Chef de Rang

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Lugano Vollzeit Kein Home Office mĂśglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Assistiere il responsabile del Bar e offrire un servizio clienti eccezionale.
  • Arbeitgeber: L'Hotel Splendide Royal, un prestigioso hotel cinque stelle sul Lago Ceresio.
  • Mitarbeitervorteile: Ambiente di lavoro elegante e opportunitĂ  di crescita professionale.
  • Warum dieser Job: Unisciti a un team che crea esperienze indimenticabili per gli ospiti.
  • GewĂźnschte Qualifikationen: Diploma alberghiero e almeno due anni di esperienza in hotel di lusso.
  • Andere Informationen: Atmosfera calda e familiare in un contesto storico e affascinante.

L\’Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World è alla ricerca di una/un Chef de Rang Bar

L\’addetto/a al sottoprocesso Bar ha lo scopo d\’assistere il/la responsabile del processo Bar, operare a contatto con il consumatore cliente del bar dell\’albergo, accogliere il cliente, farlo accomodare al tavolo, conoscere ciò che propone l\’albergo e cosa è opportuno suggerire; consigliare l\’ospite nella scelta offrendo all\’occasione spiegazioni sulle preparazioni. In caso di necessità provvedere a servire i clienti al bancone del bar. Sempre gentile e cordiale anche con i clienti \“difficili\“, deve apprendere le ordinazioni e trasmetterle a chi è proposto alle preparazioni, servire ed essere a disposizione dei clienti. A servizio-cliente ultimato provvedere a sparecchiare, pulire e riordinare tavoli e sedie; deve provvedere al lavaggio, asciugatura e riordino delle stoviglie. Deve assicurasi che il programma, contenimento dei costi energetici sia rispettato, prestando attenzione che i macchinari, luci e terminali PC siano spenti quando non utilizzati. Informare immediatamente il responsabile Bar di tutte le osservazioni ed eventuali commenti negativi in relazione al servizio espletato. Standard qualitativi da rispettare dei LHW e SDH.

Per lo svolgimento della mansione è richiesto una diploma di scuola alberghiera o un attestato di qualificazione professionale e almeno due anni di esperienza in un albergo di categoria superiore e avere buone conoscenze linguistiche. E\‘ ritenuta molto importante l\’esperienza pratica e il contatto umano con gli ospiti.

Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un\’atmosfera calda e familiare. Regala loro un\’esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai dettagli, il Ristorante La Veranda, il Ristorante gastronomico I Due Sud, il Bar Belle Epoque, il Lounge Bar La Piazzetta, il Forziere del Vino e quattro sale Riunioni-Banchetti. Membro di The Leading Hotels of the World e di Swiss Deluxe Hotels. Certificato in ambito della Qualità QQQ dalla Federazione Svizzera del Turismo.

Chef de Rang Arbeitgeber: Hotel Splendide Royal

L'Hotel Splendide Royal è un datore di lavoro eccezionale, che offre un ambiente di lavoro stimolante e accogliente nel cuore della Belle Epoque. Con opportunità di crescita professionale e un forte focus sulla qualità del servizio, i dipendenti possono sviluppare le proprie competenze in un contesto di lusso, circondati da una vista mozzafiato sul Lago Ceresio. La cultura aziendale promuove la cordialità e l'attenzione al cliente, rendendo ogni giorno un'esperienza gratificante per il personale e gli ospiti.
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Kontaktperson:

Hotel Splendide Royal HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang

✨Tip Nummer 1

Sei aufgeschlossen und freundlich! Wenn du im Barbereich arbeitest, ist der Kontakt zu den Gästen entscheidend. Zeige deine Persönlichkeit und sorge dafür, dass sich die Gäste wohlfühlen – das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

✨Tip Nummer 2

Kenne die Speisen und Getränke in deinem Hotel! Wenn du die Angebote des Hotels gut kennst, kannst du den Gästen bessere Empfehlungen geben. Das zeigt nicht nur dein Fachwissen, sondern auch dein Engagement fßr den Service.

✨Tip Nummer 3

Sei proaktiv! Warte nicht darauf, dass die Gäste nach etwas fragen. Gehe aktiv auf sie zu, biete Hilfe an und stelle sicher, dass sie alles haben, was sie brauchen. Das wird deinen Service auf ein neues Level heben.

✨Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt Ăźber unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir bei StudySmarter unterstĂźtzen dich dabei, den perfekten Job zu finden, also zĂśgere nicht und leg los!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in fßr die Stelle: Chef de Rang

Kundenservice
Kommunikationsfähigkeiten
Aufmerksamkeit fĂźr Details
Teamarbeit
Multitasking
Kenntnisse in der Gastronomie
Sprachkenntnisse
Erfahrung im Umgang mit schwierigen Kunden
Sauberkeit und Hygiene
Kostenbewusstsein
Praktische Erfahrung
Freundlichkeit
Flexibilität
Organisationsfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und PersĂśnlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es fĂźr uns einfacher, dich kennenzulernen und zu sehen, wie du ins Team passt.

Pass auf die Details auf: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen kĂśnnen einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drĂźberlesen, um sicherzugehen, dass alles klar und professionell ist.

Erzähl von deiner Erfahrung: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen im Gastgewerbe. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, deine Eignung fßr die Position besser einzuschätzen.

Bewirb dich Ăźber unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt Ăźber unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und sicher bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hĂśren!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Splendide Royal vorbereitest

✨Kenntnis der Speisen und Getränke

Mach dich mit dem Menß und den Getränken des Hotels vertraut. Sei bereit, Empfehlungen auszusprechen und die Zubereitung der Speisen zu erklären. Das zeigt dein Interesse und deine Fachkenntnis.

✨Kundenorientierung zeigen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit schwierigen Kunden umgehst. Zeige, dass du immer freundlich und hilfsbereit bist, egal in welcher Situation. Das ist besonders wichtig in der Gastronomie.

✨Praktische Erfahrungen betonen

Sprich Ăźber deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in gehobenen Hotels. Hebe hervor, wie du in der Vergangenheit zur Kundenzufriedenheit beigetragen hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast.

✨Aufmerksamkeit für Details

Erkläre, wie wichtig dir Sauberkeit und Ordnung sind, sowohl im Service als auch bei der Vorbereitung. Zeige, dass du die Standards eines fßnf Sterne Hotels verstehst und einhalten kannst.

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Hotel Splendide Royal
Standort: Lugano
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