Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane den Personaleinsatz und sorge für einen erstklassigen Service im Restaurant.
- Unternehmen: Hotel Sonnenhof GmbH & Co. KG – ein Ort, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird.
- Vorteile: Unbefristete Vollzeitstelle mit einem dynamischen Team und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein freundliches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu entfalten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und begeistere Gäste mit außergewöhnlichem Service.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gaststättengewerbe und Führungskompetenzen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
- Stellendetails zu: stellvertretende/r Restaurantleiter/in
- Arbeitgeber: Hotel Sonnenhof Gmb H & Co. KG
- Angebotsart: Arbeit
- Schicht: Nacht/Wochenende
- Anstellungsart: Vollzeit
- Befristung: unbefristet
Berufsbezeichnung
- Leiter/in – Gastronomiebetrieb
- Fachmann/-frau – Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
- Stellenbeschreibung
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n stellvertretenden Restaurantleiter (M/W/D).
Sie planen den Personaleinsatz für das Restaurant und unterstützen sich gegenseitig.
Als guter Gastgeber stehen Sie am Empfang, begrüßen Gäste persönlich und legen Wert auf Etikette.
Das Restaurant und die Küche bilden das Herzstück unseres Hauses.
Ein aufmerksamer und authentischer Service ist unser Markenzeichen, das bei Gästen aus ganz Deutschland geschätzt wird.
Die Küche besticht durch Regionalität, klassische Gerichte und nötige Kreativität, um den Gästen das Gefühl von Besonderem zu geben.
Ist etwas nicht passend, wird es für den Gast passend gemacht.
Ich, als Ihr Ansprechpartner am Sonnenhof, nütze jede Gelegenheit, um mit Gästen in Kontakt zu treten, denn ihr Wohlbefinden ist unsere Aufgabe.
Generelle Aufgaben zusammengefasst
- Kontrolle und Organisation des Serviceablaufs
- Betreuung der Gäste
- Training der Auszubildenden
- Motivierung der Mitarbeiter
- Betriebsleitung in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
- Fachgerechter Wareneinkauf und Lagerhaltung
- Speisekartenpflege
- Verwaltungsaufgaben
Erforderliche Kenntnisse und Voraussetzungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Gaststättengewerbe
- Kenntnisse im Gaststättenrecht
- Kenntnisse von Kosten- und Leistungsrechnung
- Kenntnisse von Lebensmittelrecht und -hygiene
- Kenntnisse in Vorratshaltung
- Selbstständiges Arbeiten
- Freundlicher Umgang
- Hohe Belastbarkeit
- Führungsfähigkeiten
- Kommunikationsfähigkeiten
Wenn Sie sich angesprochen fühlen und bereit sind, in einem Team Gäste zu begeistern und Mitarbeiter zu fördern, freuen wir uns über Ihre Bewerbung.
Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen.
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stellvertretende/r Restaurantleiter/in Arbeitgeber: Hotel Sonnenhof GmbH & Co KG
Als SPA Leitung (m/w/d) in unserem Hotelresort erwartet dich ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und einem starken Fokus auf persönliche sowie fachliche Weiterentwicklung geprägt ist. Wir bieten dir nicht nur attraktive Konditionen bei der Urlaubsgestaltung und eine Vollpension während deiner Arbeitszeit, sondern auch die Möglichkeit, in einem motivierten Team zu arbeiten, das Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre legt. Zudem profitierst du von Personalwohnungen direkt im Resort und Rabatten auf unsere Produkte und Dienstleistungen, was deinen Aufenthalt bei uns noch angenehmer gestaltet.
Kontaktdaten:
Hotel Sonnenhof GmbH & Co KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so stellvertretende/r Restaurantleiter/in erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Sonnenhof GmbH & Co KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um stellvertretende/r Restaurantleiter/in mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Sonnenhof GmbH & Co KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Sonnenhof GmbH & Co KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Sonnenhof GmbH & Co KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Sonnenhof GmbH & Co KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Sonnenhof GmbH & Co KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Sonnenhof GmbH & Co KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Sonnenhof GmbH & Co KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
