Chef de Rang (m/w/d) Chef de Rang & Commis de Rang mit Berufserfahrung
Chef de Rang (m/w/d) Chef de Rang & Commis de Rang mit Berufserfahrung

Chef de Rang (m/w/d) Chef de Rang & Commis de Rang mit Berufserfahrung

Vollzeit 24000 - 36000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue unsere Gäste im romantischen Hotel & Spa und führe deine eigene Station.
  • Arbeitgeber: Werde Teil des historischen Wasserschlosses Westerburg, umgeben von der schönen Landschaft des Harzes.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Family & Friends Tarife, unbefristete Verträge und ein kostenloses Mitarbeiterzimmer.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine einzigartige Arbeitsatmosphäre in einem über 1000 Jahre alten Schloss mit viel Gestaltungsspielraum.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung haben.
  • Andere Informationen: Wir bieten flexible Anstellungsarten: Vollzeit, Teilzeit, Trainee oder Aushilfe.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.

Im romantischen Hotel & Spa Wasserschloss Westerburg, 4 Sterne Superior bist du genau richtig! Wir sind ein romantisches Wasserschloss mit viel Geschichte und Tradition in der wunderschönen Landschaft des Harzes. Unsere Burg lebt aber nicht allein von seiner Vergangenheit, sondern Dank unserer MitarbeiterInnen. Wir suchen nach Talenten und Persönlichkeiten, die unser Hotelteam bereichern und dem Wasserschloss Westerburg seine Seele einhauchen.

Wir freuen uns auf deinen aussagekräftigen Lebenslauf.

  • Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Trainee / Praktikum, Aushilfe
  • Herzliche, freundliche Betreuung unserer Gäste
  • Tätigkeit in unserem á la carte Restaurant "Prinzessin Pauline" in unserem "Ritterkeller" oder für Veranstaltungen im "Fürtensaal" und "Spiegelsaal"
  • Selbstständige Führung einer eigenen Station
  • Vorbereiten und Durchführen verschiedener Veranstaltungen
  • Tägliche Sicherstellung unserer hohen Servicestandards
  • Einhaltung der Hygienestandards und HACCP-Richtlinien
  • Vorbildfunktion für die Mitarbeiter und Auszubildenden, sowie Einarbeitung dieser
  • Verantwortung für Sauberkeit im Restaurant und im Personalbereich

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Kommunikation in Deutsch und Englisch sind für dich Voraussetzung
  • Teamfähigkeit
  • Gästeorientiertes Denken
  • Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende und Feiertagen
  • Guter Umgang und Wertschätzung von hochwertigen Lebensmitteln und Getränken
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Motivation und Freude an der Tätigkeit
  • Schnelle Auffassungsgabe

Wir bieten:

  • Viel Gestaltungsspielraum in einem über 1000 Jahre alten Wasserschloss
  • Family & Friends Tarife in unseren Hotels & Resorts in Tirol, Salzburg und der Toskana
  • Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch auch Saisonverträge
  • Kostenloses Mitarbeiterzimmer
  • 5 Tage Woche / 40 Stunden
  • Attraktives Gehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation
  • Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten in unsere anderen Betriebe in Österreich und Italien.

Chef de Rang (m/w/d) Chef de Rang & Commis de Rang mit Berufserfahrung Arbeitgeber: Hotel & Spa Wasserschloss Westerbug

Das romantische Hotel & Spa Wasserschloss Westerburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem historischen Wasserschloss bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie unbefristete Arbeitsverträge und kostenlose Mitarbeiterzimmer. Unsere herzliche und teamorientierte Arbeitskultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung, während die Möglichkeit, in unseren anderen Betrieben in Österreich und Italien zu arbeiten, zusätzliche Perspektiven eröffnet. Hier hast du die Chance, deine Leidenschaft für die Gastronomie in einer inspirierenden Umgebung auszuleben und Teil eines engagierten Teams zu werden.
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Kontaktperson:

Hotel & Spa Wasserschloss Westerbug HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) Chef de Rang & Commis de Rang mit Berufserfahrung

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Geschichte und Tradition des Wasserschlosses Westerburg. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und die Atmosphäre des Hotels verstehst, kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Gastronomie konkret zu erläutern. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit hohe Servicestandards eingehalten hast oder wie du mit schwierigen Situationen umgegangen bist.

Tip Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke. Du wirst in einem Team arbeiten, also sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein positives Gästeerlebnis zu schaffen.

Tip Nummer 4

Hebe deine Flexibilität hervor, insbesondere deine Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Dies ist in der Gastronomie oft entscheidend und zeigt dein Engagement für die Position.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) Chef de Rang & Commis de Rang mit Berufserfahrung

Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Gästeorientiertes Denken
Selbstständige Arbeitsweise
Führungskompetenz
Hygienebewusstsein
Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Veranstaltungsorganisation
Flexibilität
Motivation und Freude an der Tätigkeit
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln und Getränken
Sauberkeit und Ordnung im Restaurant

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die Anforderungen der Stelle als Chef de Rang widerspiegelt. Betone deine Berufserfahrung in der Gastronomie und hebe relevante Fähigkeiten hervor, wie Teamarbeit und Gästeorientierung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für das Wasserschloss Westerburg interessierst. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation ein, Teil des Teams zu werden.

Hygienestandards erwähnen: Da die Einhaltung von Hygienestandards und HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Sprache und Kommunikation: Betone deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch in deinem Lebenslauf und Motivationsschreiben. Zeige, dass du in der Lage bist, mit internationalen Gästen zu kommunizieren und ein freundliches Ambiente zu schaffen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel & Spa Wasserschloss Westerbug vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Informiere dich über das Hotel & Spa Wasserschloss Westerburg und seine Geschichte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Chef de Rang präsentieren kannst.

Zeige deine Gästeorientierung

Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur herzlichen und freundlichen Betreuung von Gästen demonstrieren. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste verstehst und darauf eingehen kannst.

Hygienestandards und HACCP-Richtlinien

Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygienestandards und HACCP-Richtlinien zu sprechen. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie und zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.

Teamfähigkeit betonen

Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, die deine Teamfähigkeit und deine Rolle als Vorbild für andere Mitarbeiter und Auszubildende zeigen. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.

Chef de Rang (m/w/d) Chef de Rang & Commis de Rang mit Berufserfahrung
Hotel & Spa Wasserschloss Westerbug
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