Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Hummerbar und sorge für einen erstklassigen Service.
- Unternehmen: Legendäre Hummerbar im Hotel St. Gotthard mit Geschichte.
- Vorteile: Teamorientierte Atmosphäre, Weiterbildungsmöglichkeiten und spannende Herausforderungen.
- Weitere Informationen: Arbeiten an der Zürcher Bahnhofstrasse in einem motivierten Team.
- Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis in einem historischen Restaurant neu.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Kommunikationsstärke.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3150 - 3850 € pro Monat.
Sie suchen eine neue Herausforderung und möchten Ihre Karriere in der gepflegten Gastronomie des Hotels St.
Gotthard erfolgreich fortsetzen?
Dann lesen Sie bitte weiter!
Als Maître d'Hôtel in unserer legendären Hummerbar ( suchen wir einen organisierten, kommunikativen Profi mit Berufserfahrungen in der reinen Restauration.
Die produktive Zusammenarbeit mit Kollegen und ebenso eine postenübergreifende Umsicht ist ein Rahmen, der uns wichtig ist.
Wir vertrauen auf Ihren Berufsstolz und Ihren persönlichen Anspruch an eine Arbeitsweise nach GHP.
Die Hummer- und Austernbar Zürich symbolisiert ein Stück lebende Zürcher Geschichte. 1935 kreierte Ernst Manz die prominente Hummmerbar, ein Meeresfrüchte Gourmetrestaurant, im damaligen Zuftsäli.
Er war der erste Hotellier in Zürich, der die köstlichen Meeresfrüchte anbot.
Eine gastronomische Pionierleistung.
Gemeinsam mit Ihnen möchten wir das Ziel einer gesteigerten Gästeerfahrung in unserer geschichtsträchtigen Hummerbar mit einem zeitgemässen, modernen Einfluss erreichen - können Sie uns unterstützen? Überblick, Kontrolle und Sicherstellung eines einwandfreien Services in der Hummerbar persönliche Begrüssung unserer internationalen Gäste Arbeiten nach GHP (Gute Hygiene und Herstellungspraxis) Führung und Weiterbildung der Mitarbeitenden Erfassung der Dienstpläne Koordination der Getränke- und Waren-Bestellungen einwandfreie Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten und Kollegen, vor allem mit dem Küchenchef Motivation der Mitarbeitenden für Zusatzverkäufe Interessante Stelle an der Zürcher Bahnhofstrasse Einführungszeit Angenehme und teamorientierte Arbeitsatmosphäre und motiviertes Team
Maître d'Hôtel (m/w) Restaurantleiter für unsere legendäre Hummerbar (100%) Arbeitgeber: Hotel St.Gotthard
Die Manz Privacy Hotels AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und jungen Team im Herzen von Zürich zu arbeiten. Mit flachen Hierarchien, regelmäßigen Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten fördern wir Ihre berufliche Entfaltung und bieten Ihnen eine angenehme, teamorientierte Arbeitsatmosphäre. Zudem profitieren Sie von attraktiven Vergünstigungen innerhalb unserer Hotelgruppe, die sowohl für Sie als auch für Ihre Freunde und Familie gelten.
