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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere hochwertige Speisen und leite ein kreatives Küchenteam.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Hotel auf der schönen Insel Sylt.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Bezahlung, Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenlose Pendler-Tickets.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kreativität in die Gastronomie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Angenehmes Betriebsklima und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Unsere Mission ist es, die Gäste jeden Tag aufs Neue mit unserem hanseatischen Charme zu begeistern. Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt hat sich seit 1869 weit über die Grenzen der Insel einen Namen gemacht. Diese Tradition mit zeitgemäßem Esprit fortzuführen, ist unsere Leidenschaft.
Anstellungsart: Vollzeit
- leistungsgerechte übertarifliche Bezahlung und Sonn- und Feiertagszuschläge
- reizvolle Angebote für Sie und Ihre Familie im Hotel sowie innerhalb der 12.18. Gruppe
- interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- kostenloses Zugticket für Pendler
- Hilfestellung bei der Suche nach einer Wohnung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- interessanter und vielfältiger Arbeitsplatz auf der schönen Insel Sylt
- angenehmes Betriebsklima
Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin in der gehobenen Gastronomie
- entsprechende Erfahrung in vergleichbaren Betrieben
- qualitätsbewusstes, kreatives und praxisorientiertes Arbeiten
- Freude und Engagement an der Arbeit
Wir bieten:
- Einweisung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten
- Kontrolle der Lagerbestände und des Wareneingangs
- Postenorganisation und Verantwortung für diesen
- Mise en Place vorbereiten
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen & Produkten
- Einhaltung & Beachtung der HACCP Standards
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Stadt Hamburg
Kontaktperson:
Hotel Stadt Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden in deinem Netzwerk, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Hotel Stadt Hamburg auf Sylt verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Tradition und Philosophie. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unserer hanseatischen Kultur werden möchtest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: In deiner schriftlichen Bewerbung solltest du unbedingt deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen rüberbringen. Zeig uns, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team auf Sylt bist!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an unsere Werte und die Position an. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie sie zu unserer Mission passen. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details!: Eine fehlerfreie Bewerbung ist ein Muss! Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Wir lieben es, wenn Bewerbungen ordentlich und professionell sind.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Stadt Hamburg vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmensgeschichte vertraut
Informiere dich über die Tradition und den hanseatischen Charme des Hotels Stadt Hamburg. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese fortzuführen.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität in der Küche.
✨Zeige Teamgeist und Führungsqualitäten
Da du auch für die Einweisung und Förderung von Mitarbeitern verantwortlich sein wirst, bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet oder andere angeleitet hast. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Das Hotel bietet interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten an. Stelle Fragen dazu, um dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung zu zeigen. Das zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist.