeutlichen.

Tip Nummer 3

Nutze dein Netzwerk, um mehr über die Arbeitskultur in der Sonnenburg zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der dort arbeitet oder gearbeitet hat. Solche Einblicke können dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Menschen. Teile deine Ideen, wie du das Gästeerlebnis verbessern würdest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter:in

Führungskompetenz
Teamgeist
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Engagement für die Gastgeberrolle
Serviceorientierung
Kenntnisse in der Gastronomie
Erfahrung im Umgang mit internationalen Gästen
Verhandlungsgeschick
Kenntnisse über Weine und Barkultur
Flexibilität
Problemlösungsfähigkeiten
Multilinguale Fähigkeiten (Deutsch, Englisch und/oder weitere Sprachen)
Empathie und Kundenorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Sonnenburg und ihre Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über das Hotel, seine Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und Führungskompetenzen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Organisationstalent und Sprachkenntnisse.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastgeberrolle und deine Motivation, Teil des Teams der Sonnenburg zu werden, darlegst. Gehe auf spezifische Aspekte des Unternehmens ein, die dich ansprechen.

Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und einen professionellen Eindruck hinterlassen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Sonnenburg am Arlberg vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastgeberrolle. Betone, wie wichtig dir der Kontakt zu Gästen ist und wie du ihre Wünsche erfüllst.

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Da du als Restaurantleiter:in Führungsverantwortung über dein Team hast, sei bereit, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamleitung zu geben. Diskutiere, wie du ein positives Betriebsklima schaffst und Konflikte löst.

Kenntnisse über Speisen und Getränke

Stelle sicher, dass du über erweiterte Wein- und Barkenntnisse verfügst. Sei bereit, Fragen zu verschiedenen Getränken und Speisen zu beantworten und zeige, dass du in der Lage bist, Empfehlungen auszusprechen.

Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten

Da du Dienstpläne erstellen und Mitarbeiter:innen einteilen musst, solltest du Beispiele für deine organisatorischen Fähigkeiten und dein Talent im Zeitmanagement bereit haben. Zeige, wie du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.

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