Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die operativen Abläufe bei Banketten und Seminaren.
- Arbeitgeber: Das Hotel Spirgarten bietet über 60 Jahre Gastfreundschaft in Zürich Altstetten.
- Mitarbeitervorteile: Regelmäßig sonntags frei, Mitspracherecht und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte unvergessliche Events.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomieausbildung und erste Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Vielseitige Veranstaltungen für bis zu 900 Personen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.
Im Hotel Spirgarten am Lindenplatz in Zürich Altstetten trifft man auf über 60 Jahre gelebte Gastfreundschaft. Das Hotel verfügt über 49 Zimmer, die Brasserie Spirgarten mit ca. 60 Innen- und Aussensitzplätzen sowie über diverse Event- und Seminarräume für Veranstaltungen bis 900 Personen.
Ab April 2025 suchen wir Sie als Assistent F&B Manager (100%, ohne Zimmerstunde – in der Regel sonntags frei).
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortlichkeit für die operativen Abläufe aller Bankette & Seminare
- Vorausschauende Einsatzplanung aller Servicemitarbeitenden
- Briefing, Kontrolle & Koordination der Servicemitarbeitenden während Veranstaltungen
- Abrechnungswesen
- Bestellwesen und Bereitstellung Getränke sowie Lagerbewirtschaftung
- Teilnahme an Function-Meetings und Event-Nachbesprechung mit der Eventmanagerin
- Diverse administrative Tätigkeiten im Bereich F&B-Management
- Bei Bedarf Mithilfe in der Brasserie Spirgarten
Qualifikationen:
- Grundausbildung in der Gastronomie
- Erste Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
- Freude und Begeisterung für das Veranstaltungswesen
- Kommunikative Gastgeberpersönlichkeit mit Durchsetzungskraft
- Auge fürs Detail
- Top Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
- Sehr gute Deutschkenntnisse sind zwingend, Englisch und jede weitere Sprache von Vorteil
Wir bieten einen stadtbekannten und gut eingeführten Betrieb im Herzen von Zürich Altstetten, in den über die nächsten Jahre investiert und weiterentwickelt wird. Ein prozessorientierter und gut strukturierter Betrieb mit diversen Veranstaltungen, Banketten und kulturellen Events bis 900 Personen. Ein motiviertes Team mit Mitspracherecht und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Unternehmung.
Assistent F&B Manager (100%, ohne Zimmerstunde – in der Regel sonntags frei) Arbeitgeber: Hotel Spirgarten
Kontaktperson:
Hotel Spirgarten HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Assistent F&B Manager (100%, ohne Zimmerstunde – in der Regel sonntags frei)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. So kannst du dich besser positionieren und vielleicht sogar Empfehlungen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das Hotel Spirgarten und seine Geschichte. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen im Bereich F&B-Management vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in der Organisation und Koordination von Veranstaltungen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für das Veranstaltungswesen. Teile deine Ideen für zukünftige Events oder Verbesserungen im Service. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und bereit, zur Weiterentwicklung des Unternehmens beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistent F&B Manager (100%, ohne Zimmerstunde – in der Regel sonntags frei)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Spirgarten und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Kultur des Unternehmens, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Assistent F&B Manager wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse im Veranstaltungswesen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und das Veranstaltungsmanagement ausdrückst. Gehe auf deine kommunikativen Fähigkeiten und deine Detailorientierung ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Spirgarten vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen im F&B-Management und wie du mit Herausforderungen in der Veranstaltungsorganisation umgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Das Hotel Spirgarten legt großen Wert auf Gastfreundschaft. Teile deine Begeisterung für die Gastronomie und wie du diese Leidenschaft in deine Arbeit einbringst. Ein authentisches Interesse an der Branche kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Da die Rolle viel Zusammenarbeit mit Servicemitarbeitenden erfordert, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Veranstaltungen reibungslos durchzuführen.
✨Frage nach den zukünftigen Entwicklungen
Zeige dein Interesse an der Weiterentwicklung des Unternehmens, indem du nach den geplanten Investitionen und Veränderungen im Hotel fragst. Dies zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, Teil dieser Entwicklung zu sein.