Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite im dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel in der malerischen Umgebung von Sasbachwalden.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, kostenlose Verpflegung und geregelte Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei der Unterkunftssuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Leidenschaft für frische, regionale Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2400 - 2700 € pro Monat.
Erleben. Entdecken. Erholen. Ausruhen. Feiern. Genießen. Hoch über dem beliebten Blumen- und Weindorf Sasbachwalden liegt unser Spinnerhof: Herberge für hungrige Wanderer, Oase für Ruhesuchende, Traumlocation für Hochzeiten und Familienfeiern, Mekka für Freunde edler Brände, Ruhebasis für Naturliebhaber. Unser familiär geführtes Hotel und unser Restaurant lebt nach dem Motto „Badisch anders“. Jung und kreativ trifft auf traditionell und rustikal. Wir sind ein junges und dynamisches Team, bis hin zur Chefetage. Wir arbeiten als Team zusammen, leben Gastfreundschaft und schaffen für unsere Gäste besondere Momente.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- idealerweise Erfahrung als Chef de Partie oder auf einem vergleichbaren Posten
- Leidenschaft für hochwertige, frische und regionale Küche
- Freude am Kochhandwerk und am täglichen Arbeiten mit frischen Produkten
- selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit und Organisationstalent
- Kenntnisse der geltenden Hygiene- und HACCP-Vorschriften
- gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
- eigenverantwortliche Führung und Organisation Ihres Postens
- Mise en Place sowie Vorbereitung und Zubereitung unserer Speisen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität bei Geschmack und Präsentation
- fachgerechter und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
- Kontrolle der Waren und Lagerbestände auf Ihrem Posten
- Unterstützung bei Warenannahme und Lagerhaltung
- Anleitung von Commis, Küchenhilfen und Auszubildenden
- Einhaltung und Kontrolle unserer Hygiene- und HACCP-Standards
- enge Zusammenarbeit mit Küchenchef, Souschef und dem gesamten Küchenteam
Attraktive Vergütung:
- attraktives Vergütungsmodell – je nach persönlicher und steuerlicher Situation ca. 2.400–2.700 € netto pro Monat möglich
- steuerfreie Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
- weitere attraktive Vergütungsbausteine im Rahmen unseres Gehaltsmodells
- kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- digitale Zeiterfassung mit Mitarbeiter-App
- geregelte und nachvollziehbare Arbeitszeiten
- moderner und professionell ausgestatteter Küchenarbeitsplatz
- eigenverantwortliches Arbeiten auf Ihrem Posten
- kurze Entscheidungswege und direkter Kontakt zur Küchenleitung
- ein engagiertes und kollegiales Küchenteam
- abwechslungsreiches À-la-carte-, Bankett- und Veranstaltungsgeschäft
- ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Küchenteams
- bei Bedarf Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Spinnerhof
Der Spinnerhof in Sasbachwalden ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld bietet. Hier haben Mitarbeiter die Möglichkeit, in einem familiären Team zu wachsen und ihre Fähigkeiten in der Gastronomie weiterzuentwickeln, während sie gleichzeitig die Schönheit der Natur und die badische Gastfreundschaft erleben. Unsere einzigartige Lage und das Engagement für außergewöhnliche Gästeerlebnisse machen uns zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Spinnerhof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Spinnerhof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Spinnerhof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Spinnerhof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Spinnerhof!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Spinnerhof vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Spinnerhof zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Spinnerhof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
