Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Niveau.
- Unternehmen: Privatgeführtes 4-Sterne Hotel in zentraler Lage.
- Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und gute Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Möglichkeit zur Einbringung eigener Ideen in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Kreativität ausleben und Verantwortung in einem familiären Team übernehmen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Hotel Stadt Freiburg ist ein privatgeführtes 4-Sterne Hotel, in unmittelbarer Nähe des Universitätsklinikums und der Messe, mit 170 Zimmern und Suiten. Zu dem internationalen Gästekreis gehören neben Patienten und Angehörigen des Universitätsklinikums vornehmlich Geschäftsreisende, Messe- und Tagungsgäste, aber auch Busreisende und andere Touristen.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Zubereitung und Präsentation von Speisen mit höchster Qualität
- Kontrolle und Optimierung von Arbeitsabläufen innerhalb der Abteilung
- Aus- und Weiterbildung von Auszubildenden
- Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften entsprechend der HACCP-Verordnung
Profil Stärken, die uns gefallen würden:
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Kreativität & Spaß am Kochen
Wir bieten Was Sie von uns erwarten können, wird Ihnen gefallen:
- Einen anspruchsvollen Arbeitsplatz mit bester Referenz
- Eine leistungsgerechte Bezahlung und gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage Woche)
- Familiäre Arbeitsatmosphäre
- Verantwortungsvoller Aufgabenbereich mit der Möglichkeit zur Einbringung eigener Ideen
Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Stadt Freiburg GmbH
Das Hotel Stadt Freiburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine familiäre Arbeitsatmosphäre und geregelte Arbeitszeiten bietet. Mit einem Fokus auf persönliche Weiterentwicklung und kreativen Freiräumen in der Küche, ermöglicht das Hotel seinen Angestellten, ihre Fähigkeiten zu entfalten und sich in einem anspruchsvollen Umfeld weiterzuentwickeln. Die Lage in der Nähe des Universitätsklinikums und der Messe macht es zudem zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die in der Gastronomie tätig sind.
Kontaktdaten:
Hotel Stadt Freiburg GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel anzurufen oder vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos über das Hotel Stadt Freiburg geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du deine Kreativität und Teamgeist zeigen kannst. Das wird Eindruck machen!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht den Prozess einfacher und sicherer für dich. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Team zu arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Verwende eine ansprechende Sprache und bringe deine Leidenschaft fürs Kochen zum Ausdruck. Das macht einen großen Unterschied!
Hygiene ist wichtig!:Erwähne in deinem Anschreiben, wie wichtig dir die Einhaltung von Hygienevorschriften ist. Das zeigt, dass du die HACCP-Verordnung ernst nimmst und Verantwortung übernimmst.
Teamgeist betonen!:Wir suchen nach jemandem, der gut im Team arbeiten kann. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das wird uns überzeugen!
Bewerbung über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das ist der sicherste Weg, um deine Unterlagen bei uns einzureichen und sicherzustellen, dass wir alles erhalten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Stadt Freiburg GmbH vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Speisekarten des Hotels Stadt Freiburg und überlege dir, wie du deine eigenen kreativen Ideen einbringen kannst.
✨Hygienevorschriften verstehen
Da die Einhaltung von Hygienevorschriften wichtig ist, solltest du die HACCP-Verordnung gut kennen. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst.
✨Teamgeist betonen
Bereite Beispiele vor, die deinen Teamgeist und dein Verantwortungsbewusstsein zeigen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Auszubildende unterstützen würdest.
✨Präsentation deiner Kochkünste
Wenn möglich, bringe ein paar Fotos oder Rezepte deiner besten Gerichte mit. Zeige, dass du stolz auf deine Arbeit bist und bereit bist, deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen.
